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如何搞好品鉴会(2)

2016-01-08 09:34  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

体验式营销的宽度拓展

营销体验的纵深验证数据很重要,一旦测试出盈亏平衡点。接下来就必须快速出击,第二轮、第三轮……活动有序展开,这个时候,同行已经追不上你了。

以下几个方面的维度需要考虑:

1、间隔时间。你要计算出接下来怎么将一场接一场的活动持续办下去,如果每场活动周期是15天,除去调整期的时间,就可以设置20天左右的间隔周期。还要算一下,在一个年度周期内,你计划推广活动的次数。

2、拓展方式。重点考虑的问题是,接下来,第二批人员如何邀请?第一批人员很容易就找到了,因为他们大都是亲朋好友,或离自己比较近的消费者。当这部分人找完了以后,你打算怎么办?利用人脉关系搭桥?如何搭?在搭桥的过程中有无考虑额外费用的追加?

3、临界次数。如果是企业行为,对单一市场的临界次数测试很重要,因为企业会想着做许多区域市场。但相对商家而言,这就不重要了,因为商家只做自己的区域市场。

寻找这个临界点的意义非凡,我们都知道物理学上有量变到质变的理论,做市场营销其实也是一回事。区域市场一旦达到这样一个临界值,就预示着市场的销量会呈现裂变式的增长。

风险与机会并存

首先,这种作业方式对活动费用控制、产品成本等因素要求很高。这是很正常的,哈佛大学商学院着名教授迈克尔·波特的竞争三部曲中已经说得很明白:成本领先、专注化、差异化。在高度竞争的酒水领域,成本是首先需要考虑的因素。厂家的成本有很大的优势,而商家选择这种作业方式,必须与厂家合作,或共同承担费用,或尽可能降低成本。

其次,做之前要设计好每个操作步骤,最重要的是对风险进行评估。如果没有操作能力、风险不能控制就不能盲目作业。

最后,能做好节点控制,各环节的关联因素都考虑周全了,成本也能得到很好的控制。你就可以试着做(其实大家也一直在做),你可能会发现,越是觉得会亏损的生意,赚得就越多。

只是做点销量那么简单吗?绝不是!想一想,如果你操作酒水,想做成区域市场的龙头老大,你的实施路径是什么?控制区域市场喝酒的人就可以!这就回归到现代管理学之父彼得·德鲁克的“企业存在的唯一目的是为了创造顾客”这个根本结论上来了。

这也是白酒营销“循径寻客”战术模型设计的原理。

关键词:品鉴会 体验式营销 厂商  来源:华夏酒报  佚名
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