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找个懂自己的人 一起喝个酒 日期：2018-09-20 09:50:57
懂，是世界上最温情的语言。它是岁月的一种感动，如湖水知道月的冰冷，月的柔美;它是心灵的一种呵护，如微风掠过琴弦，是心的共鸣，心的深刻;它是生命的一道风景，如花摇曳在风雨中，却盛开在心间。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 懂，比爱更难得。 爱，...
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干红、干白葡萄酒中的“干”是什么意思？ 日期：2018-09-20 09:43:21
首先，我们得知道一个术语剩余糖份(Residual Sugar，RS)。我们知道，在发酵过程中，酵母会把糖分转化为酒精。而在发酵完成后，成酒中没被酵母转化成酒精的残留下来的糖分就是剩余糖份。一般以每升葡萄酒中含有多少克糖(g/L)来表示。在这里，需要说明一下：从...
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带你走进西班牙的纳瓦拉 日期：2018-09-20 09:23:25
乍听纳瓦拉(Navarra)这个名字，很容易让人联想到西部电影里尘土飞扬的荒漠小镇，但实际上，它其实是西班牙一个鲜为人知的产酒区。多年以来，纳瓦拉一直被掩盖在其大名鼎鼎的邻居里奥哈(Rioja)的光芒之下，不过近年也迅速积攒了一定的人气。在当地，葡萄园一...
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马尔贝克配餐指南 日期：2018-09-20 09:21:13
马尔贝克(Malbec)曾一度流行于法国波尔多(Bordeaux)产区，如今则在阿根廷占有非常重要的一席之地，深受一些葡萄酒爱好者的青睐。那么，马尔贝克葡萄酒又该如何与美食搭配呢? 牛排 牛排与马尔贝克的搭配堪称天作之合，而阿根廷出产的马尔贝克则几乎可以说是为...
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纷繁多样的葡萄酒都该怎么分类？ 日期：2018-09-20 09:19:26
葡萄酒种类繁多，风格各异，若找人荐酒，可能会被问到：你想要找什么酒?红葡萄酒还是白葡萄酒?有气泡的还是无气泡的?其实按照不同的标准，如酒液颜色、二氧化碳的压力和残留糖分含量等，葡萄酒可分为不同的类型。 一、按葡萄酒颜色分类 根据酒液颜色的不同，...
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一文带你了解西班牙优秀产酒区 日期：2018-09-20 09:17:11
西班牙作为旧世界的老牌产酒国，拥有超过4,000年的葡萄酒酿造史，其葡萄品种多种多样，葡萄酒的种类也相当丰富。而对于西班牙那些优秀的产酒区，你又了解多少呢? 里奥哈 提到西班牙葡萄酒，就不得不提到里奥哈(Rioja)葡萄酒产区。里奥哈位于西班牙北部，共有...
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来一杯桃红鸡尾酒绵绵冰吧 日期：2018-09-20 09:14:32
虽然夏天已经离我们越来越远，但是对于像小编一样喜欢吃冰的人来说，不管是秋天还是冬天都不能阻挡吃冰的脚步。如果你也是这类型的人，又喜欢桃红酒，那么桃红鸡尾酒绵绵冰一定适合你。趁着周末，在家自制一份这样的绵绵冰并与朋友一起分享，想来也是极好的...
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假如给你1瓶白酒 这5盘下酒菜你会咋选？ 日期：2018-09-20 08:58:34
在日常生活中，有特别多的人喜欢喝酒，那么在喝酒的时候，肯定要搭配上一些美味的下酒菜，配什么下酒菜才能更尽兴? 日常生活中喝酒是一件很常见的事情，因为酒是我们交际的一种桥梁，是促进亲情、友情的一种沟通方式，而且适当的喝点酒对于我们的身体来说有...
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消费升级 吨价提升是本轮啤酒景气核心原因 日期：2018-09-19 11:24:51
中泰饮料范劲松认为啤酒行业人均销量变化不大，而消费升级、吨价提升将是未来啤酒行业发展需求端的核心驱动力，格局优的标的有望持续受益。国内啤酒行业正在进入新阶段，CR5有望逐步向CR4甚至是CR3变化。建议重点关注：凭借母公司在高端啤酒市场竞争优势积极...
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红酒3种土鳖喝法 不养生 还对人有害！ 日期：2018-09-19 11:21:11
其实，喝红酒也是有所讲究的，千万不能只知其一不知其二，如果饮用时搭配不正确或者出现误区就会有害无益。 今天呢，小弟就和大家聊一聊这些喝葡萄酒的禁忌。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 不要往葡萄酒里加冰块 刚刚过去的夏日还残余着它的一点威力，...
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酒是男人每一辈子的红颜知己！ 日期：2018-09-19 11:17:03
自古以来，人们与酒就有着不解之缘，许多情感在酒中得以折射。酒里有沧桑，酒里有思量，酒里有故事，酒里有彷徨，酒里有自身，酒里有风尘，酒里有岁月，酒里有光阴...... 这世上不会再有什么 如你喝酒时一般美好 图片来源网络，如有侵权请联系本站 酒，汲天...
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你知道有哪些甜型葡萄酒吗？ 日期：2018-09-19 11:14:48
葡萄酒爱好者们普遍青睐干型葡萄酒，在他们看来，甜型葡萄酒只适合入门级爱好者或者不懂葡萄酒的人。但其实，很多甜型葡萄酒还是不错的，今天我们就来介绍几款甜型葡萄酒。 甜型葡萄酒的糖从哪来? 大部份甜型葡萄酒的甜度来自葡萄自身的天然糖。当所有葡萄糖...
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都说有平衡感的才是好酒 那么平衡是什么？ 日期：2018-09-19 11:12:08
平衡，是指一种稳定的状态，当受到多种对立的各方面，若每一部分都互相抵消，使整体无变化则称为平衡，在葡萄酒中平衡表现在哪些方面呢? 葡萄酒的平衡 葡萄酒的平衡是一个重要的概念，取决于酒中含有刺激我们视觉、嗅觉、味觉物质成分之间的平衡和比例关系，...
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葡萄酒竟不是侧放、平放最好？ 日期：2018-09-18 11:07:02
当你买了一瓶葡萄酒回家后，你可能听过这样的建议：葡萄酒尽量侧放或者平放，别竖着放。 大致有两个原因： (1)让酒液触碰到软木塞，因为如果软木塞太干了，就会失去弹性从而无法封紧瓶口，氧气进入瓶中会破坏酒质的氧化作用。 (2)过于干燥的软木塞会让你很难...
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如何存放葡萄酒？记住这7点就够了！ 日期：2018-09-18 11:01:25
买回家里的葡萄酒怎么存放?这7个最佳条件让你学会 金屋藏娇 ①外界温度恒温 葡萄酒不能储存在过冷或过热的地方。过冷，会使酒成长缓慢;过热，酒又会成熟太快，葡萄酒的结构和酒香都会受到影响。如果温度非常高，葡萄酒甚至会过分氧化、变质。 虽然现在还没有...
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温一壶月光下酒 寄一份相思入梦 日期：2018-09-18 10:03:44
倚窗望明月，此时最相思。与春节、端午一样，中秋也是独具文化底蕴的传统佳节。不同的是，中秋既洋溢着国人特有的浪漫主义色彩，又有着充满伦理家国的现实主义情怀。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 中秋，这个成于唐代传承至今的传统节日，源自人们对月...
