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回味董酒

2015-10-20 14:57  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

那年春节去姥爷家做客,午饭的时候姥爷拿出一瓶白酒。我一看就一个透明光瓶,也没多在意,不料姥爷很是开心地说:“来尝尝这酒,好东西啊"边说边咂巴嘴一副回味无穷的样子。姥爷打开了酒盖儿让我闻闻。我轻轻地嗅了嗅一股似有似无的香味儿,心想:也不过如此。

 

直到我喝多第二天醒来,才知道我喝的是董酒。那是第一次喝,也是印象最深的一次。董酒产于贵州遵义董酒厂 ,董香型是白酒中的特殊香型,其风格特异的原因,是由于董酒是目前国内惟一使用130多种纯天然本草植物“制曲”,参与酿造而又没有成为药酒、具有多种健康功能的传统白酒!就是因为她的香型让我轻看了她,不知不觉喝了不到一瓶,对于不经常喝白酒的人来说,这量不算少了吧!董酒以大米为原料加入90多种纯天然本草制取小曲,董酒“百草入曲”而不成药酒的神奇工艺,是其它任何白酒所不能做到的。她不像二锅头那样厚重,也没有白酒的凌冽,入口清柔,如果常喝酒之人第一次喝可能觉得就是在喝水,无味无趣。但是她有自己独特的魅力,清谈而不失力度。温柔而不示弱,就这样保持着自己的姿势。
元宵节再去姥爷家的时候,央求着老爷子再打开一瓶,姥爷笑呵呵地说:“就一瓶,你自己就喝了一半多,没啦!”
回味总是美好的。

关键词:董酒  来源:佳酿网
(责任编辑:李少远)
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