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谁知保健酒的未来?一片蓝海?

2015-05-05 13:12  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

4月21日晚间,停牌长达5个月之久的海南椰岛发布公告称公司拟以9.6元/股的价格发行8541.67万股,募资不超过8.2亿元,用于保健酒技改工程和营销体系建设项目,并补充流动资金。这则公告并未给投资人带来期待的消息,3月30日,海南椰岛国资股东与海南建桐完成了股份转让签署,但此转让尚需经国务院国资委批准后方能实施。

就在海南椰岛并购风波持续发酵的同时,其所在的保健酒行业正在掀起一轮养生酒的热潮,包括劲酒、泸州老窖等在内的大小酒企纷纷推出养生酒概念产品。一时间,保健酒行业热闹非凡。

不过,在中国酒业深度调整之下,虽然保健酒行业增长表现要优于白酒行业,也有八万亿的健康市场蛋糕,但是劲酒一家独大,众企业小、乱、差的行业格局让保健酒行业的发展变得并非想象中的那么快速。2015年,保健酒将何去何从?

行业龙头的落寞

以往,保健酒行业200亿元左右的市场规模在整个中国酒业而言算是小字辈,与白酒、葡萄酒和啤酒市场规模相去甚远。

然而,随着行业“黄金十年”的结束,酒业转入深度调整期,过去一直隐藏在狂飙式发展的白酒背后的保健酒,开始以年均30%的增长速度震惊酒业。据中投顾问发布的预测报告指出,中国保健酒行业正在成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后的国内酒业市场第四大市场。

就在行业迅速扩张的同时,行业企业迎来了新的市场机遇,包括劲酒、海南椰岛等在内的保健酒企业业绩纷纷逆势上扬。

以劲牌为例,其在2013年到2014年经营年度销售额实现70.86亿元,同比增长14.07%,其中,劲酒实现销售额63.11亿元,同比增长12.10%;保健酒新品实现销售额2.09亿元,同比增长10.35%;健康白酒实现销售额5.29亿元,同比增长50.06%。在2014年劲牌有限公司第十六届经销商恳谈会上,劲牌公布了其2014年到2015年经营年年度的销售目标,并宣布5每年后要实现年销售额162亿元。可以说,劲酒在行业调整中的飘红业绩让酒业企业羡煞不已。

相比之下,海南椰岛在2013年取得了9.1亿元的销售收入,净利润为1.35亿元。虽然业绩与净利出现了双下滑,但是仍旧保持了较为稳健的水平。而到了2014年,该公司的年报显示,公司营业收入为4.92亿元,同比下滑46.02%,净利润仅为额4188.82万元,同比下降69.08%。经过两年的行业调整,海南椰岛为抵制住市场的滑坡,营收与净利出现了大幅度下滑。公司解释称,本期净利润减少主要是上年同期椰岛广场项目实现大幅收益以及酒精工业土地被政府收储实现大幅收益所致。

 对比发现,行业龙头老大劲牌与另外一家行业龙头之间存在十几倍的业绩差距。相比于白酒、啤酒、葡萄酒领域行业企业之间的规模差距,保健酒行业企业之间不可谓不大。在保健酒领域,虽然也有竹叶青、泸州老窖养生酒业、茅台保健酒等名优品牌,但是没有一个能与劲酒抗衡。

统计数据显示,保健酒行业企业多为中小规模,数量超过300家,品种良莠不齐。虽然业内成立了中国保健酒联盟,行业企业希望共同做大做强保健酒“蛋糕”。但是,已经近乎百亿规模的劲酒显得有些落寞。虽然有劲酒的引领,但是保健酒行业缺少一批中坚力量形成规模优势推动保健酒行业发力扩张。

行业整合加速?

目前,保健酒企业规模小、行业缺少统一的技术标准,且生产工艺差异较大。不少企业还在采取传统的浸泡工艺,容易导致产品存在安全和功能隐患,不利于消费者的健康,而且产品同质化现象很严重。综合来看,当下行业企业缺乏自律以及各类乱象造成了保健酒市场处于无序竞争状态。

面对各类乱象,保健酒行业亟需市场秩序的规范和和行业健康的发展。在宏观经济三期叠加的大背景下,近两年酒行业掀起一股并购整合潮。据不完全统计,近半年中行业内已有至少30起并购事件。知名白酒营销专家晋育锋在今年春季全国糖酒会期间表示,今年下半年开始后的一年,将是行业内产业整合与重组的良好时机。

对保健酒行业而言,通过资本的并购,可以为企业带来资金上的支持,将有力推动研发、生产、市场布局等各项工作的开展。而小、散、乱的行业现状也亟待通过资本之力来实现市场的净化与行业的成长。

当前,保健酒行业的并购正在进行中。3月30日,海南椰岛公司控股股东海口国资公司与海南建桐签订了《海南椰岛(集团)股份有限公司7873.76万股国有股份之股份转让协议》,海口国资公司将其持有的上市公司17.57%的股权转让海南建桐,海南建桐将成为上市公司控股股东,而其实际控制人中国建投将成为上市公司的实际控制人。

到4月15日,海南椰岛发布筹划定增进展公告,公告透露,公司筹划非公开发行股票,其募集资金拟用于保健酒异地扩建技改项目、营销体系建设项目以及补充流动资金。4月21日晚间,海南椰岛再发公告,宣布了总募资不超过8.2亿元的技改公告。其中,募集资金中1.79亿元投入保健酒技改工程,包括保健酒厂技术升级改造单项工程(包括提取车间、研发中心和化验室)和小曲酒基地二期单项工程;4.22亿元用于营销体系建设项目,主要内容包括品牌宣传铸造、入驻电商平台、建设具有示范意义的养生馆、开展主题推广活动等;2.23亿元补充流动资金。

结合2014年海南椰岛旗下酒类业务仅有2.42亿元的销售收入来看,海南椰岛此番并购与定增方案,意在集中资源做大做强保健酒主业,资本的介入可以改善产品品质、优化营销网络、强化品牌认知度,从而提高上市公司的竞争力。海南椰岛希望将公司建设成保健酒产业的龙头企业。

分析人士指出,海南椰岛的定增方案以及后续的整合动作值得期待。如果海南椰岛能够成功易主,并且募集到足够的资金,将有可能实现在产品、品牌、市场、渠道等多方面的突破,在保健酒行业掀起波澜。该分析人士也希望海南椰岛的并购事件能够推动保健酒行业的并购整合,通过资本的力量,才能加快产业转型升级的步伐。

转型更看重实效

作为保健酒领域的上市公司,海南椰岛的业绩表现从一定程度上说明了保健酒企业正在面临的各种问题与挑战。在乐见正在扩张的行业规模之余,保健酒企业要正视自身在产品、技术、管理、品牌、市场等多方面与劲酒等龙头企业的差距,坚持调整转型与创新驱动,尽最大可能缩短与领先企业的差距。主打猕猴桃保健酒的河南养生殿酒业在2014年取得了25%的业绩增长成绩,其在企业运营方面的五个转型值得行业企业学习。

据了解,该公司的五个转型是指多品牌向品牌聚焦转型、销量导向向市场导向转型、任务型薪酬向激励型薪酬转型、松散型市场管理向强化型市场管理转型、放养型人才机制向培养型人才机制转型,为企业的运营做系统化提升。具体来看,在品牌方面,针对产品较多、各个产品之间关联性不强的现状,公司整合资源聚焦主力产品,通过提升产品品质、包装档次,明确消费受众等实现资源聚焦。在市场方面,帮助经销商进行城区直控核心终端的分销,扶持乡镇分销商。在品牌推广方面,通过免费品鉴、海报宣传、促销推广等形式提升终端占有率、消费者占有率等。在组织建设方面,公司积极构建事业平台,下放权力,从任务制调整为激励制和过程考核制相结合的方式,调动业务人员的积极性,提升团队的作战能力。

对于保健酒企业而言,重要的不是停留在行业30%增速扩张的憧憬中,而是积极的落地实践,弥补自身的短板。仅从技术角度来看,劲牌先做好产品,再做市场,在技术领域开创多个行业第一就是保健酒企业学习的标杆。

记者注意到,虽然保健酒行业仍存在这样或那样的问题,但是在行业调整的背景下,依然有茅台、泸州老窖等名优酒企发力保健酒产业。去年8月,茅台集团携10亿元资本进军健康产业,落子辽宁西丰,进行茅台保健酒、鹿产品加工和贸易、保健产品和城镇化建设。该项目计划到2020年销售额达到50亿元。今年春季全国糖酒会期间,泸州老窖旗下养生酒业携旗下国窖·天参合、国窖·虫草等多款养生酒品高调出现,让行业对保健酒更加看好。业内人士认为,随着消费者健康意识的强化,未来保健酒的发展将进一步覆盖一线酒企及区域强势酒企,在产品方面更加注重个性化、市场化和养生概念。

而在人们健康意识觉醒的今天,保健酒背后8万亿的健康服务业总规模,以及不断提升的居民收入、消费水平,都预示着保健酒未来市场的蓝海。

    关键词:保健酒  来源:华夏酒报  许坤
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