新酒庄酿出的第一款葡萄酒总是具有迷人之处，不仅仅是它的收藏价值，也在于它被精心酿制出来的高品质。这次青岛大好河山开庄酿出的第一批葡萄酒就不负众望，以其复杂多变但平衡紧致的口感吸引饮者，可谓好酒悦人心！再配上一道葱烧鱼皮，一同来感受这般美妙...

葡萄酒的酒标记录了酒的身世和资料，其中包括酒庄、酒的类型、酒的产地、酒的年份、酒的等级、在何处装瓶、酒的容量、酒精度的含量、主要酿酒葡萄的名称等。在某种意义上，酒标是葡萄酒的身份证。 互动问答 Q：赣州金鹏酒业有限公司刘维维葡萄酒标上包含的信...

葡萄酒除了可以佐餐，增添餐桌情调外，还可以用作调味品，在增加菜肴香味的同时，还可以保持食物中的水分。 做鱼时加入一些葡萄酒，能为鱼增加香味。一般煎炸的鱼，虽然可口，但破坏了鱼肉中的营养成分。如果在烹调时加入少量葡萄酒，既能增加香味，又能保持...

时下最流行的DIY减肥法，尤其对腰腹和臀部的脂肪。有效给大家分享下,一起试试!听起来不可思议，不过这两样可都是燃烧脂肪的东西，而且据医生研究，两者是瘦身的绝配!根据研究显示，每天摄取固定的钙质可有效的减肥，所以含高热量的奶酪，竟然也变成减肥圣品...

耶鲁大学研究表明，喝葡萄酒可增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率。葡萄酒中的有益物质白藜芦醇、单宁和花色素等，主要来自于葡萄皮。汤玛斯杰弗逊医科大学癌症研究所实验表明，欧美亚三大洲有代表性的三个品牌中，白藜芦醇、单宁等多酚物质含量水平极为相近，...

法国味觉研究所创办人雅克比塞（Jacques Puisais）说：无论葡萄酒是否有名，只要是好酒就会反映出产地特点和酿造者的味觉。克里玛（Climat的音译，意为具有独立风土环境的地块）这一概念与产区相关，但其确切含义却已被大酒商们混为一谈。是勃艮第把风土的逻...

德国的有机农耕者只字不提打理葡萄园的种种辛苦，只强调自然是真正的酿酒师。 最近读到的一本印象深刻的书，是由生活在150年前的牧羊人所写的日记，名为《夏日山间之歌》。作者约翰-缪尔，一生致力于自然保育，其后成为了美国国家公园之父。此书写于1869年，...

在我们前面的是一系列范围相当辽阔，层次相当繁复的花，有茉莉、金莲、欧白芷、洋槐、洋甘菊、黄香草木樨，带着一些干燥牡丹的感觉，或许甚至还有一点崖柏花的感觉。至于第二层和第三层的香气，必须非常专注才能感觉得到，而这瓶酒还太年轻，无法将所有层次...

现在无论什么吃的用的享受的都不自觉地跟有机扯上关系，究竟有机的天然的酒世界里的葡萄酒有什么益处，来加深认识身边的葡萄酒吧！ 1.没有丧失任何东西 当你正在讨论红萝卜以及豆芽时，每一个人都喜欢有机，但有机葡萄酒呢? 那听起来就像某一些的乐趣没了，...

据报道，美国一项新研究发现，喝红葡萄酒可以防止视力恶化。葡萄酒中富含的白藜芦醇能保护眼部血管免受衰老导致的损伤。强烈推荐那些开车不看人的马路杀手们在不开车时喝两杯，保护好自己的眼睛，也保护好他人安全。 据国外媒体报道，美国进行的一项新研究发...

哮喘的治疗原则是去除病因，控制发作，预防复发。一般采用脱敏治疗和支气管扩张剂,主要有拟肾上腺素类药物、茶碱类、抗胆碱能和糖皮质激素类药物，严重者要首先缓解缺氧、失水、排除并发症，同时作支气管解痉和抗感染治疗。 最新研究发现，每周23杯葡萄酒可...

贵州通跃汽车销售服务有限公司为回馈新老客户，利用2012元旦黄金档期特推出 相约云南弥勒 细品红酒游 的自驾游的活动。本次活动的目的在于为车友搭建良好的交友平台，创造交流、互动的机会，达到宣传企业品牌、扩大企业市场知名度、开发新客户、维护老客户的...

本地自驾游推荐三个好去处 记得我们小时候经常看见父母喝张裕的葡萄酒,这个习惯他们保持了几十年,因此从小就认识了张裕,也认识了葡萄酒。春暖花开的季节,我们不妨带着自己的父母一起到这里品享葡萄公园的清香和这里欧式的园林建造。 【卡斯特酒庄】 位于烟台...

匈牙利的美，如醇香的酒，经过时光的窖藏与岁月的沉淀，散发着成熟的风致与古典的韵味。今年十月，我们来到这个盛产美酒的国家，时值葡萄收获的金秋。我们在匈牙利著名酒庄（HUNGARIAN WINE FAMILY）老板乔博(Gergely Csaba)的陪同下，以美酒引路，开始了匈...

将波尔多(Bordeaux)与扣肉搭配着吃?用葡萄酒与粤菜搭配，这给侍酒师提出不小的挑战。当中国葡萄酒市场发展的如火如荼之际，需要主厨和侍酒师来为粤菜搭配葡萄酒也是在所难免的事。在将葡萄酒与菜系搭配方面，中国内地市场还是一片空白。 在中国人的眼里，葡...

晚秋的天空总是不如人意，但那天却是放晴的。拍摄的前一天头脑里不断地构想着他出现的场面，种种明星走红地毯的豪华场面，前拥后挤人潮涌动。可万万没想到，他竟是这样走进我们的视线。 兄弟!背后有个人喊了一声，那时工作人员正和摄影老师蛰雷商量拍摄事宜...