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跨界混搭 将成营销新趋势(2)

2017-02-22 09:24  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

二是主体多级化。以前跨界主体基本都是拥有品牌和产品资源的酒类厂家,随着市场需求的多元化竞争主体的多元化,金融保险、实力大商、乃至文化传媒都开始探索跨界混搭。比如媒体新食品杂志与洋河战略合作推出的洋河梦想家酒,就是利用媒体资源及影响力搭建平台进入实体销售领域,给跨界混搭开辟了新思路也增加了新主体。此外银行与酒企开展封坛酒理财,保险与酒混搭销售等跨界合作也已是屡见不鲜。

三是范围扩大化。以往的跨界基本都是价值关联和消费需求吻合度极高的项目。随着需求端多元化和消费场景的变迁,原本八竿子打不着的企业及品类通过资源整合创造出新的消费。比如泸州老酒与天猫气味图书馆联合推出的气味香水产品,就是利用泸州老酒的芳香物质结合香水的嗅觉需求并嫁接互联网基因展开的奇异跨界混搭。类似的案例还有邵氏茶酒,他们通过技术创新硬是把酸性的酒和碱性的茶两种矛盾的物质融合到一起,并通过茶与酒的渠道客户关联价值开辟出新的消费市场。因此跨界混搭已是无处不在,只要解放思想大胆创新就可发现和挖掘出新的市场机会。

跨界混搭营销将从战术上升为战略

毫无疑问,当跨界混搭成为一种“新常态”,最初的种种权宜之计也将变成企业的一种长期战略,其战略地位及作用体现在三个方面:

一是市场破局作用。就是以突破资源约束和竞争红海为目标展开跨界混搭,比如中低端酒面临的农村网络覆盖率低制约汇量盈利模式的困局,就可以通过与农村邮政或供销社电商平台的跨界合作实现县级市场的网络覆盖和重心下沉。再如中高端品牌面临的城市渠道功效丧失找不到营销重心的困局,就可以通过与餐饮协会的战略合作,采取界外混搭导流、餐饮酒水定制、联合市场推广等策略重回餐饮盘中盘时代。

二是资源占位作用。虽然跨界无处不在但界外资源并非取之不尽和随意占用,因为许多界外市场酒类品牌及产品的容量是有限的,谁先站位就取得先机并产生排它作用。比如对专业商圈的资源整合及跨界混搭,假如五粮液与某一个行业或商业协会战略合作并开发了此商圈的中高端商务酒,那么其它浓香型中高端品牌就很难再通过跨界开发这个商圈了。所以有战略眼光的企业必然会以占位为目标抢先迈出跨界混搭的步伐。

三是水平提升作用。传统营销理论基本以4P为主,开展跨界混搭营销则除了4P外还需要在战略层面掌握资本运作和商业模式设计等理论;在策略层面掌握四维度价值关联营销工具;在落地层面还要掌握跨界混搭互动系统操作技能。所以开展跨界混搭对于企业的营销水平及团队素质都将带来巨大的提升和促进作用。但是需要借助智库力量从顶层设计跨界混搭项目并开展理论和实操培训,才能达到提升素质及水平的目的。

关键词:转型 跨界  来源:中国酒业杂志  王伟设
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