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葡萄酒应该怎么喝才显得很优雅

2019-04-25 11:44  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

现在喝葡萄酒的人越来越多,但大部分人都属于小白阶段,喝葡萄酒还用喝啤酒的方式,未免十分不体面。在特殊的场合显得格外掉身价!

那么怎么喝红酒才显得优雅体面呢!

首先绝对不能像喝啤酒白酒一样,一饮而尽,图个疼快,既然如此,我们就先得准备一些工具了。红酒专用的工具当然是开瓶器,酒杯和醒酒器了。


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先用开瓶器优雅的打开红酒,然后慢慢倒进醒酒器里面。大部分红酒都是需要醒酒的,时间在十几分钟到几个小时之间。所以我们先让红酒醒适当时间,在这期间我们可以聊点应景的话题,让气氛更加浓烈。

醒好酒后,我们在把醒酒器的红酒倒在杯子里,喝白酒时候,大家喜欢倒满才有劲,而红酒只需到杯子的三分之一才恰到好处。恰到好处的东西,往往最有情调。比如红酒和感情......

喝之前还得先轻微摇一摇杯子,俗称“摇杯”,摇杯也是进一步醒酒,并且让酒香散出来。真正的品酒大师,也会这么做的,然后闻一闻味道就知道这瓶酒的真假,产于哪一年,葡萄采摘于哪一年等等。当然我们不需要这么厉害,作为普通人,提升格调,我们只需做做样子就好。

然后喝的时候,我们只需轻轻抿一口,在口腔里抿一会。然后慢慢吞下去,最好还搭配一些表情,让别人知道你是真正的懂酒的人。

虽然有的人告诉我还有吐酒这个步骤,我觉得完全没有必要。那是专业的品酒师才会吐酒,他们的职业是“品”,而不是“喝”。

好了,按照这个步骤来,就算你什么都不懂,和别人一起喝酒,也不会掉身价,也是个体面的人!

    关键词:酒生活 酒文化  来源:红酒八哥  佚名
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