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突破传统 汾酒用“互联网思维”打造别开生面的封藏大典

2016-10-09 16:47  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

10月9日恰逢我国传统的重阳佳节,与此同时“汾酒2016重阳封藏大典”也在山西杏花村正式拉开帷幕,本次大典以晋文化元素贯穿始终,突出了汾酒的三晋色彩。在大典的互动方面,汾酒也勇敢地突破传统封藏大典模式,坚持“重参与感,内容为王”的社会化媒体传播思路,强调嘉宾与粉丝线上线下的互动和深度参与。

本次盛典邀请了中国酒业协会理事长王延才、副理事长宋书玉、中国酒类流通协会常务副会长刘员、秘书长秦书尧等酒协领导和白酒专家,还邀请了华泽集团董事长、中国酒业英雄联盟主席吴向东,酒仙网董事长郝鸿峰,盛初集团董事长王朝成等酒类营销专家。除此之外,现场还来了一群拥有特殊身份的嘉宾,那就是汾酒在封藏大典前期通过社会化媒体上的“百酒征名”活动选取的幸运汾丝以及来自各行各业非常有影响力的KOL。

晋文化元素贯穿整个大典,让人瞬间穿越这次封藏大典最让来宾印象深刻的是,从签到处开始就仿若进行了一场时空穿越。当宾客来到签到台,就如同走进了古代大宅的知客处,签到人员都身着管家的服装,使用笔墨纸砚、竹简来进行签到,特别是主办方将参与凭证制成了特制腰牌,更是区别于传统大典,让来宾耳目一新。另外,无论会场的布置、主视觉、舞台设计、环节设计、开场秀,还是工作人员的服装道具等,无一不体现出晋文化元素,让到场嘉宾感受到浓浓的跨越时空的历史交融感。

传统而庄严的敬天仪式

此次汾酒的封藏大典包含敬天仪式、现场酿酒、老酒拍卖、封藏入库、节目表演等环节。作为开场的敬天仪式既遵从传统,又有所创新。司仪在诵读祭文后,象征着汾酒图腾的小口尖底瓮以及盛有高粱、大麦、豌豆三种原料的圣物被四位圣童呈送供奉,参与现场酿酒的九位大师傅、九位装甄师傅、九位贴甄师傅共27人,在司仪的引领下“敬天、敬地、敬先祖”,齐唱汾酒祈愿歌,表达了汾酒人对大自然的敬畏和对历代祖先、传承技艺的感恩之心。现场气氛庄严肃穆,让所有来宾都感受到了来自“汾”和“酒”文化的魅力。

封藏仪式作为大典上必不可少的环节,从酿酒、接酒、封坛、入库全程带领嘉宾互动,真正让嘉宾体会民谚中所提到的“重阳蒸酒 香甜可口”。此次汾酒集团隆重推出的是66°头锅原浆汾酒,该酒为本年度九月初九开产酿造蒸馏的第一批原浆酒,选用晋中平原所产的“一把抓”高粱为原料,用大麦、豌豆制成的“青茬曲”为糖化发酵剂,取古井和深井的优质水为酿造用水,经独特的“地缸28天发酵,清蒸二次清,一清到底”传统酿造工艺并由汾酒人精心酿造而成,在接酒时掐头去尾,保留腰部的酒体,是酒中珍贵的极品。

此次大会现场所推出的100坛特别定制封藏酒,除了酒坛是专门定制以外,每坛酒都有一个专属的副名称,这些副名都是通过社会化媒体上的“百酒征名”活动推选而来,饱含着深刻的祝福和寓意,而大典当天也有30名参与活动的粉丝代表来到现场见证这一神圣时刻。由于这100坛酒具有特别的意义和收藏价值,大典上嘉宾们的购酒热情自然高涨,自主持人宣布订购起不到一小时内即被抢购一空。

社会化媒体同步进行大典直播,线上线下互动式销售掀起抢购狂潮

汾酒此次封藏大典采用了完全不同以往的发布形式,不仅利用微博、微信、社群等社会化平台进行全程图文直播,还邀请了4位美女主播在花椒、一直播等网络平台同步视频直播封藏大典,全程与热情粉丝互动交流。除此之外,汾酒本次还邀请了20位网红主播,在10月8、9日通过直播平台对66度头锅原浆汾酒进行展示,并对汾酒重阳封藏大典进行转播。通过美女主播在直播平台进行产品和盛典的传播,对汾酒乃至整个酒行业来说,这是一个全新的突破,使汾酒打破了大家对传统企业的固有印象,并以全新的亲民形象出现在大家面前,网友纷纷不禁惊叹“原来你是这样的汾酒”。

另外,在活动当天,由汾酒发起的#我藏一坛酒#微博话题在网友的热情参与下,一度攀升至微博热门话题榜第X名,可见汾酒前期在互联网上营造的声势颇有成效。

而且本次汾酒2016重阳封藏大典中,嘉宾与粉丝已经不再是被动的接受者,而是真正地与大典深度捆绑,全程参与体验,这样的创新也是本次大典,与以往行业内传统大典最大的区别所在。

本次的重阳封藏大典承载了汾酒悠久的酿造历史,深厚的文化底蕴和卓越的清香品质,展示了汾酒的品质自信、文化自信、价值自信。在未来,作为中国酒文化以及晋商文化的杰出代表,汾酒也将继续坚持“中国酒魂,清香天下”的战略定位,坚持传统,不断创新,在打造世界酒文化第一品牌的道路上继续前行。

关键词:汾酒 封藏大典  来源:佳酿网
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