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大众酒时代 江西白酒市场变局已凸显

2018-06-07 08:20  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

在消费升级和消费理性化的趋势之下,目前白酒市场表现是高端在回暖,商务在升级,大众酒亦势不可挡的。这种背景下,省级市场会出现很多市场机会,江西的大众市场便是如此。

三大变化,30亿江西大众酒市场迎变局

赣酒板块向来封闭和保守,地产酒比较强势。据调研,在江西白酒市场整体容量在80-100亿左右,其中地产酒约占70%以上的份额,外来品牌份额相对较少。

在消费结构上,江西白酒市场消费的特点是两头大中间小的“哑铃型”,整体消费水平不高,100元以内的大众酒市场占据比重较大,预计超过30亿。

中国酒业知名营销专家杨承平研究江西市场多年,杨承平指出2017年江西白酒市场发生了颠覆性的变化:一是在“全国名酒区域化”与“区域名酒全国化”的背景下,酒类终端渠道壁垒拦截的效果逐渐降低,赣酒封闭被打破;二是消费的价位在持续提升,百元以下的大众酒市场销量在持续萎缩;三是在消费层面,酒店渠道从原来的禁止自带酒水变成整个渠道都允许自带酒水。大众酒消费者自带酒水成为常态。

有江西酒水行业资深人士表示,江西大众酒市场在量上可能出现下滑,但是在消费价格上特别是低端酒价格带上提升比较明显,中低价位盒酒以及光瓶酒主流价位甚至翻一番,因此超30亿的江西大众酒市场规模可能不会有太大增长,但也不会出现下滑。

2017年,江西省经济总量首次迈入“2万亿俱乐部”,GDP增速全国第三,为16.98%。随着江西经济的快速发展,居民消费可收入支配的增长,江西白酒市场正在迅速的扩容,杨承平表示,“5年后江西白酒消费市场将在现有基础上扩大一倍”。在此基础下,作为行业主流趋势的大众酒市场必将迎来新变局。

龙头升级,是地产酒的春天,还是外省名酒入局新机遇?

在消费升级、中高端扩容和四特的省外扩张战略等因素的综合影响下,赣酒龙头四特核心产品正向中高端价位聚焦,如新推出的四特印象9号就瞄准了200-220元价位段。而在大众酒价位,四特长期以来依靠汇量式增长来实现增量,在消费理性化下,必然会让出一部分中低端价位的市场。

但四特在整个赣酒板块长期一家独大,导致“大树底下不长草”,赣酒在大众酒价位没有第二个具备影响力的企业对外来区域酒企形成有效阻挡。面对徽酒、苏酒、川酒等区域板块酒企的市场深耕,在龙头升级之后,留下的大众酒市场,究竟是地产酒的春天,还是外省名酒入局新机遇呢?

“以品牌、品质为核心的综合产品竞争将成为大众酒市场新常态。2017年有十多个外来名酒在江西市场取得了双位数增长,表明消费者对品牌认识已经不再局限于地产酒企,面对外来酒企攻势,江西酒企需要抱团前行。”一江西白酒经销商表示。

也有专家表示,对于经销商来说,是地产酒还是外来品牌并不重要,但要经销商在选择大众酒时要把控三点:一是要选择有一定知名度的品牌,因为当前消费者越来越理性,没有品牌寸步难行;二是选择合适的销售价位,不是价位越低越好,要紧跟消费主流;三是要注意酒企的营销模式,厂家的营销模式一定要能符合市场的实际,要能给经销商造势。

    关键词:大众酒 赣酒  来源:酒食汇  
    (责任编辑:程亚利)
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