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名酒带头+“抱团出海” 中国酒业的国际化之路可以这么走

2018-12-29 09:23  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

过去40年,中国酒业高歌猛进,在国内市场上取得了长足进步,迄今已成长为超过万亿的产业,经济增长和体量位居食品行业第一。

然而,中国白酒在国际市场上的竞争水平却不如人意,未能达到其应有的高度。

中国白酒产量占据全世界烈酒产量的三分之一,但在国际贸易中仅占0.76%。

这种反差说明,中国白酒在国际市场的地位还处于初级阶段,具备较大的市场差距和发展空间。

近年来,中国酒业再次加速国际化进程,茅台五粮液、洋河、泸州老窖、古井贡、剑南春、汾酒、青啤、劲牌、张裕等中国名企在海外市场均有突破。

但中国酒业的国际化之路仍任重道远。

未来,借助国家宏观战略,中国酒业向更广阔的市场辐射,让国外消费者熟悉中国的飘香名片,具备一定的难点,但也是十分有看头的亮点。

无论如何,中国酒业融入世界浪潮的方向,不会改变。

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名酒带头,国际化进程加速

2017年,茅台海外市场增幅达到近20%,海外经销商总量突破100家,是近年来茅台海外市场最大规模、最大幅度增长。随着市场的增长,茅台开展了一系列声势宏大的推介活动,将茅台品牌隆重推向国际市场。

2018年5月30日,茅台集团大型品牌推介活动继俄罗斯、意大利、美国、德国、南非之后,走到了大洋洲。在贸易全球化背景下,茅台有着向世界一线酿酒企业学习,吸收、借鉴世界酿酒行业品牌营销、市场拓展经验的打算。

对标世界一流酒企的五粮液也在加快自身的国际化进程。

自2017年来,五粮液迅速走进“一带一路”沿线国家,开展经贸交流与产业投资合作。同时,五粮液启动产品战略创新,推出低度白酒产品和国际版五粮液,以站在面向国际市场的广度,研究新消费需求,提升开拓国际化的产品保障。

近两年,洋河、泸州老窖、汾酒等足迹踏遍多个国家,以全球文化之旅、海外品鉴活动、参与国内外重大高端活动为契机,助力国际化战略的实现。

名酒企业向外大胆迈步,除了一些品牌宣传活动,还进入了国外消费渠道,组建了经济实体。

综合看来,这些举措让白酒在国际上的地位上升到了一个全新的高度。当前,白酒企业冲击国际化市场,具备现实的意义,它一下把国内竞争拉到了世界高度,大大提高了酒企的竞争优势。

相比白酒,作为民族品牌的青岛啤酒和张裕葡萄酒,在国际上要走得更早、更远一些,已经成为中国企业的品牌核心创新力的重要组成部分和展示窗口。

面向未来,名优酒企会继续立足国内、国外两个市场并行发展的新环境,以全球的视野和定位,布局和培育海外市场,分享中国改革开放和全球经济一体化的成果,以及用美酒来表达对生活的礼赞、对友谊的颂扬。

难点待克,距离世界舞台有差距

尽管探索国际化已经开始迈出大步,但白酒距离世界舞台中央仍然太远。

国际化是白酒“攻而不克”的一道难题,受制于贸易壁垒、产品标准差异、文化差异等多个困境。

在技术标准差异上,白酒是中国独有的烈性酒品种,技术体系一直局限在中国国内,缺乏与国际接轨的技术标准体系,这制约着中国白酒真正的国际化。

贸易壁垒和政策法律问题更有破解难度。

各国对烈性酒管理的政策法律差别很大,把中国白酒归类于不同品类的酒精饮料,执行不同的进口检验标准,与其它酒类的关税也大不相同,这导致中国白酒的出口成本较高,削弱了白酒在国际市场上的竞争力。

说到底还是文化融合不足。

酒类是文化属性很强的商品,文化差异使得国外的主流消费群体对中国白酒不易认知和接受。中国白酒和白酒文化在国际化表达和传播上亟待由中国思维、中国语言向国际思维、国际语言转变,要用世界听得懂的方式来讲好中国白酒的文化故事。

针对于此,五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光数次提出,应该将白酒文化作为中华传统文化对外提升的内容之一,要抓住“一带一路”的机遇,从国家层面制定中国白酒行业国际化发展的顶层设计,推动白酒走出去。

从顶层设计的高度来解决问题,这为白酒国际化的突破提供了一种启示。

集成传播,中国白酒亟需“抱团出海”

从过去来看,白酒的国际化基础薄弱,由茅台、五粮液等大企业单独发力奠定。对比之下,国外洋酒品牌一进入中国,就选择统一的产品名称、品牌文化攻打。

因此业界人士呼吁,白酒企业应该“抱团出海”,告别收效甚微的“单兵作战”和“各自为说”,建立合作机制,共同在国际市场上树立和宣传“中国白酒”的整体形象,让国际消费者对中国白酒形成一个清晰的认识,让中国白酒概念深入人心。

根据上述观点,中国白酒的“走出去”,需要有行业标准和数据支撑,需要引进新的传播渠道来协助,需要各酒企、协会、政府的力量共同努力,整体规划、分步实施,也需要各酒企选择适合自己酒品的国外市场。

中国大型名酒企业尤其要发挥出核心作用。“一花独放不是春,万紫千红春满园”。一家白酒企业代表不了中国白酒,一家企业的国际化不是中国白酒的国际化,中国白酒的国际化需要融入国家战略,联手同心、抱团合力、共同出击。

对白酒企业而言,国际化方向的重新定位,是一种向全球市场要效益的深耕,其背后是企业在观念开放、渠道开拓以及文化融合上的主动出击。在白酒新的跑道上,我们要抛弃过去的拐杖、轻装前进,这对白酒是历史性的考验和全新的思维。

未来,随着全球经济、文化的进一步融合,白酒企业积极拓展海外市场已成为共识,白酒走出去成为中国文化走出去的重要组成,也成为白酒企业积极融入全球的一种趋势。

而白酒国际化的开放融合,也将提升了中国文化在海外市场的拓展活力。

    关键词:国际化 转型  来源:华夏酒报  刘保建
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