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名优酒企纷纷加码低度酒 白酒进入低度时代?

2017-10-10 08:44  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

近日,有多位经销商向糖酒快讯记者爆料称,38度国窖1573在其辖区销售回款同比翻番,43度飞天茅台今年虽减量动销比去年更好。众所周知,低度名酒拥有同等的品牌价值,却有着更具优势的价格

联系到五粮液近来也扛起了“低度酒”大旗,名优酒的纷纷加码,其低度化将是未来白酒发展新风口?

案例:低度茅台和低度国窖动销高增速引关注

“43度飞天茅台减量了20%,但我们市场动销同比增长,目前处于缺货的状态。”一位四川某地级市大商向记者表示,自己所负责的地级市区域内今年已卖了四百多件,同比增长超过100%。

低度茅台减量的信息在另一位大商处得到了证实,他表示,“高度茅台酒缺货的时候,市场对低度茅台的需求量增加了不少。低度茅台与高度茅台对于分销商来说利润都差不多,分销商愿意去做市场。”

“首先是高度缺货,其次的话青花郎的青花盛宴可能培养了部分低度茅台消费者。”上述人士表示,青花郎与低度茅台处于直接竞争的价格带,但在品牌高度茅台更胜一筹,部分追求品牌价值的新晋 “酱粉”在咨询二者之后选择低度茅台的概率要高一些。

“但不是所有区域都实现了增长,毕竟饮酒习惯随区域有差异化。”他补充到。

而对于38度国窖1573,不少经销商反应增长十分良好。据一位不远透露姓名的国窖股东透露,国窖1573今年可完成销售回款近70亿,其中低度国窖贡献也很大。

“河北市场低度国窖1573同比增长超过200%。”一位河北经销商透露,今年国窖河北市场国窖增速明显,仅从河北市场来看,有低度化的趋势,低度的量每年都在增加。

在商超调研时,一位消费者对记者谈到,低度产品价格更低,刺激性也较小,普通的年轻消费者应该会趋向于选择低度。

行业:五粮液“扛旗”高调加码低度酒

作为年度大事之一,五粮液在近期举起低度酒大旗,宣布大力进军低度酒领域。

“低度是白酒行业未来转型升级的方向。”五粮液集团党委书记、董事长李曙光公开为低度酒正名,他表示,低度酒不等于低质酒,低度白酒不是加水、或者简单低度化,低度化技术含量是很高的。

值得一提的是,五粮液发力低度酒也是有备而来的,早在上世纪70年代,五粮液攻克了低度白酒技术难关,将52度五粮液成功降到38度和35度;90年代五粮液研制出25度五粮液,被授予了国家金质奖;2013年,五粮液又推出了全新的35度、39度、42度三款低度白酒;此次加码低度酒,也是五粮液领导层基于在深厚产品品质底蕴下做出的发展策略。

一名酿酒厂工人指出:

白酒在降度的过程中,杂味、杂质、异味、酒体清澈度,全部发生很大变化。低度酒对基酒、除浊、加浆的工艺要求非常高,对比下来低度酒生产成本不会比高度酒低。

“低度五粮液顺应潮流,在产品度数上有助于与国际酒品接轨。”一位五粮液内部人士指出,坐拥浓香白酒第一把交椅,五粮液在高端酒快速增长期间布局低度领域不仅仅是综合优势资源完善产品线,更是创新市场、发展的必要举措。

品牌专家徐广生认为,对消费者而言,53度的飞天茅台、52度的水晶瓶五粮液就是名酒的概念已经植入大脑,这种名酒的符号一段时期内不会随着低度酒舆论的引导而发生根本的改变。

五粮液目前发力低度酒依靠品牌势能自上而下的延伸和释放,能够快速、把握未来消费者。一位业内人士分析到,现在的年轻人更易接受低度化的酒,低度化白酒如果能在现有产品口感上创新升级、带来更好的消费体验,就能抢占未来市场争夺先机。

关键词:低度酒 茅台 五粮液  来源:糖酒快讯  秋池
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