04
东北：黑龙江、吉林、辽宁
黑龙江人/ 侠气
东北人热情豪爽、一腔侠义、仗义执言。黑龙江人喝白酒，一般都是豪饮。喝酒不是目的，联络感情是真，觥筹交错间，酒变成了一种媒介，它连接着友谊和情怀。
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吉林人/ 博气
吉林人拥有开阔的胸襟和达观的头脑，眼界开阔、见多识广。在东北，要说会喝，吉林人有名气。啥叫会喝?会喝不一定就是讲究酒菜，而是必须要带着感情色彩。
辽宁人/ 英气
辽宁人与生俱来的极强幽默感，早已家喻户晓。辽宁人喝酒以沈阳为最，有句话说得好，“沈阳老雪配烧烤，外地来人全干倒”。
05
华南：广东、广西、海南
广东人/ 财气
很多人会以为广东人不喜欢喝酒，是温文尔雅的，其实并非这样。广东善饮者众，且不怯场，他们擅长喝酒娱乐两不误，发明了各种游戏，哄热喝酒氛围，实现了游戏与喝酒的完美结合。要么划拳、要么掷骰子喝酒，那种因掷骰子而输点数的喝酒，为赢得对方喝酒开心叫好，气氛极为热烈，愿赌服输，你不喝还不行，一点都不会少喝，真个是一醉方休。
广西人/ 定气
广西人生活节奏缓和，更能定下心来稳扎稳打做好每一件事，有很强的定力和定性。广西饮酒，来客往往会得到几家热情的招待。
海南人/ 仙气
海南人生活悠哉游哉，槟榔酒是海南的农家酒。他们通常把槟榔、天然泉水和当地才有的山兰糯米，再放上人参等一些药材，经过传统的发酵进行酿制。
06
华中：河南、湖北、湖南
河南人/ 淳气
河南人的劝酒浸染着一股艺术的气质与善良的霸气。其敬酒每一杯都有每一杯的说法，每一种说法都有一套论证，每一杯都有每一杯的理由，引经据典，勾古稽今，让人有一种醍醐灌顶般的文化享受。
湖北人/ 豪气
湖北人骨子里其实是非常豪爽热忱的实在人。湖北人喝酒比较豪爽，酒量好也是公认的。
湖南人/ 霸气
湖南人刀刚火辣的性格十分鲜明，他们往往聪明勇敢，刚烈果决，敢任大事，以天下兴亡为己任，尤其在近代出了不少旷世枭雄。在湖南人的酒局中，先吃为敬是在酒席上常听到的一句话。
07
西南：重庆、四川、贵州、云南、西藏
重庆人/ 烈气
和举世称赞的重庆火锅一样，重庆人脾气热辣，性子刚烈，以耿直著称，快意恩仇不喜忍辱负重，并且有闯劲、不服输，关键时刻绝对靠谱。喝酒也是如此，耿直刚烈。
四川人/ 秀气
天府之国四川，人杰地灵。四川人也聪明伶俐、秀外慧中。说起酒桌，四川是白酒大省，喝酒也是很豪爽，追求的是主客同欢，不少川妹子除了能歌善舞，也能酒场征伐。
贵州人/ 勤气
说起贵州人喝酒，那也是不容小觑，不服输的性质即使在酒桌上也可以得以体现，你一杯，我就跟一杯，谁也不服谁，想要改变就要有魄力，这种生猛的饮法丝毫不弱于任何一个地区。
云南人/ 和气
彩云之南、四季如春的温和气候更滋润云南人平和的心态、和善的性格。云南人讲话大多都是慢条斯理的，表达总是和气温婉，喝酒也不急不躁，显得温和。
西藏人/ 圣气
西藏是佛之国度，在那里你会找到什么叫“圣洁”。唱酒歌是藏族饮酒一大特点。
08
港澳台
香港人/ 锐气
港人的饮食精致而富有“仪式感”，喝酒喝的是一种怡然自得，鲜少有人聚众拼酒。
澳门人/ 智气
受葡萄牙的影响，澳门人爱喝酒，餐前有餐前酒，一般是白葡萄酒，进餐期间有餐中酒，吃完了还有餐后酒，很有讲究。
台湾人/ 洋气
台湾发展的过程中文化多姿多彩，台湾人一直喝高度的高粱酒，动辄便53度以上，很少有低度酒。
因区域文化的差异，喝酒的习惯、方式或许都不一样。但是，唯一不变的就是人们对酒的认可。
