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  • 在古代 酒到底卖多少钱一斤? 日期:2017-03-09 13:55:00

    来聊一个有趣的事儿吧。在古代,酒到底卖多少钱一斤?你有好奇过吗?小编就是因为好奇,所以查了一下相关资料。 很多古诗词中都写到了酒,酒和诗人们的生活已密不可分。那么,在古代,一斤酒到底卖多少钱呢?对比今天的物价,古代的酒是更便宜,还是更贵呢? 了...

  • 进口葡萄酒一定要有中文背标吗? 日期:2017-03-09 11:31:00

    近来有不少酒友留言关于中文背标的问题,于是小编整理了相关资料,统一为各位酒友回复下。 首先来说说大家问得最多的一个问题:进口葡萄酒是不是一定要有中文背标? 答案当然是是肯定的。 1、中文背标一定要吗? 根据《食品安全法》规定,进口的预包装食品必须...

  • 李白的酒量真的很小 一杯啤酒就倒 日期:2017-03-09 11:25:00

    李白(701年-762年),字太白,号青莲居士,又号谪仙人,是唐代伟大的浪漫主义诗人,被后人誉为诗仙,与杜甫并称为李杜,为了与另两位诗人李商隐与杜牧即小李杜[2]区别,杜甫与李白又合称大李杜[3]。其人爽朗大方,爱饮酒作诗,喜交友。李白深受黄老列庄思想影...

  • 纯粮酒鉴别方法 日期:2017-03-09 11:06:00

    现在市场上的白酒可以分为两大类,一类是高梁、玉米、大豆等原料经过固态发酵制成的纯粮酒,另一类是酒精加香精香料勾兑的白酒。喝酒肯定要喝纯粮酒,那么你知道如何鉴别你购买的白酒是不是纯粮酒吗? 纯粮酒鉴别方法一 取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手...

  • 你知道这些起泡酒产区吗? 日期:2017-03-09 08:27:00

    比葡萄酒还要美妙的是什么?当然是带气泡的葡萄酒啦!或许是因为葡萄酒越来越受到年轻人的喜爱,起泡酒的风潮正在席卷全球。据美国餐酒协会(Wine Institute)统计,2015年全美共消费了2100万箱起泡酒。对于酿酒师来说,如此惊人的数据意为着两件事: 1、起泡酒...

  • 你知道酒有三滴血的传说吗?三滴血三境界 日期:2017-03-08 16:58:00

    酒,酿于人,酣于人,醉于人,在浩瀚的中华文明中发挥着他独特的作用,煮酒论英雄煮的是酒论的是天下大事,贵妃醉酒醉的既是美人也是世人,鸿门宴喝的是酒、宴的是群雄、夺的是天下,武松打虎醉的是英雄展现的是狭义,竹林七贤看似醉的是自己其实醉的是世人...

  • 酒精是如何改变了世界的历史? 日期:2017-03-08 14:54:00

    酒,这里泛指所有含酒精/乙醇(C2H5OH)的饮品。 古代主要有三大类:以大麦等穀物酿造的啤酒类、以葡萄等水果酿造的葡萄酒类、和蒸馏烈酒。 酒与人类渊源极深,可以说,人类自有文明之始,便已有酒的存在。因此,酒被认为是人类物质文化的重要实体证明。 人类...

  • 我国传统酒文化 宝宝满月酒习俗 日期:2017-03-08 13:52:00

    满月酒的习俗来源于古代,汉族人认为婴儿出生后存活一个月就是度过了一个难关。这个时候,家长为了庆祝孩子度过难关,祝愿新生儿健康成长,通常会举行满月礼仪式。该仪式需要邀请亲朋好友参与见证,为孩子祈祷祝福。 做满月要办两件事,一是剃满月头,二是办...

  • 我国传统民谣中的饮酒文化 日期:2017-03-08 13:49:00

    饮酒的民谣不少,大多是劝酒令。透过这些劝酒令,可以反映社情民意,更可以瞥见国人的千古饮酒文化。 劝酒令中雅一点的如酒逢知己千杯少、舍命陪君子;俗一点的如感情深,一口吞,感情浅,舔一舔。民谣反映社情民意。这些年加大改革开放力度,强调与国际接轨...

  • 酒桌礼仪:碰杯要注意的那些事 日期:2017-03-08 13:28:00

    1.碰杯,碰哪里? 白酒,通常碰杯沿,以低过对方为敬,大家都知道。 啤酒等杯壁较厚的,不用拘束于某部位,轻松随意; 葡萄酒的杯子通常来说,非常的薄,很容易碎。 别像白酒那样碰杯沿,杯沿是杯子最薄的地方, 葡萄酒碰杯要碰杯肚子。 葡萄酒也不需要像白酒...

  • 普通冰箱能不能代替酒柜储藏红酒? 日期:2017-03-08 11:48:00

    近几年红酒在中国市场逐渐被越来越多的人接受,红酒文化也成了一股风潮,买红酒、喝红酒成为时尚。楼主是个爱酒的人,尤其喜欢味道甘醇的红葡萄酒,小酌怡情,而且红酒对身体也有好处,不仅能够软化血管、降低血脂和血液中的胆固醇、增强心血管功能,而且对...

  • 二氧化硫对葡萄酒有什么影响? 日期:2017-03-08 11:45:00

    二氧化硫对葡萄酒有什么影响?二氧化硫对于葡萄酒也是不可或缺的,能为酿酒师解决不少麻烦。 二氧化硫的最大优势在于它的抗氧化性,它可以在氧气对葡萄、葡萄汁或葡萄酒造成严重伤害前就与之结合,能抑制氧化酶的活性,从而降低氧化的速度。二氧化硫还能与氧...

  • 门西亚:伊比利亚半岛的葡萄明珠 日期:2017-03-08 11:42:00

    葡萄酒的世界里,酿酒葡萄千千万万,只知道赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)或者黑皮诺(Pinot Noir)可远远不够,不断了解新的葡萄品种才能给自己带来更多不一样的体验。本文将会介绍门西亚这个葡萄品种,为你打开另一扇窗。 门西亚起源于...

  • 门多萨:葡萄丰收品酒去 从40号公路开到世界尽头 日期:2017-03-08 11:36:00

    门多萨位于阿根廷门多萨省的中北部,坐落于安第斯山东麓,为门多萨省的首府,阿根廷的第四大城市。由于身处山麓丘陵和高地平原地区,这里因出产高质量的葡萄酒而闻名。而3月正是当地丰收的季节,游客可沿着阿根廷葡萄酒旅游路线参观100多家葡萄酒酒庄。门多...

  • 酒桌上的礼仪:倒酒这个小事儿 日期:2017-03-08 11:33:00

    在如今这样一个快节奏的生活中,人们往往会忽视掉很多的细节,比如倒酒,虽然看似一件平凡的小事,但一个眼神,一个动作都不可轻视,它可能成就你的贵人赏识,也可能毁掉你的锦绣前程。 那么问题来了,究竟该怎样倒酒呢? 1、倒酒的顺序 在第一次上酒时,主人...

  • 你是酒鬼吗?酒精成瘾自我检测 日期:2017-03-08 11:03:00

    你是无酒不欢、常被调侃说是酒鬼的人吗?上班族压力大,夜晚下班或假日喜欢揪人聚餐喝酒舒压,但有些人喝太猛或从小酌,慢慢变成酗酒或酒精成瘾,损害健康和人际关系。对此,台湾卫生福利部提供酒精使用的自我检测量表,只要10个问题,就能了解自己是否有酒精...

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