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品尚红酒CEO张辉军：我想打造阿里1688之2.0版 日期：2016-01-18 10:24:00
近日，阿里巴巴旗下1688启动百城万店工程，打造家门口的全球购，阿里的介入让渠道成员如坐针毡，渠道重构之下，渠道商们路在何方? 据悉，阿里巴巴1688百城万店模式，是依托阿里巴巴庞大的用户大数据，以互联网+零售打通上下游，上游链接全球优质供应商，下游...
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宋书玉谈酒业2016：调整成效将充分显现 日期：2016-01-15 09:08:00
自2012年以来，酒业已经在深度调整中度过了三个年头，从最初的被动调整和局部调整，到目前的主动调整和战略调整，在较为困难的外部环境下，酒业仍取得了非同寻常的发展成就。 从2015年的具体情况来看，酒业一方面是较好适应了新的市场消费趋势，从而扭转了前...
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青啤董事长孙明波：啤酒业将迎来第四次转型 日期：2016-01-14 10:09:00
经济出现雾霾，就是提醒人们需要创新、需要转型了。刚刚过去的2015年，中国的啤酒行业似乎就被雾霾笼罩着，销量、销售额、利润均呈下降态势。但行业的领军者青岛啤酒董事长孙明波却表现得淡定而充满自信。在他眼中，这一切其实提供了一个宝贵的契机，一个用...
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网酒网CEO李锐：酒业电商下个掘金地在上游 日期：2016-01-13 09:10:00
国内酒业电商通过并购、融资、上市等方式活跃于资本市场，日前，乐视旗下酒业电商平台网酒网也拿到了A轮近2亿元投资。然而，在网酒网CEO李锐眼中，国内酒业电商的未来并不取决于资本市场的博弈，而是谁能有力掌握上游资源。与其给酒商做渠道商，不如与酒商合...
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谢明：供给侧改革就是原酒管理的改革与创新 日期：2016-01-13 08:36:00
1月12日，在中国固态白酒原酒产业2016年工作会议上，中国酒业协会固态白酒原酒委员会(以下简称原酒委员会)理事长、原酒基金董事长谢明就原酒产业的供给侧改革、原酒基金业务模式及优势等做详细介绍，并和与会嘉宾广泛讨论。 原酒委员会工作分五步走 谢明表示...
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汾酒李秋喜：对2016年白酒发展趋势的几点看法 日期：2016-01-12 11:07:00
对于中国食品工业协会白酒专业委员会成立30年来所做的行业贡献，汾酒集团董事长李秋喜给予了高度评价，一方面是专注于白酒行业的发展创新，为此做出了不可估量的巨大贡献，同时，协会为广大白酒企业做了很多好事和实事，赢得了极高的行业威信，这也带来了很...
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专访嘉士伯啤酒董事长贝森巴赫 日期：2016-01-08 08:36:00
1月4日，丹麦啤酒巨头嘉士伯的董事会主席贝森巴赫(Besenbacher)罕有地接受了该国媒体《贝林时报》(Berlingske)的一场专访。小食代留意到，这次采访非常深入，解密了公司最近部分鲜为人知的决策过程，主要是去年从美素佳儿母公司荷兰菲仕兰中挖角郝瀚思(Cees...
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红花郎事业部总经理梅刚：2016年红花郎挑战30亿元 日期：2016-01-07 14:46:00
1月6日，时值郎酒集团6大事业部内部会议召开之际。下午时分，郎酒销售公司总经理助理、红花郎事业部总经理梅刚接受了媒体采访，畅谈红花郎的2016年。 红花郎事业部总经理梅刚 2016年，红花郎挑战30亿元 在回答微酒记者关于红花郎2016年任务时，梅刚表示，201...
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水井坊总经理范祥福：水井坊未来的发展 日期：2015-12-31 08:17:00
10月16日，水井坊2015年第一次临时股东大会在水井坊公司召开。10月8日上任的总经理范祥福首次在媒体面前亮相，然而由于上班时间尚短，范祥福并未对水井坊的下一步工作做规划。 12月30日，范祥福再度面对全国30多家媒体，面对1-9月份水井坊营收6.19亿元，增长...
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刘中国：中国白酒真正走出去 需要配合中国餐饮走出去 日期：2015-12-28 09:40:00
经历了前几年的恐慌无措和转型，2015年的白酒业走得不轻松。虽然不少酒企业绩转好，销量提升，但这并不能代表行业调整期的结束。 依然蹒跚在调整道路上的白酒企业，对内实施产品结构、营销体制、渠道建设等方面的改革，对外则押宝国际化战略，以期打开更为广...
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王琦：区域文化酒品是中国白酒文化重要的组成部分 日期：2015-12-28 09:16:00
转眼间，2015年渐行渐远!虽然白酒企业年报未出，但龙头企业贵州茅台、宜宾五粮液在其经销商大会纷纷传来好消息：销售业绩与利润双双飘红!这对提振行业信心具有重大意义。 对于全国性名酒而言，其在行业中的地位无法撼动;然而更多的区域酒企在调整期却方向迷...
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中酿酒团购王文明：酒类B2B明年无风投 日期：2015-12-25 09:12:00
按照目前的模式，除中酿酒团购外，酒类B2B在明年不可能拿到一分钱的融资。我敢开出一亿元找人跟我对赌，也希望有人能赢我。中酿酒团购总经理王文明日前对媒体担忧地表示。 中酿酒团购王文明 酒类B2B离风投渐行渐远 一家国内知名风投机构负责人表示，我们调研...
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购酒网CEO赵小伟：用自己的“路子”做好酒类垂直电商 日期：2015-12-22 10:02:00
双十一抢购不是零点开始吗?你知道客户收到货最快的时间是几点吗?购酒网CEO赵小伟问记者。 0点09分，而且是大批量的。当天客户还在下单抢购时，公司快递员就已经开始敲门，当时把客户吓了一跳，因为他觉得不可思议。赵小伟自豪的介绍今年双十一期间购酒网的经...
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为什么说互联网是葡萄酒的噩梦？ 日期：2015-12-21 11:02:00
免费模式是诱饵，诱饵有毒?听中国常春藤国际葡萄酒市场研究中心张建生谈观点。 一是，在今年6月份滨州医学院葡萄酒学院举办的中国葡萄酒论坛上他分享了自己的看法，说目前中国葡萄酒企业还没有真正意义上的成功的互联网运作案例。现场例数葡萄酒品牌各种互联...
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黄海：酒类互联网+关键在融合，而非渠道占比 日期：2015-12-21 10:52:00
2015中国酒类流通峰会上，酒类电商与互联网+毫无悬念地成为会议争论的焦点。面对酒类电商对当前酒类市场格局影响的各种论断，国家商务部内贸组专家委员会主任、原党组委员、部长助理黄海先生认为，酒业应当进一步正确认识、科学评价和积极发展。 图为黄海 黄...
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高级侍酒师李航：侍酒师文化中国化 日期：2015-12-18 11:37:00
目前在中国葡萄酒市场并不缺少全产业链垂直整合的葡萄酒生态系统，但没有终端文化植入的各类平台最终只能沦为形式上的售后服务。唯有将读懂葡萄酒灵魂的侍酒师文化嵌入到购买环节，才能真正解决中国消费者的痛点。在当下的中国，消费升级成为我们关注的焦点...
