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2017八大趋势正在改变线下传统零售业态

2017-10-16 09:19  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

9月底,阿里巴巴旗下的本地生活服务平台“口碑”联合第一财经商业数据中心(CBNData)发布《2017线下零售新生态报告》,将口碑丰富的消费数据和第一财经领先业界的数据洞察能力相结合,对零售业态进行全面梳理。

报告指出,中国零售业的发展与现状呈现以下八大特点:

1、电子商务增长势头不减,将持续挤占线下零售的份额。报告称,到2020年,线上渠道预计将贡献整体零售25%的销售额。重塑门店组合、调整客户战略,找到跟线上购物不一样的利益点成了线下零售商生存发展的关键。

2、线下仍旧是现阶段零售的主力阵地,但不同渠道有着明显不同的表现。报告显示,大卖场渠道整体销售额逐年下降,小而美的便利店渠道销售额占比逐年上升。至2016年,已贡献快消品整体渠道4.4%的销售额。对于品牌商来说,根据线下市场演变,平衡不同的渠道战略,变得至关重要。

3、消费者诉求催生了中国便利店开店潮。报告称,中国便利店的门店数量以年均9%的增量迅速扩张。从全国来看,主要便利店零售商的区域集中度非常高,割据态势明显,但跨区拓展的苗头已然兴起,尤其是外资便利店零售商,正不断通过区域加盟与合作,迅速提升供应链议价能力,在区域内形成密集网点布局。

4、传统大卖场迈进小时代。报告发现,与线上购物强调物美价优相比,消费者在大卖场购物时更注重购物体验,店员服务质量好、产品丰富多样、方便到达是消费者最为关注的三大因素。这一趋势为大卖场的转型提供了方向,从大而全转型小而美、多而精,零售巨头新开门店越来越趋向社区零售、精品超市业态。

5、下线城市消费升级潜力巨大。随着经济增长和产业内迁带来的城市化进程加速,下线城市的消费升级潜力正在迸发。报告显示,与普通大卖场相比,贵州、重庆等地的消费者明显更舍得在精品超市花钱。为下线城市消费者提供合理的消费升级理由,挖掘新鲜的消费升级载体,将成为线下零售主要的增长引擎之一。

6、消费升级对快消品市场增长贡献的重要性正在进一步提升。报告显示,2015年至2016年,销售增长的快消品类中有70%的品类都是靠消费升级来拉动增长。消费者对更优质产品和更健康生活的偏好愈发强烈,消费高端化趋势也愈发明显。以婴儿配方奶粉和即饮茶为例,两者的贵价商品增速分别达到30%和53%。

7、18-35岁的年轻人成零售新生态的核心人群。报告显示,18-35岁消费者在整体零售销售额中的贡献占比不断增加,已成零售新生态下核心人群。与过往的主力消费人群相比,这些年轻消费者学历更高、收入更高,理性直接、追求品质,这对生产商、品牌商无疑提出了更高的要求。

8、线上线下融合格局已经到来,并将成为常态化存在。报告称,新零售时代,如何充分利用各方资源,建设自己的数字化能力,实现会员、数据、服务的一体化打通,值得每一个生产商和零售商深入思考。与以阿里口碑为代表的、有着丰富的用户标签的第三方平台合作或许是现阶段最好的运营全域流量的方式。

新零售是趋势,对于新零售老田的一个观点是大城开小店,小店向中店发展的趋势明显。小店的平台化和多元化是一个趋势,中型超市的精品化和进口化也是趋势。一些专业化的生鲜卖场也是趋势。同时消费者迭代时期,对于一些传统卖场的诉求天天低价,物美价廉已经逐渐开始松动。消费者迭代,以80后、90后、00后为群体的消费者,更注重品质,更注重体验,更注重颜值,这样的消费者追求的不仅仅是物美价廉和天天低价,更注重服务、体验、产品的品质和品类的品质,这也是精品化超市,进口化超市,生鲜化超市将来成为趋势的基石。

    关键词:大趋势 新零售  来源:老田煮酒  田卓鹏
    (责任编辑:程亚利)
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