2012年的酒水市场起波澜，继酒鬼酒、贵州茅台之后，五粮液、洋河股份两家上市公司也被卷入塑化剂风波。而五粮液、洋河股份均拿出国家质检部门的检测报告，否认塑化剂超标。为此记者走访发现，在昆明市多家超市、烟酒店里，五粮液、洋河酒等白酒产品的销售并未...

宜宾的酒之所以名誉天下，其重要原因之一就是原料好，许多全国知名的白酒品牌就是用的宜宾产的水稻、玉米，尤其是红粱。宜宾可以说是中国白酒优质原料之乡。...

高端白酒塑化剂超标风波，给正准备集中发力旺季销售的白酒行业蒙上了一层阴霾。品牌众多的红酒、黄酒是否会趁此机会，全力抢占市场?业内人士称，临沂市民传统的白酒消费习惯根深蒂固，红酒和黄酒很难“趁虚而入”。这就给我们做市场的人员一个提醒，应该培养...

昨天看新闻说白酒生产过程中生产商会添加塑化剂来防止液体分层出现，那我就要问了，防止液体分层就添加塑化剂，这科学吗？记者为此采访了多位专家进行求证。...

对于业内人士来讲，葡萄酒史上的重要事件：精品葡萄酒商Goedhuis & Co将于2013年1月7日举行勃艮第2011期酒品鉴是最值得关注的。本次活动包括主流及新兴酿酒商2011年份桶中样酒品鉴，如Pinson Frères, Louis Boillot, Jean-Marc Boillot, Comte Armand, Patri...

现在距元旦春节不远了，看白酒市场的表现，只能用一个词来形容：静若处子。市场表现得中规中矩，较为平淡，市场竞争更加激烈白酒行业在面临年终考时，会交出一份什么样的答卷?...

塑化剂事件在白酒市场里的影响不可谓不大，此事正值食品安全的重视期，让酒业的从业人员头痛，消费都害怕。虽然目前酒鬼酒塑化剂事件已经有了结论，全国各地的质检部门也展开了对白酒企业的检查工作，但白酒市场是否受到影响，成为人们最为关心的问题。从全国...

2012年对于白酒市场来讲，是个多事之秋。自11月19日，酒鬼酒被媒体爆出塑化剂含量超标高达260% ，不到一月，茅台又陷入“塑化剂门”。白酒市场历来竞争激烈，“塑化剂”风波成为众多白酒企业的阴影。记者通过对青岛白酒市场的分析和估计，青岛白酒的市场总量...

何为小品类酒，它是指蓝莓酒、桑葚酒、荔枝酒、五味子酒、红枣酒、苹果酒、山楂酒、咖啡啤酒等这一种类。在今年的福州秋季全国糖酒会上，小品类酒成为展会上的一大亮点，吸引了众多消费者、经销商的关注。有专家指出，以特色果酒、特色啤酒为代表的小品类酒已...

加拿大蒙特利尔银行(Bank of Montreal)的一项最新研究表明， 报告称，随着加拿大人口老龄化进程的加快，这意味着更多的人愿意购买高档优质酒，加拿大葡萄酒市场未来5年将继续稳步增长。加拿大人对葡萄酒的消费量逐年上升。...

近日，记者在青岛进行了一项调查，在酒鬼酒塑化剂、茅台“塑化剂门”的影响下的青岛白酒市场的情况，发现白酒消费占有一定的份额，它特别是在婚宴和商务饭局等正式场合上是必不可少的。结果显示9成多白酒消费为商务用途。...

今年由西班牙Pomona Keepers公司组织的全球散装葡萄酒展会(World Bulk Wine Exhibition)已于11月份在阿姆斯特丹举行，本次展会的参展商比去年增加30%。市场分析：为何全球散装葡萄酒展会参展商大幅增加？...

葡萄酒不负众望，终于跻身于2013年BrandZ中国最具价值品牌50强中，对于葡萄酒今后的路，业内专家开始新一轮的思考。烟台张裕葡萄酒酿酒股份有限公司以31亿美元的品牌价值，名列第19位，成为葡萄酒行业内唯一入选品牌，较之去年排名，张裕上升了一名。在此次入...

当进口葡萄酒在中国市场高歌猛进之时，我们不禁要问，在同样拥有优质葡萄酒产区，同样拥有王朝、张裕、长城等好品牌的中国葡萄酒市场上，中国消费者为何要舍弃国产葡萄酒，转而追求进口葡萄酒?...

针对茅台塑化剂事件，茅台打出一系列组合拳，全力还击;1、针对利空迅速停牌;2、召开投资者会议，稳住机构;3、出具权威检测报告强调产品的安全性;4、拟投入20亿资金增持股票;5、召开新闻发布会，制定行业标准;6、明星股东证明喝茅台不会毁身体一夜能搞八次;7、...

社会生产力发展也是军队战斗力的发展史，最好的科技和资源都是给战争准备的，战争是促进社会资源整合，商业发展很重要的推动力。商战始终是落后与战争的发展的，市场是变化的，每次变化就和自然变化必然会淘汰一批新生一批。...