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五粮液:市场转型中取得佳绩(2)

2015-04-15 15:52  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

要让“名酒”变“民酒”

近年来,为了适应市场变化和满足消费者需求,五粮液不断推出更加亲民的产品,让市场的认知度和接受度日益提高。

对此,五粮液集团董事长唐桥的看法是,随着“酒企说了算”的日子一去不返,白酒行业已经走到了从过去的政务消费思维向平民消费思维的质的转变。因此,当五粮液的目标消费人群已发生变化时,五粮液要做的就是,让“名酒”变“民酒”,让老百姓都能喝得起,并且更关注80后、90后等新兴消费群体。唐桥认为,之前的公款消费在某种程度上推高了高端名酒的价格,当务之急是让白酒回归市场、回归消费者、回归正常利润的路径中。而产能过剩带来的阵痛也不可避免,改革,成了五粮液惟一的出路。

针对行业消费的变化,五粮液及时调整了策略。2013年,五粮液开始布局全价位产品线,五粮头曲、特曲产品价位在200元至500元之间,绵柔尖庄售价仅20余元,面向大众消费群体,变“名酒”为“民酒”。与此同时,五粮液集团旗下的7个营销中心,在2014年上半年完成了从国营部门向销售公司的转化,并积极吸纳民资进入,在其营销板块尝试混合所有制。

白酒行业由过去的企业主导,变成了以消费者为主导,市场在资源配置中起着决定性作用,这已成为业内共识。唐桥说:“五粮液不仅要受到年长者的青睐,更要关注年轻人市场。因此,五粮液研发了低度的酒饮料,有40多个品种,不同口感,邀请100位80后、90后品尝,由他们投票决定产品投放。”未来,五粮液将推出更多元的酒类饮品,如3度酒、5度酒、酒精饮料等,开拓年轻消费群体,顺应白酒消费低度化、时尚化的发展趋势。

多项荣誉加身

由于前述理念和思路,五粮液除了之前提到的排名名列前茅之外,在各个领域、各种评比中都斩获颇丰,再次迈上了更高的台阶。

2014年7月,五粮液凭借优质的产品和企业综合优势,荣获2014“金箸奖”中国食品标杆企业,成为首批获奖的10家企业之一。

2014年11月, 在主题为“转型升级—创新铸就卓越”的第十四届全国追求卓越大会上,五粮液以创新驱动发展,积极调整和转变增长方式而赢得了认可,顺利通过全国质量奖每三年一次的复审,通过了“全国质量奖”获奖三年后的确认;并获得“全国实施卓越绩效模式先进企业(2014年)”称号。

2014年11月6日,由中国上市公司协会指导、《董事会》杂志主办的“中国上市公司董事会金圆桌论坛暨第十届"金圆桌奖"颁奖盛典”在南京举行,五粮液获“金圆桌优秀董事会”奖。这是公司继获“2009年金圆桌优秀董事会”和 “2012年金圆桌董事会建设特别贡献”奖后,再一次获得殊荣。

2014年11月8日,由《价值线》主办,新浪网、搜狐网、中国改革报社协办的“2014中国上市公司价值排行榜首发盛典及颁奖论坛”在苏州举行。五粮液公司获“2014年度中国十佳消费品上市公司”,位列第五。公司董秘彭智辅获得“金牌董秘”奖项。

2014年12月初,四川省企业联合会发布“2014四川企业100强”榜单,全省共有63家国企、37家民营企业上榜。其中,五粮液集团以2013年净利润90.65亿元,稳居净利榜第一名,营收排名位列第五名。继2013年以来,五粮液再次蝉联净利榜榜首。

2015年1月18日,第二届中国白酒科学技术大会在北京隆重召开,会上经专家评审委员依据《第二届中国白酒科学技术大会优秀科技成果评选办法》和《中国白酒大师等荣誉称号评定实施办法》综合评定,五粮液公司的《塑料制品迁移物对酿酒生产影响的研究》、《复糟机械化(自动化)生产线及配套工艺研究与应用》、《酿酒用粮食蒸煮香气成分的研究》等科研项目荣获第二届中国白酒科学技术大会优秀科技成果,陈林、彭智辅、范国琼荣获中国白酒大师称号,刘凤翔、温小英荣获中国白酒工艺大师,郭宾、曹鸿英、雷钧、李曦荣获中国品酒大师称号。

一路走来,五粮液获得的荣誉和称号无数,当这些光环照亮五粮液的品牌之路时,也在诠释着一个白酒名牌不断迈向辉煌的成功之道。

关键词:五粮液 转型 民酒  来源:中国商报
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