近日，北京商报记者在查阅百润股份财报时发现，百润股份2017年年度营收11.72亿元;净利润1.83亿元，同比上升224.23%。其中营业收入最高的华东区域和华南区域分别为4.66亿元、3.37亿元。此外预调鸡尾酒板块主营业务收入为10.29亿元，同比增长26.56%，占营收比重87.81%。
据了解，预调鸡尾酒板块主要是锐澳品牌产品，由百润股份2015年6月收购并100%持股的巴克斯酒业负责生产和销售。值得关注的是，巴克斯酒业2017年净利润为1.25亿元，较承诺的7.06亿元少了5.81亿元，仅完成业绩承诺的17.69%。
无独有偶，巴克斯酒业业绩承诺未达标也并非头一回。百润股份在收购巴克斯时承诺的巴克斯酒业2014年至2017年净利润分别为2.22亿元、3.83亿元、5.44亿元和7.06亿元。但仅在2014年和2015年满足了业绩承诺目标，2016年巴克斯酒业陷入亏损状态，亏损金额达1.87亿元。业内人士表示，2017年是巴克斯酒业业绩承诺的最后一年，在业绩承诺期结束后，如果发生亏损也不会再有补偿。
据北京商报记者了解，2000年初中国市场就出现了预调鸡尾酒，2014年前后，锐澳和冰锐开展的营销大战，让预调鸡尾酒这个细分品类在中国市场大火了一把。2014年至2016年，预调鸡尾酒的广告铺天盖地，邀请各类明星代言、植入热播剧以及冠名真人秀等。进行疯狂营销的背后，也是巨额资金的投入。2014年至2016年百润股份在广告投入上分别为1.89亿元、3.30亿元、2.47亿元。
在巨大广告营销费投入之后，锐澳的销量也出现井喷。2014年，锐澳实现营收9.87亿元，反超背靠百年企业百加得的冰锐，占据预调鸡尾酒市场的老大地位。2015年销售额更是达到了22.13亿元。业内普遍认为这归功为锐澳的大手笔营销。但是从2015年第三季度开始，预调鸡尾酒市场遇冷，百润股份业绩大幅缩水。2015年百润股份扣非净利润亏损8839.37万元，2016年锐澳鸡尾酒销售跌至8.13亿元，百润股份营收9.25亿元，同比下降60%，净利润亏损1.47亿元。
尽管目前预调鸡尾酒市场仍是锐澳一家独大，但北京商报记者走访市场发现，随着预调鸡尾酒市场的回温，茅台、泸州老窖等老牌白酒企业也纷纷布局预调鸡尾酒市场：茅台推出的悠蜜;泸州老窖成立百调酒业有限公司，主营预调酒业务;洋酒品牌杰克丹尼也推出威士忌预调酒等。
业内人士表示，近来年锐澳为维持业绩增长，对产品体系重新进行了梳理、强化销售渠道以及扩建烈酒基地等。但百润股份是以香精香料起家，与茅台、泸州老窖等企业相比，缺少品牌的积淀以及完善的销售渠道。目前锐澳销量回升，一定程度是上在消耗品牌前几年打造的知名度。
此外，值得一提的是，北京商报记者还注意到，百润股份2017年的销售费为4.37亿元，上年同期为7.41亿元，同减少了41.03%。对此，百润股份在公告中表示，公司积极采用费效比更好的传播形式对目标消费者进行精准宣传和推广，同时还表示，未来也将保持积极的广告宣传和市场推广投入。
就此，北京商报记者向百润股份发去采访提纲，截止发稿前，并未收到企业回复。
