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为什么白酒用玻璃瓶装?塑料瓶到底能不能装白酒?

2019-04-08 11:01  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

白酒是我们中国人最常喝的酒,在中国的餐桌上占有很重要的地位,虽然我们经常接触白酒,但是对于白酒的了解,其实还是很有限的,主要就是因为白酒如果从各方面来权衡和衡量的话,所涉及的东西是非常广泛的,而这些能拿出来单独讨论的东西实在太多,即使对白酒研究多年的人,也未必全部了解。我们今天要来说的就是白酒的包装问题。


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我们接触的白酒不少,但是几乎很多人都会发现,正规厂家生产的白酒大部分都是用玻璃瓶包装的,而且大部分都是透明的,可以直接看到白酒的情况,但是里面也存在特殊的情况,比如说用坛子装白酒,还有大家熟知的茅台是用乳白色的瓶子装酒,好像基本上没见到用塑料瓶来装白酒的,不过如果你是喝散装白酒的话,其实也会发现部分的白酒是塑料装的,也就是塑料桶装的白酒,这种白酒基本上属于劣质的白酒,或者是三无产品的白酒,那塑料到底能不能装白酒呢?看完长知识了。

其实白酒之所以主要装在玻璃瓶或者陶瓷瓶里面,不装在塑料瓶里面,主要的原因就是酒里面的成分非常复杂,含有大量的各种有机物质,包括酒精,酯类,醛类成分等,而塑料的成分也是属于有机材料,很多成分甚至和白酒里面有相似的结构,如果将白酒装在塑料瓶里面,会使得塑料的成分部分溶解在酒里面,人喝了这样的酒可能会导致头晕不舒服的现象,而玻璃和陶瓷主要是二氧化硅这种无机物,不能溶解在酒里面,具有很好的稳定性。

当然也并不是每种塑料瓶都不能装白酒,现在也有开发出来稳定的塑料制品,来承载食品,酒类,比如PET聚酯材料,这种材料比较耐热,而且分子结构非常稳定,非常安全,对人没有伤害,所以被广泛应用,但是要注意的是,用它来装酒只能装低度数的酒,高度数的酒或者酒精还是可能对塑料瓶本身造成影响,尤其是它的密封性比较差,不适合长期储存酒。

为什么白酒用玻璃瓶装,塑料瓶到底能不能装白酒?看完长知识了。白酒和塑料里面都含有大量的有机成分,部分物质在结构上有相似性,而且密封性较差,所以不适合将白酒储存在塑料瓶中,而玻璃瓶和陶瓷瓶为无机成分,有很好的稳定性,装白酒是最好的。

    关键词:酒生活 酒文化  来源:野食小鬼  佚名
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