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光瓶酒迎来7大发展趋势 你准备好了吗?

2017-07-24 09:33  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

了解行业发展趋势及规律,根据趋势及规律制定符合企业发展的战略,是每个企业目前最紧要的任务。笔者潜心研究行业发展的规律及大中小型企业的兴衰成败,谨慎的提出以下观点!

趋势一:

百元以下无盒酒,主流百元往上走!

随着消费的进一步升级,盒装酒主流消费会迅速漂移至百元以上。未来省会市区盒酒主流消费200-300之间;市区主流消费在150-250之间,200元左右将会成为市区盒酒最为重要的价格段!县城及乡镇村盒酒的主流消费在100-150之间。在这个价位段容量最大,竞争最为焦灼;百元以下盒装酒的容量将会迅速萎缩。目前由于区域经济发展的不均衡,造成目前盒酒发展的不均衡,在北方大部分区域乡镇乡村的主流消费仍在百元以下,但是这种现状将不会持续太久。未来的3-5年内盒酒主流消费会快速升至百元以上!

以中低端盒酒为主导的全国中盘企业乃至省区龙头企业及区域型企业的萎缩就是很好的例证!调整策略占位主流是每个企业应该考虑的核心命题!省区品牌应该考虑省会城市价格段,重点发力市县乡价格段;区域品牌应该重点考虑市区价格段,重点发力县乡村价格段!

趋势二:

光瓶酒发展圈层化,高线迈入宴席市场!

目前大众酒已由集中扎堆消费向分层消费迈进,除大众酒主流消费段10-15元(流通价)表现不俗外,在30-40价位段及60-80价位段也已开始发力并初具规模。这得益于中国小康阶层及中产阶层的快速崛起及迅速壮大。

光瓶酒的消费逐渐会实现圈层化即人群标签化!一个阶层一瓶酒的标签化打造需要企业去完成,目前很多企业也开始去探索,例如红星蓝瓶、江小白大瓶、洋河蓝优等,但是标签化并不明显!另外,随着宴席市场的细分,高线光瓶会抢占部分的宴席市场!

光瓶酒消费的圈层化为中高端光瓶迎来新的发展机会,人群标签化是占位最有效的方法,宴席推广将会成为最有力的手段!

趋势三:

一超多强即将打破,高线引领重新归位!

目前光瓶酒有四大阵营,东北酒阵营、京酒阵营、老名酒阵营和地产酒阵营。在这四大阵营中,已形成一超多强现象:一超指老村长,营收超过60亿;多强指龙江家园、红星、牛二、泸州老窖二曲这些过10亿的品牌。但是随着消费升级,格局将会由一超多强向多强鼎力过渡。未来可能会实现低端光瓶瓜分市场,高端光瓶领导市场的格局。谁能引领高线光瓶,谁将会引领光瓶酒市场。在这一阶段,名酒的价值引领将会突现!未来可能会呈现三足鼎立的竞争格局!

低端光瓶将被重新瓜分,高端光瓶将会重新占位。拥有高端光瓶引领的企业才能实现光瓶酒的霸主地位!

关键词:光瓶酒 大趋势 转型  来源:酒说  刘建
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