葡萄牙是欧洲葡萄酒传统生产国，早在公元前，葡萄的生产和酿造技术就已经传到了葡萄牙，要知道，葡萄牙可是葡萄酒守护神——软木塞的“最”大产地，其“最”有代表性的“国酒”——波特享誉全球，其产量“最”大的产区——埃斯特雷马杜拉(Estremadura)也出品...

西餐礼仪和中餐礼仪有很大区别，也许在国内你能轻松去参加朋友宴会或酒会，在西方，如果不是对方将您视为亲密无间的朋友，对方是不会轻易邀请外人到自己家里吃饭的。那么在西方国家赴餐前，有很多细节需要注意和提前准备，以免导致双方尴尬。 下面佳酿网小...

人们常将仙粉黛(Zinfandel)的品种特性描述为含有浆果的风味，更准确来说，像覆盆子和黑莓果酱的味道，再混夹着新鲜胡椒粉、肉桂和丁香的风味。如今的仙粉黛不仅含有浆果风味，而且更浓郁、精致、复杂，表现出更持久的陈年潜力。 ...

冰酒是酒中的极品。冰酒是一种甜而不腻，酸爽可口的葡萄酒，如今，冰酒已经成为备受青睐的酒精饮料之一。世界上产优质冰酒的地区不多，以德国、加拿大和奥地利所产的最为有名。下面佳酿网小编将为您列出全球知名的冰酒品牌。...

“阴阳学说”是中国古代的哲学理论，任何事物均可以用阴阳来划分，凡是运动着的、外向的、上升的、温热的、明亮的都属于阳;相对静止的、内守的、下降的、寒冷的、晦暗的都属于阴。它既可以代表两个相互对立的事物，也可以代表同一事物内部存在相互对立的两面...

自1990年世界第一个官方的葡萄酒温泉在法国波尔多诞生后，世界各地陆续出现了葡萄酒温泉。葡萄酒温泉具有很高的美容养生价值，可以让全身肌肤变得紧致，并由于葡萄酒中抗氧化物质含量高而起到延缓衰老的养生功效。因此，葡萄酒温泉逐渐出现在世界各地的温泉服...

三文鱼(salmon)也叫“撒蒙鱼”或“萨门鱼”，是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼具备很高的营养价值，除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。...

对于热爱勃艮第葡萄酒的新手爱好者来说，要想快速掌握葡萄酒知识，学习阅读葡萄酒知识方面的书籍是比较有效的方式。下面是佳酿网小编为大家推荐的有关勃艮第葡萄酒的书籍，希望能帮到大家。 ...

酒具是酒文化最原始的载体。当你看到商场那些水晶葡萄酒杯，它们是如此的晶莹剔透，仿佛拥有了它们，就可以尽享每一缕袭人的酒香。下面佳酿网小编将向您盘点全球五大专业酒具品牌，体验顶级葡萄酒与专业酒杯的“相得益彰”。...

6月份的日子，也是很多新人朋友携手步入婚姻殿堂的好时节。结婚是件大事，而婚宴喜酒的安排自然是头等大事，除了传统白酒，葡萄酒当然是婚宴用酒里最流行、最浪漫的酒。如何选酒?选择什么价位的葡萄酒?佳酿网小编跟大家分享四大攻略，就可以助你解决婚宴葡萄...

在葡萄酒世界中，有那么一些葡萄酒，它们的香气极为浓郁奔放，或带有菠萝、芒果等热带水果味，或展现出胡椒及其他香料味，或散发着玫瑰、金银花等芬芳的花香味。在法国、美国、奥地利、意大利、新西兰等世界各大产酒国，你都能寻找到它们的足迹。下面佳酿网小...

最近几天，“世界葡萄酒皇后”中国区选拔赛刚刚落下帷幕，北京大学的袁佳怡摘得桂冠。这样的比赛对中国人来说是比较新鲜的，但其实在其他一些国家，葡萄酒皇后的比赛已经有数十年的历史了。葡萄酒皇后具有丰富的葡萄酒知识，且才貌双全、聪慧过人，葡萄酒皇后...

春夏一般是流行性感冒肆虐的时节，它时时刻刻都会侵袭着人类的身体健康，但因为大多数流行性感冒病毒在长期演变中都具有一定的抗药性，所以今时今日人们对流行性感冒一直都没有很好的对策。对于感冒，德国人有个传统方法。就是在加热的葡萄酒里加鸡蛋。...

葡萄酒世界里，酒款多如繁星，在激烈竞争中更造就了不少美酒佳酿。每个产酒国都拥有“酒王”，如法国帕图斯(Petrus)与罗曼尼•康帝(Romanee-Conti)、德国伊贡•米勒(Egon Muller)、西班牙贝加•西西里亚(Vega Sicilia)、美国作品一号(Opus One...

葡萄酒的品牌不同，葡萄酒的价格也不同。因此很多时候会看到一些在超市葡萄酒货架前彷徨无助的顾客不知如何选择。如今的货架上，堆积着10美元/瓶的红酒，往往质量都不错。因此选择合适并且物美价廉的葡萄酒并不是非常困难的事情，下面是几条选酒原则，或许会...

佳酿网小编提示：如果机动车驾驶人吃以下食物，立即进行酒精测试，会得出酒驾结论。这些食物是：藿香正气水、复方氯己定含漱液(漱口水)、好丽友蛋黄派、妙芙欧式蛋糕、娃哈哈格瓦斯饮品、榴莲、红牛饮料。交警建议：食用此类“非酒类”，可休息一下再开车。...