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洋河张雨柏:创造颠覆传统白酒的蓝色文化

2014-11-26 08:44  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

导读:有人说他血液中都流淌着“蓝色创新”的基因;有人说他是“中国酒界的创新发动机”;有人说他是传统行业的“新思维派代表”;有人说他可能带领洋河成为一家“富有想象力的公司”!

张雨柏——对,洋河股份董事局主席:业界对他的创新理念和创新思维无比追捧;他的讲话和发言稿几乎成为酒业投资人的教材。人们对张雨柏的创新基因来自哪里更是无不充满好奇,但他的低调以及很少谈及私人生活的作风又使得外界很难窥视他的内在世界,所以笔者也只能从张雨柏主导的“创新案例”中力图梳理出他的性格和行为风格,从中试图找到张雨柏“创新神话”背后的轨迹……

张雨柏

蓝色文化:彻底颠覆传统白酒品牌的识别传统!

“张总,恕我直言,洋河这个蓝色看起来很难被传统的中国消费者接受,中国人都喜欢红色、金色这类喜庆调子,洋河推蓝色会让人觉得很奇怪!”——2004年春季成都糖酒会,业界某知名的包装设计师当着张雨柏的面质疑洋河蓝色经典品牌主识别—“蓝色”。

张雨柏回答自信而简接:“人家都说不行的东西,有时候不一定是真不行,你还不太了解洋河的历史和江苏消费者,品牌创新更多的是引领而不是简单重复,我们对洋河的蓝色文化充满信心!”盛初咨询王朝成至今仍对当年的发生的故事记忆犹新!

人们很难理解对2004年那个并不强大的蓝色经典品牌而主言,这种“逆常规”的坚持需要多大的勇气和魄力。张雨柏的性格中揉合了一种很“矛盾的统一体”:他是如此的务实,他对基层情况的了解深度已致于有时人们觉得他并不象一个高高在上的领导;他又是如此的固执,对富有见地的创新坚持又让别人觉得他甚至有些“独断专行”!

也许成功的创新者都是在这样的矛盾中掌握平衡,使得他们与常人思维不一样,又具有很高的准确率!

团购营销模式:盘中盘之后的新一轮创新

2004年,以口子窖为代表的酒店盘中盘模式开始在酒水行业流行起来的时候,几乎大部分企业都开始做酒店盘中盘。安徽紧邻江苏,凭借盘中盘模式一度在江苏市场攻城略地,盖过了江苏本地企业洋河的风头。此时张雨柏果断在洋河内部引入盘中盘模式,其目的非常简单——在江苏市场超越口子窖、高炉家、五粮春等外来品牌,牢牢建立洋河在江苏本地的市场优势。

但在全行业学习盘中盘、使用盘中盘的时候,张雨柏对渠道的思考已经更进一步——抓住消费核心的意见领袖,围绕他们做产品的品鉴和培育,并通过他们展开大宗客户的销售——这就是在2008年之后开始在后盘中盘时代盛行起来的“团购”渠道。

而张雨柏在2004年-2005年间,就已经开始思考通过团购渠道进行市场突破的可能性,更重要的是,这种可能性最终变成洋河有组织、有系统、与经销商全方位配合的团购营销模式,并使得洋河在江苏本地和全国其他市场快速崛起。——这就是随后被业内开始解读的“洋河1+1模式”。

“洋河1+1模式”最大的亮点在于:厂家拥有了一批能够操控终端市场的营销队伍,大大增强了企业掌控市场的能力;同时规避了经销商在操作市场时因追求短期利益而产生的弊端,从根本上打破了以往厂商各自为战、相互竞争、两败俱伤、市场难以有效拓展的困局。

一位接近张雨柏的人士提到,许多企业都不乏创新的眼光和远见,但往往在执行的时候,这些创新和远见无法落地。

而张雨柏带领下的洋河不同之处就在于,一个富有远见和创新力的领袖者,同时能够通过系统化的管理将其创新通过某个点突破和发展起来。最初的蓝色文化,通过蓝色经典这个产品突破成功,随后的团购营销,则是通过洋河1+1模式突破,引领着洋河从一个区域企业迅速成长为百亿级的全国化企业。

平台化创新——让洋河成为卖酒及相关消费品平台

如果说团购模式的战略性创新是张雨柏营销思维的创新,那么“平台化经营”则是他“经营思维”和“管理思维”创新的突破。

张雨柏正在将世界先进企业领先的“轻资产、大数据、平台化、移动互联”的新思维导入到白酒、导入到洋河这家传统行业的创新公司中,并身体力行,先行先试,推动着这个曾经千亿市值的庞然大物实现转型!

给洋河的“平台化战略”找到的突破点就是“进口葡萄酒”项目。

“巨大的市场空间、进口酒颠覆性突破国产品牌格局、进口酒有产品无品牌现状、进口酒落后的营销方式”——张雨柏说这些都是国内进口葡萄酒居大市场机遇体现。洋河平台化首先就是“酒业平台化”,让洋河从一家“卖白酒”的公司转型成“卖酒”的公司;让洋河营销队伍从“会卖洋”转型成“会卖更多酒”。张雨柏的目标简单明显:把洋河的生意边界打开,让洋河成为一家更具边界想象力的公司!

互联网思维:第一家酒企oto实践者

2014年的春季糖酒交易会上,OTO成为酒水行业最热的一个词,但是在2013年开始,洋河已经迈出了OTO实践的第一步——推出洋河1号移动APP。而在此之前,洋河已经在天猫和京东开设了洋河的网上旗舰店。

洋河在互联网的尝试据称是张雨柏偶然看到一组电商销售的数据,增长速度大大高于传统渠道的增长速度,他敏锐地感觉到互联网极有可能是未来商业发展的一个重要方向,这是2013年的9月。

随后的10月,洋河天猫、京东旗舰店开设;11月洋河1号上线试运营;2014年初,洋河互联网运营中心正式成立,与此同时,洋河“移动互联全柔性生产模式”入选项目选工信部“2014互联网与工业融合创新试点项目”……

洋河在互联网方面的创新,相对于一个传统行业来讲几乎是以“火箭”的速度在实践和推行,这是洋河之于许多传统企业的不同,更是张雨柏之于许多领导者的不同。因为作为企业的管理者,他能够将一个富有预见性的战略,通过强有力的管理和团队快速执行落地。

也正因如此,2014年的双11期间,在各大名酒企业几乎集体缺席,只有酒类电商平台低价狂欢的时候,洋河不仅管理住了网络上低价促销的可能,更在双11期间天猫旗舰店销售突破912万元,全网销售突破3000万元。

对于传统的酒水行业来说,洋河是个特殊的存在,这个企业在短短十年间,迅速跻身白酒行业前三强,而这只是业绩上的表现;驱动其业绩快速成长的原因则是其核心发动机——张雨柏对商业先机的敏感预知、把握,更重要的是将这样一个个人化的智慧行为,以管理的手段转化为整个公司和团队的集体行为,表现为整个公司富有创新和执行力的特点。这才是给与传统酒水行业和企业领导者最大的借鉴所在。

    关键词:洋河 互联网 创新  来源:微酒  佚名
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