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从杜康转变看白酒调整趋向

2015-07-07 15:44  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

新品亮相 酒祖变身“潮人”

杜康控股此次推出的几款战略新品非常抢眼,为70、80后消费者量身打造的杜康1号,定位于200~300元区间的中档白酒市场,其包装采用了经典的豫剧脸谱形象,兼有地域特色与美观创意。杜康1号还特别迎合了目标人群更加注重健康、养生的消费理念,在每瓶产品中都配有一支100%的虫草粉,给予消费者健康、超值的消费体验。

而杜二是针对80、90后人群、互联网“土著居民”的时尚型白酒,在包装设计上采用了嘻哈摇滚风格的图案,具有浓重的青春文艺气息。杜二的市场定价在20~30元之间,为小容量包装和低度白酒,更适合年轻消费者的休闲化、个性化饮用。

绵柔原浆则着重关注当前白酒消费的口感趋势,引领当前消费口味,并借此倡导健康、文明的白酒饮用方式。

相比于酒祖杜康窖藏等传统产品,杜康控股此次推出的几个新品系列,更具市场针对性和时尚活力元素,突破了杜康品牌在消费者心目中的传统形象,这也被很多业内人士视为千年酒祖的现代“觉醒”。

聚焦百姓消费释放杜康潜能

几年前,当杜康结束多年品牌之争,完成战略整合时,引发市场一片酒祖“醒了”的惊呼,随后杜康控股通过封藏大典、文化名酒复兴之光、央视投放等一系列大手笔举措,迅速营造了市场氛围,扩大了行业影响,销售业绩有了明显的恢复性增长。但随即白酒市场进入深度调整期,高端白酒消费迅速下滑,而传统的酒类营销模式也遇到了极大挑战,在这个阶段,很多酒企都遭遇了严重的市场下滑,受大环境影响,“醒了”的杜康也被困于周遭之中。

进入2015年,白酒市场出现了“弱复苏”迹象,行业整体表现比较稳健,销售和利润等数据都呈现增长趋势,特别是在去年经历了较大下滑的一些名酒企业,在上半年普遍有所恢复,给行业带来了极大信心。在这样的背景下,杜康控股及时出手,通过产品定位的创新,文化诉求的改变,营销渠道的拓展,或将对接下来的白酒市场格局产生深远影响。

“杜康”始终被认为是中国白酒的标志性符号之一,其品牌蕴含着巨大的潜能,而能否将这种优势与市场、时代更好地融合起来,对杜康发展具有决定性作用。事实上这也是白酒行业在这一轮调整中所面临的共性问题,作为一种传统型消费品,在“新常态”的市场环境下,如何有效满足消费者需求,特别是赢得新生消费群体的认可和支持,是中国白酒必须解决的问题。

此次杜康控股的一系列举措,正是对上述问题的有力回应。洛阳杜康控股销售有限公司总经理马金全表示,在产品创新的背后,杜康还完成了内部管理和运营机制的升级再造,为企业全面导入精益化管理,从组织结构到费用投入,从产品布局到营销模式,完全以市场为主导,聚焦消费者需求,敢于革新,积极求变,真正激发释放杜康的强大生命力,重返名酒之巅和世界舞台。

从“醒了”到“觉醒”,作为最具古老基因和文化代表性的白酒品牌之一,杜康通过贴近市场和深度关注消费者,实现了自我回归,为今后发展开创了有利局面。而对于白酒行业接下来的发展,这同样有着重要的借鉴意义:市场就是调整趋向,消费者就是变革目标,沿着这条路径,白酒行业将由“弱复苏”走向强有力的复兴发展。

    关键词:杜康 白酒品牌 发展  来源:网易新闻  佚名
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