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中小白酒品牌如何博取另一番天地?(2)

2018-01-10 08:00  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

加强品牌打造

当市场发展到该阶段时,就不仅仅是渠道层面能支撑市场的时候了,品牌工作就要上升到和渠道同等甚至更为重要的层次了。

品牌传播的三个维度及一个原则:首先,品牌传播要树立高度,大型户外也需要投放1~2块,这代表品牌的形象,是给经销商、给终端商看的。只有这样,他们才更有信心。

其次,品牌传播要有广度,公交车体广告属于户外广告媒介,具有动态流动性这一显著特性。公交车体广告媒介是一种高频率的流动广告媒介,其传递信息的功效显而易见,其往返于城市中心的主要街道,在车辆两侧或车头车尾上做广告,覆盖面广,可以借助这类的广告向公众反复传递信息,广告效应尤其强烈。公交车广告具有全天暴露、重复率高、阅读率高、成本低等优势,因此在区域内选择投放部分主干道公交车体广告是必要的。重要路口的广告,特别是路角的大型终端,一个好的终端广告能够展现的信息要超过大户外,而投入仅仅相当于大户外的五分之一。更何况,只要这些终端不出现重大问题,保持三年几乎没有问题。一个地级市,少则五六个多则十来个重要路口,这样的广告投放比盲目性的大户外要强得多。

再次,品牌传播要有深度,随着城镇化商品住房的普及(乡镇人口向城区迁移),社区成为了最大的人口聚集地,因此社区的广告投入是直接将品牌深入到消费者身边,打通品牌传播的最后一公里;同时,社区广告的投放存在着成本低、覆盖密集的优势,并且目前社区包装仍处于一片蓝海。那么,剩下的资源投入到哪里?终端。以最大资源抢占终端店包装,形成品牌强势占位,营造旺销氛围。

品牌传播需要整合,在传统营销传播理论的指导下,企业在广告、公关、促销、人员推销等方面都是由各部门独立实施的,没有一个部门对其进行有效的整合和传播。

在这种情况下,有很多资源是重复使用的,甚至不同部门的观点和传递的信息都无法统一,造成品牌形象在消费者心目中的混乱现象,影响了最终的传播效果。企业应将资源进行合理的分配,并按照统一的目标和策略将营销的各种传播方式有机地结合起来,表现同一个主题和统一的品牌形象,使企业的品牌形成强大的合力,推动企业品牌的发展。

加强中高端产品的布局与拉动

现阶段配合品牌传播进行中高端产品的中高端渠道布局势在必行。

AB酒店渠道。品牌展示+价格标杆功能,虽然由于自带率越来越高,该渠道的白酒销量持续下滑,但是其品牌展示及价格标杆作用并未丧失,并且现在的大部分AB类酒店已经摒弃了高额的进店门槛,因此部分AB酒店进店展示是值得投入的。

商超渠道。品牌展示+价格标杆功能,利用其人流量大及消费者集中的特点不定期开展中高端产品免品等互动形式提升消费者认知。

名烟名酒店渠道。名烟名酒店系统作为白酒名企的“必攻”渠道,运作难度及费用越来越大,成为区域品牌的“鸡肋”,不做,中高端产品无法快速起量,做了,好像中高档产品死得更快,所以对其又爱又恨,但是从消费者的消费习走向及未来的发展趋势来看,该系统对于白酒的销售功能日渐提升,可以说是未来区域白酒品牌不可或缺的动销渠道,通过系统性的开发,可以帮助企业实现丰富销售渠道、提升销售产品结构、挖掘高档团购资源、扩大品牌曝光度等目的,利大于弊。

加强消费者培育

其实,上述所讲的不管是渠道层面还是品牌层面都是在潜移默化地培育消费者对于品牌及产品的认知。

消费者认可培育。渠道和品牌的传播有了,就能得到消费者的认可吗?答案是否定的。其实消费者认可真正落地的还是酒本身,然而现实当中真正懂酒的消费者少之又少,所以怎样才能让消费者认可“酒”呢?笔者经过对消费者的调研总结得出,消费者认可的好酒主要有以下特点:纯粮酿造、入口柔、不口干、不上头,同时发现大部分消费者对于“勾兑”的概念不清晰。

因此,结合以上结论,区域酒企应该利用地理优势结合纯粮酿造及酿酒流程为突破口快速建立消费者认可;而最直接的方式是厂区参观(如果企业本身不酿酒则不建议操作)。而时下最为流行的模式为“白酒+旅游”即把酒厂打造成游览模式,增强前来参观消费者的体验感。

最后,当产品及品牌趋于成熟后,最终还是要坚持渠道精耕细作,随着市场发展及环境变化不停地调整及升级,以保证产品及品牌的长期生命力。

关键词:酒类营销 营销技巧 中小酒企  来源:华夏酒报  季磊
(责任编辑:程亚利)
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