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鄂酒重构 泸州老窖如何搅局这一池“湖”水?

2017-06-05 08:19  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

湖北市场很有意思,其在2016年最明显的一个字是:争!争什么?谁又在争?

一是旧势力格局之争:以白云边、稻花香、枝江为代表的旧势力之间的持续竞逐,彼此体量均衡,各种不服:2016年总体来看,白云边销售43.54亿元,稻花香将近30亿,枝江销售额约10多个亿。

二是新旧势力交锋之争:以毛铺苦荞酒、古井收购后的黄鹤楼为代表的新势力崛起对旧势力所形成的冲击,毛铺16个亿,黄鹤楼8个亿,谋求新的江湖地位;

三是外来势力虎视眈眈:随着消费升级,鄂酒主流消费价位将从原来的50-130元向上突破到130-200元,这给予了以中高端为主的川酒、苏酒、徽酒切入价格带的空间;例如洋河的新江苏市场战略的推进,例如古井收购黄鹤楼,例如川酒战略性东征等,都将湖北作为战略重点市场,泸州老窖就是其中的典型代表!

鄂酒重构:上位的机会在哪?

在远景咨询看来,根据各大白酒板块的发展动向,在消费升级、挤压竞争、品牌集中、业绩分化等诸多趋势的影响下,可以预判,2017年很可能是各白酒板块竞争格局生变的拐点之年。就鄂酒未来竞争格局的变动来说,主要体现在以下几个方面:

一是,原来的白云边、稻花香、枝江三足鼎立的态势将被打乱,毛铺苦荞酒和黄鹤楼将全力争入前三;

二是,以毛铺苦荞酒为代表的新品类健康白酒同传统白酒之间的冲突将愈演愈烈,将不断展开消费人群和市场份额的争夺;

三是,鄂酒内部或将迎来新一轮洗牌,在外来名酒和本地强势酒企的挤压下,众多区域性地方酒企生存环境将不断恶化,出现类似鲁酒板块的大本营守不住、外围拓展不开的窘境,甚至某些拥有一定特色的小酒企将继黄鹤楼之后继续被外来名酒收购;

四是,苏酒、徽酒西进,川酒东征,特别是在中高端产品上给予鄂酒巨大压力,同时鄂酒主流酒企将升级产品结构进行正面对抗。特别需要指出的是:受中部崛起、消费升级等因素的影响,鄂酒板块的白酒主流价位上移趋势已经十分明显;另一方面,鄂酒板块一直存在价格可切入带缝隙较大、渠道管理粗放、中高端产品竞争力不足等问题。

五是,类似于河南市场,苏酒、徽酒、川酒或将在鄂酒板块掀起混战。

川酒东征:泸州老窖勇当急先锋!

经过4年多调整到2016年下半年,伴随高端回暖、消费升级,川酒终于迎来了阶段性的复苏或恢复性增长。在这个背景下,川酒集体外延式向东扩张战略必将重新提上高度,而湖北不论是地理位置、市场类型还是竞争格局都比较匹配川酒东征的战略。因此,可以预见,今后湖北地产酒必将与川酒在中高端价位开启一轮攻防战。

泸州老窖作为川酒6朵金花的核心代表,近一两年呈现出强烈的复苏势头,在聚焦五大战略单品的基础上,迅速推进在全国各地的网络布局:不到40天的时间里,几乎拿下了半个中国,从河南郑州开始、辽宁沈阳、江西南昌、陕西西安、山东济南……而在6月8日,泸州老窖大军终于挺进湖北市场,搅局鄂酒的这池“湖”水。

长期来看,湖北地产酒目前占优的价位集中在60~130元,而从泸州老窖的目前核心的五大单品价格带来看,除了头曲可能竞争比较激烈之外,其他定位都比较差异化,大有潜力可挖,在小编看来,泸州老窖目前正处于重回百亿、冲击前三强的良好发展周期,这种背景下的泸州老窖,势不可挡,分食鄂酒蛋糕的胜算很大:

从品牌维度来看,泸州老窖与国窖1573双品牌各成体系,以窖文化相连一脉相承,子品牌层面定位区隔明显,像窖龄酒、特曲等品类含义丰富,落地性很强。泸州老窖本身拥有5枚中国驰名商标,泸州老窖、国窖、泸州老酒坊等均赫赫在列;同时也是蝉联5届国家评酒会“中国名酒”称号唯一的浓香白酒,浓香鼻祖品牌溢价明显。特别在是聚焦战略的背景下,品牌含金量日渐提高,稀缺性彰显!

从产品维度来看,五大单品产品线丰富,价格带跨度很大,能够满足不同规模经销商的多种代理需求。在与鄂酒交锋的百元价格带,泸州老窖头曲的品牌力一点也不弱,而在其他错位竞争的价格带,高端的国窖1573、中高端的百年泸州老窖窖龄酒和泸州老窖特曲无疑胜算要大一些,特别是老字号特曲很有“性价比”,市场竞争力很大。从民酒竞争的角度来看,升级的老头曲、蓝柔二曲同样差异化明显,很接地气,相比较地产酒和同类竞品来看,泸州老窖的利润空间往往要高出很多,这为经销商的市场运作提供了很大的腾跃空间。

从未来发展趋势来看,泸州老窖2017年重归百亿志在必得,冲刺前三甲也是2020年底的目标,客观来说,对目前蓬勃发展的泸州老窖而言,与前三甲的差距只会越来越小。都说选择大于努力,泸州老窖的崛起过程中一定伴随着许多地域有实力经销商的发展壮大,能不能搭上泸州老窖这班车,这是许多经销商尤其要值得思考的!

    关键词:鄂酒 泸州老窖  来源:酒说  佚名
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