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三大“天团”露峥嵘 香型大战再升级

2017-11-22 08:39  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

就在今年的重庆秋糖期间,劲牌茅台镇酒业有限公司正式挂牌投产,不久劲牌又到郎酒调研参观,并针对品牌经营与传播、产品结构及价格策略、小瓶白酒运作之道、财务管理等问题与郎酒进行沟通交流。接连的两个动作,释放出了一个鲜明而又强烈的信号:酱酒抱团发展的思路越来越明显。

有业内人士认为,茅台、郎酒、劲牌组成的“酱酒天团”来了,必将对酱酒行业的总体突破产生巨大影响。

从年初的茅台、习酒、国台、郎酒四巨头聚首四川二郎镇共谋酱酒大未来开始,到川黔名酒情系东北的“沈阳宣言”、浓香型白酒领袖企业共议竞合发展的“秦皇岛宣言”,再到中国清香白酒复兴战略领袖峰会的“太原共识”,“竞合之争”、“香型之争”、“产区之争”已经成为了行业关注制高点。

三大“香型天团”初露峥嵘,“香型大战”的行业风暴即将再度升级。而且,有意思的是,三大天团各有一个“国字号”品牌,即:国酒茅台、浓香国酒泸州老窖、中国酒魂汾酒,三大国字号品牌在新形势下同台竞逐,势必会对整个白酒行业产生深远的影响。

面对着“酱香天团”咄咄逼人的行业态势,“清香天团”和“浓香天团”又将会如何应对?这一场升级版的香型大战,又将会如何发展?

正统自居的“清香天团”

清香型白酒,向来就有“清香之前无白酒”的说法,从这一方面来说,清香型白酒,的确是中国白酒的鼻祖,是中国正统的酒源。

目前来看,清香型白酒的根据地主要在长江以北,山西是大本营,京津冀是前沿阵地,依托表里河山的山西,面向广阔的华北平原,与浓香型白酒展开了殊死搏杀,双方实力相当,暂时看不出谁更胜一筹,但是从规模上来看,浓香型白酒略微占据优势。但是清香型白酒后劲十足,善于打持久战,如此僵持下去,鹿死谁手,尚未可知。

但是,清香型白酒也有一个最为致命的缺点,那就是并没有一个形成系统的地缘优势,分布比较散乱,而且内部的向心力和凝聚力也不够强大,这样,就造成了清香型白酒不能够依据地缘优势而形成强有力的攻坚克难的破局发展的突破点和爆发力。

针对这一点,9月27日,在行业大咖云集的中国清香白酒复兴战略领袖峰会上,汾酒、牛栏山、红星、汾阳王、衡水老白干、宝丰、褚酒等企业代表本着最务实的态度聚集一堂共商清香复兴大计。来自文化界的名人、政界领导、行业协会领袖、行业智库们也为清香白酒带来启发性智慧分享。激烈的思想碰撞之后,清香白酒复兴路径趋于清晰。

曾经大半个中国都被清香型酒覆盖,一度达到了70%。而纵观行业当今现状,在清、浓、酱三大香型中,亚品类发育最多最好的当数浓香,在守正传统技艺方面发展最好的当数酱香,清香类白酒如果能借鉴浓香、酱香的双重优势,因地制宜地扛旗大清香,重回昔日辉煌将指日可待。

兵强马壮的“浓香天团”

浓香型白酒,是目前中国白酒市场上规模最为庞大的香型白酒,大江南北,长城内外,都有浓香型白酒的市场。在长江以北和清香型白酒争夺,在长江以南和酱香型白酒对阵,真可谓是风生水起,不可一世,大有俾睨群雄、扫平一切之势。

近年来,浓香型白酒的实力不断提升,市场竞争力不断加大,面临白酒行业的新常态,浓香型白酒紧跟形势,因势利导,对自己进行了全方位,深层次的改革调整,品牌、文化等软实力也得到了大幅度提升。依托天府之国的雄厚实力,以苏皖为前沿阵地,决战全中国,在市场上的神勇博弈越来越占据优势,未来的发展道路依旧光辉灿烂。

相比于清香白酒来说,浓香型白酒的阵容堪称庞大,全国各地,都有浓香型白酒的分布。这可真的是“浓香四起,遍地开花”。

关键词:清香型 浓香型 酱酒  来源:红高粱名酒论坛  赵振方
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