11月10日，记者独家获悉：曾经在泸州老窖一手打造出国窖1573，在酒鬼酒创造出酒鬼内参的酒界传奇大师吴晓萍，11月11日将正式卸任四川文君酒股份有限公司产品策略及发展董事一职。 像这种业界少有的精英之去留，自然也成了业界高端关注的话题。随后，记者致电...

11月7日，时值立冬，是黄酒一年一度开酿的日子。当日，第二十二届黄酒节黄酒产业高峰论坛在绍兴拉开帷幕。浙江省经信委副巡视员丛培江、浙江省酒业协会秘书长章谷成出席了论坛，会上，中国酒业协会理事长王延才发表了题为《十三五黄酒产业发展展望》的主题演...

一向以节庆婚宴市场为主的金六福在11月5日瞄准年轻一代消费群体推出了新品一坛好酒。无独有偶，茅台、五粮液、洋河等知名酒企也在陆续布局年轻化，将新生代消费群体作为重点。在新酒发布会上，北京商报记者就白酒年轻化采访了金六福酒业总裁李奥，他表示，国...

2016年来，茅台酒海外市场呈现出营销指标稳中有进、市场拓展稳中有新、市场建设稳中有好的良好局面。1至9月，共出口茅台及系列酒1418吨，比去年同期增长48.75%，其中普通茅台酒1411吨，比去年同期增长49.66%;占公司白酒总销量的2.75%，较去年同期上升0.45个...

Allen Meadows，曾为银行家和葡萄酒收藏家，1997年开始为Wine Spectator撰稿，2000年走上职业葡萄酒评人道路，创办了burghound.com网站，很快成为勃艮第酒最权威的评论家。 2010年出版The Pearlof the Cte 一书，讲述Vosne-Romanee的历史和葡萄园。 葡萄酒评...

日前，中国食品科学技术学会葡萄酒分会理事长、教授刘树琪对中国葡萄酒产业育种和苗木的相关问题做了发言。具体发言内容如下： 我国葡萄酒产业还有许多短板，比如适宜各产区风土条件的酿酒葡萄品种品系的选育和苗木供应。因为面对冬季埋土防寒和雨热同季的病...

杨成系泸州老窖博大酒业营销有限公司的副总经理，在第二届喜庆产业峰会的现场，酒说记者对杨成进行简单的采访沟通。 酒说：您是怎样看待喜庆市场在白酒产业格局中的地位的? 杨成： 喜庆生意一直以来在整个酒类行业都是非常大的市场，为什么这么讲?自古以来白...

随着市场名优酒实现价格增长，白酒市场也开始升温。今年以来，茅台、五粮液、国窖等一线名酒纷纷涨价，高端白酒市场似乎有回暖之势。然而除了一线白酒，很多中小白酒企业依然面临销量下降和洗牌，并且随着消费市场升级，一些低端品牌也开始谋划升级品牌的战...

经历了白酒黄金十年后的低谷，今年以来，上市酒企业绩普遍增长，高端白酒纷纷涨价，业内人士分析行业迎来弱复苏。秋糖会期间，内蒙古河套酒业集团总经理助理、内蒙古河套酒业集团销售有限公司总经理刘立清在接受专访时表示，白酒行业整体复苏未到其时，未来...

10月23日，由秦皇岛市葡萄酒产业发展促进局、秦皇岛市食品和市场监督管理局、秦皇岛市葡萄酒商会主办，泉州星光传媒有限公司承办的爱上秦皇岛葡萄酒泉州品鉴会在泉州悦华大酒 店隆重举行。活动现场进行了秦皇岛泉州两市葡萄酒监管协作备忘录签署仪式和秦皇岛...

10月20-22日，第95届全国糖酒会在福州召开。内蒙古河套酒业集团销售有限公司总经理刘立清做客中国经济网访谈间时呼吁，国家应该通过立法等手段，对不同酿造方式的白酒予以明确，更多的向消费者传递纯粮酿造白酒的信息，便于消费者选择。 刘立清介绍称，白酒...

当前中国葡萄酒产区仍在深度调整期，面临着许多内部和外部的严峻挑战，新情况新问题在不断叠加显现。全国各产区高度重视产业的技术进步和转型发展，在市场营销方面也有许多新的举措。但从产业经济的角度思考和研究得还不够。中国葡萄酒产业发展到今天，必须...

要想成为一棵大树，不要与草争绿，不要与花斗艳，过了几个月花就会凋谢，过了几个月草会枯，但是树依然是树，只有古树大树，没有古花大花。 做人做企业都一样，不要计较一时得失，而要追求可持续成长，要创造复合增长的神话，就是我们的增长，复合增长是一个...

10月21日，主题为关爱成长 非成勿饮的2016全国理性饮酒宣传周在京启动。中国酒业协会酒与社会责任促进联盟当值主席、茅台集团董事长袁仁国表示，真正的饮酒不是寻求酒的刺激，而是要懂得酒、尊重酒、欣赏酒。 袁仁国认为，非理性饮酒带来的健康和社会问题正...

10月19日，第95届全国糖酒商品交易会中国白酒国际化研讨会在福建省福州举行。北京国际酒类交易所总裁朱力表示，中国白酒要走向世界，需要严格制定自己的标准体系，让普通消费者参与品鉴白酒及分级，或许更能让国外消费者理解与接受中国白酒。 朱力说，中国白...

作为全球第五大啤酒商，青岛啤酒目前已经远销世界90多个国家和地区。自从1903年成立以来的113年里，青岛啤酒一致专注于为全世界消费者提供好啤酒。 由人民网、青岛出版集团、澳大利亚天空新闻台、威尔顿国际传媒集团共同打造的多媒体大型系列专题《中国经济...