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白葡萄酒和土豆 想好怎么配了吗?

2017-07-12 11:15  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

家里打开的白葡萄酒喝不完怎么办?不用愁,小编教你几招,轻轻松松做出美味烤土豆。

白葡萄酒和土豆,想好怎么配了吗?

图片来源:Aboutfood.com

准备材料:

1. 土豆4个

2. 鸡汤2杯

3. 柠檬1个

4. 百里香6勺

5. 特级初榨橄榄油

6. 白葡萄酒1/3杯

7. 盐和胡椒粉

制作方法:

1. 烤箱预热至200℃,将土豆洗净,切成小块。

2. 将鸡汤倒入炖锅中加热,并将土豆块倒入,煮3分钟后捞出。

3. 将柠檬切成小片,和百里香一起加入土豆中。在盘中加入些许橄榄油,并倒入白葡萄酒。

4. 将整盘土豆放入高温烤箱中烘焙,待白葡萄酒完全被蒸发,且土豆变成金黄色后取出。最后加入盐和胡椒调味。

一道香喷喷的烤土豆就出来了,是不是已经迫不及待想要尝试了呢?一道美味,就是这么简单,为你的味蕾带来一场华丽的碰撞吧!

    关键词:美食 白葡萄酒 土豆  来源:红酒世界网  Cynthia
    (责任编辑:程亚利)
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