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又一区域酒企提价10% 谁在“导演”涨价这场戏?

2016-11-28 08:29  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

11月26日,记者独家获悉一份关于金沙酒业部分产品价格调整的草案。

从文件中显示,金沙酒业拟从自2017年1月1日开始,金沙酒业对旗下金沙回沙酒三星回沙酒、五星回沙酒、特制9年回沙酒的出厂价及终端零售价上调10%左右。作为一家贵州核心的酱酒企业,金沙涨价信息的流出,表明又一家企业加入本轮的涨价潮!值得关注的是,这不是个案!

五粮液年内两次恢复性调整出厂价,9月15日,出厂价提至739元(涨幅达60元/瓶),一批价同期上涨了100元左右;

国窖1573年内三次停止供货,目前执行价格双轨制,计划内配额结算价不变,计划外配额价格为660元/瓶;

水井坊从11月24日起,调整旗下核心产品臻酿八号系列和井台系列产品的出厂价,每瓶上涨10元。

青稞酒,11月21日对金标出口型天佑德、银标出口型天佑德、10版出口型天佑德、08版四星天佑德以及红盒四星天佑德等5款产品价格进行调整,上调10%左右;

剑南春、舍得,这两款酒未调整出厂价格,但在营销费用上减少10%左右。

涨价,谁在策划本轮的涨价潮?

值得我们思考的是:什么是本次涨价酒企背后真正的推手?

有人会直接想到供求关系,随着行业消费的复苏,社会上有些产品的需求增加,供不应求,自然价格会上涨,但是可能从目前来看,能有资格说这话的也只有茅台了吧!

但是一个问题是,本轮涨价潮涉及范围很广,从全国性名酒到区域性酒企,都有参与,有人质疑是跟风,或者说是一种战略上的对标,这是一个被定义的时代,我的对手涨了,我不涨不行,“被涨价”的现象也大有人在!

被涨价的原因是什么?小编在与金沙酒业沟通中发现:原来提价10%~20%的数据是这么来的。

1、生产原材料价格上涨。核心原料糯高粱成本增加14.6%,据了解因货源紧张及运输成本增加,产自遵义本地的糯高粱到厂价格从去年的4800元/吨涨到今年的5500元/吨;而小麦同样从3100元/吨爬到了目前当厂价的3350元/吨,上涨7.5%左右。

2、临近年关,包材商普遍供不应求,酒企采购的纸包装均价普遍上涨15%左右;而玻璃瓶价格由于纯碱价格上涨原因,上游的玻璃瓶价格上涨也达到15%左右。

3、还需特别关注的一点是物流新规的影响。酒品运输在物流新规影响下,外包的物流公司也纷纷提价,2017年新合同保守估计预计物流费用上涨15%。

此外,酿酒生产过程中所需的煤、电等也不同程度价格上涨,由于这些能源基础的上涨,许多酒企只能通过调价来分解成本压力!

涨价,是百试不爽的套路?还是作死?

值得关注的,所有的原材料、物流、包材这些生产环节成本的增加必然带来酒企向渠道转移经营压力的结果,这没问题!核心的吊诡在于怎么涨?能不能真正涨起来?消费者终端接不接受?……

如果涨价只能带来渠道层面的强制压货,那么厂家固然爽了,出厂价高了,回款多了;但是对渠道商来说,并没有什么卵用,所以涨价更需要考虑的问题是:

涨价的噱头够不够硬?换包装?还是产品升级?以及消费者到底买不买账?

此外,涨价需要配合的动作也很重要,因为在实际操作过程中,涨价的压力杠杆传递是很有难度的,大部分酒企都面临着品牌拉力不强的现实,涨价能否成功还要取决于产品的味觉推广、视觉推广形成品牌的局部推广优势!同时要从消费者、渠道商、总代理倒着形成缓冲,才能形成良性。

为了涨价而涨价,涨不起来最后只能打自己的脸!要知道,目前市场竞争的残酷性与激烈性,你涨价对手不涨,就意味着过去的价格带空间容易被占领,在没有必要的产品补充与跟进,可能最后并不好看,因此,涨价肯定从长远来看是对的,但是怎么涨?涨价的配套措施,请问,你想好了吗?同时也准备好了吗……

    关键词:涨价 金沙酒业  来源:酒说  武学峰
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