试想想看，一个没有知名度，缺少丰富营销资源，出入上等社会(A、B、C类酒店)产品，在多如牛毛的终端产品中脱颖而出是何等之艰难，因此形象十分重要!在竞争如潮水般的酒店终端，我们产品如何跳出来，不脱俗，产品本身就是一个面孔，首先要一见钟情。...

盘中盘已经比较接近营销中的一对一营销，其与消费者沟通方式与手段也有着非常大的区别。我们通常可以看到，很多外资细分市场产品更多像一个潜行的舞者，不知不觉中已经成为个别细分市场的霸主，获得了十分丰厚的市场回报。我们还是以快速消费品中高端产品为例...

盘中盘产品的价格维护非常复杂。特别在现在市场环境下，盘中盘产品多如牛毛，产品差异化越来越小，对于价格管控难度非常之大。导致盘中盘乱价主要来自于下面几个方面：...

在中国白酒盘中盘市场，有一种十分危险的价格认知，那就是同一个品牌，超市价格与酒店终端价格可以差别很大，商业上已经习以为常了，认为酒店价格理所当然就应该比商超价格高，消费者也接受这种说辞，认为酒店消费，我们享受了服务，价格高一点是可以接受的。...

所谓拐点，简单地说就是临界点。具体是指白酒产品在区域市场操作过程中，通过选择盘操作形成的市场上量，从而实现产品在区域市场突破性招商机遇临界点。...

拐点是一种青春期的躁动，一般情况下不会维持太长时间。并且盘中盘拐点是一种临界点形态，这种状态并不是很健康的市场形态。我们也不要指望拐点就是我们希望长期维护的市场形态。相反，我们要在拐点形态下发现市场问题，通过这个亚健康拐点来完成对市场管理与...

对白酒业拐点的定义反映的是一个相对比较哲学内涵型意义。在实际操作中，盘中盘拐点出现还是具备许多非常明显的商业上的特征，如果我们能够把握住这些特征，判断市场拐点其实并不是十分神秘的东西。...

除非是基地市场与经济比较发达、市场比较规范的东部沿海市场，白酒品牌很少选择直营渠道模式，特别是盘中盘模式，由于要经营的是酒店终端，而一般情况酒店终端与当地目标消费人群存在着这样或那样等千丝万缕的黑白联系，因此，一个白酒企业面对着当地错综复杂...

传统的盘中盘营销理论对于品牌建设并不是十分重视，而这一点又成为国内白酒企业攻击徽派白酒的一个重要把柄。实际上，安徽白酒还是十分重视品牌建设，无论是比较早进入中国八大名酒系列的古井贡酒，还是后起之秀的高炉家酒，即使是最早倡导盘中盘并身体力行的...

盘中盘的盘面选择是一项涉及到盘中盘后续运用的关键环节，盘面选择与营销战略紧密关联，同时，盘中盘盘面选择对区域市场成功运作具有标杆性意义，因此，采用盘中盘操作的企业，一般都会十分重视盘面选择策略制定，同时盘面选择也涉及到对白酒企业自身资源的深...

20年前几乎没有人听说过康师傅，10年前很多人听说过康师傅，现在没有人不知道康师傅!康师傅自1988年9月投资大陆以来，经过20多年的不懈努力，取得了令人敬佩的成绩：康师傅方便面市场占有率为全国第一，康师傅茶饮料市场占有率为全国第一，矿物质水在09年又取...

近年来，即饮型饮料的新品上市成功率越来越低，尤其是本土企业表现更为突出，比较典型的是哇哈哈和汇源。哇哈哈作为中国最大的饮料企业近几年，除了营养快线成功上市之外，其他的即饮型饮料新品上市从咖啡可乐到幽幽奶茶、从啤儿茶爽到Hello-C、从营养果粒到...

“水头”(批发订货会)是每年饮料战的爆发点和制高点，抢占“水头”不仅是饮料企业抢占渠道的最核心工作，更是抢占销售先机、掌握市场主动权和渠道话语权的开山之作。...

随着市场经济的发展，消费者消费理念的变化，中国白酒在风格、度数、营销等方面也在不断地发生着改变，以迎合消费者的需求。其中，酒体风格与酒精度的变化，更是主导了大多数消费者的选择。...

近年来的白酒坎坎坷坷、步履维艰。几千年的白酒文明现在内忧外扰。尤其2012年很多的酒企自身做着内在有损行业信誉的同时，外在的危机也在潜移默化的发生着。很多国内、外的大鳄也看上了中国的酒水行业暴利，纷沓而来。无论是销售方、无论是生产方、还是很多其...

很多白酒经销商整天带着业务人员在市场上起早贪黑地送货，开发网点、维护客情。可是，可能只因为某个月的销售量没有上去，没有完成厂家制定的销售任务，就得不到厂家承诺的支持力度。同时，厂家承诺的返利、奖励等也就无法兑现。厂家追求的利益，要的是明晰的...