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茅台生态农改革与创新并举 多维度助推经济社会发展业

2017-10-17 11:51  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

党的十八大以来,党中央、国务院高度重视实施创新驱动发展战略、推进科技创新和经济转型紧密结合。茅台集团坚持改革开放创新,积极主动适应新常态,坚守发展、生态和安全“三条底线”,深入推进“十企”战略,发展基础持续夯实,转型升级持续加快,企业活力持续增强,整体效益持续提高,行业地位持续巩固,企业影响持续扩大,社会责任持续彰显,呈现出“稳中有进、稳中有新、稳中有好”的良好发展态势。

作为集团创新转型的重要战略部署,茅台生态农业公司立足丹寨,依托黔东南州良好的生态资源和多彩的民族文化,历时三年精心研发的悠蜜蓝莓利口酒,通过O2O模式、线上线下一体化、新零售模式打造成中国健康果类连锁品牌,成功开拓了果酒市场,坚持走出去战略,积极拓展全国以及海外市场。

发展生态农业 带动产业创新

自2015年茅台生态农业公司扎根丹寨开始,就确定了以蓝莓种植和加工为突破口的,逐步涉足生态农业产业的发展战略。丹寨是蓝莓的故乡,具备蓝莓生长的独特优势,公司基于对蓝莓生长现实的考量,对栽培方式和土壤地势进行改良,经过长时间的研究,公司科研人员发现通过钵栽的方式种植蓝莓,不仅可以增加蓝莓基质的透气性和排水性,还可以更加灵活地进行取土、配基质、修剪、采摘及苗木的转运等农事活动,大大方便蓝莓的生产和管理。通过对团粒结构、有机质、矿物离子等土壤质量改良,进步一提高了蓝莓的质量。钵栽技术的创新突破了地形地势对于蓝莓种植的局限,土壤改良技术大大提高了蓝莓的存活力和规避风险能力,为山区丘陵地带发展大规模农业种植提供了参考。

加大研究力度 实现产品技术革新

为满足市场和消费的多元化需求,茅台生态农业加大在产品研发方面的创新投入,不断深入公司产品质量。在集团总工程师率多名国家级评酒委员的雄厚技术支持下,经过上千次的口感调配、配方调比研发出了悠蜜蓝莓利口酒。同时,为确保产品的质量和食品安全生产,公司加工园区建设时就按照全国最先进的食品饮料调配线和浓缩果汁线的标准进行设计和规划。依照GMP标准的要求,斥资近2000万元引进净化设备,整个车间实行无菌生产,严格对产品质量进行把控,打造百姓放心食品。

紧跟时代步伐 改革与创新并举

伴随着物联网、云计算、大数据、移动互联等现代信息技术的快速发展,借助互联网之力实现农业产业的跨越式发展,必将需要更多的新思路、新玩法,而这更需要企业加强自身的创新能力。茅台生态农业将抓住“农业科技创新”的引擎,围绕公司发展的整体规划,借脑引智、整合资源,从生产、经营、管理、服务等农业产业链的各个环节创新升级,提高农业质量效益和竞争力,为推进现代农业建设提供更有力支撑。

袁仁国表示:“茅台的发展,必须把党和人民的利益放在首位,承担更大的使命,作出更多的贡献。在全面建成小康社会的大背景下,进一步担当尽责、助力小康,我们责无旁贷。”未来,茅台生态农业将以助力脱贫攻坚为中心任务,更加注重从经济发展、生态建设、创业创新上,努力付出、尽力担当、全力尽责,多维度助推经济社会发展,助力小康社会建设。

    关键词:高端酒 茅台  来源:佳酿网  
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