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五粮液“大王归来”能否一石二鸟?(2)

2017-08-18 08:16  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

雷霆出击 一石二鸟

绝大多数研究者认为,五粮液当前主要面对两大竞争对手,一是茅台、二是洋河。其实,行业排名第二位的五粮液,如果作为挑战者,他真正的对手只有一个,这个对手就是茅台。真正的高手不需要向比自己排名低的对手发起挑战。就像洋河从来都没有把泸州老窖作为竞争对手一样。

这也意味著,在这场事关尊严的高手之争中,如果五粮液不能找到再一次逆袭茅台的有效战略,那么他只能面对洋河的不间断的挑战,然后在某一天接受被洋河超越的现实。我们相信,希望给五粮液带来逆袭曙光的五粮液集团董事长李曙光在其任期内断然不能接受这样的结果。所以,他的战略一定是在逆袭茅台的同时不战而屈“洋河”之兵:即以一套组合拳达到“一石二鸟(茅台和洋河)”战略效果。

也有人认为,从李曙光执掌五粮液的那一天起,就预示着洋河赶超五粮液的“梦想”真的止步于“梦想”了。不知道读者朋友们信不信,反正我需要对此进一步观察,才能做出正确的判断。但是,无论洋河,还是茅台,都需要应对一个霸气十足的“白酒大王”五粮液。

大王,要有大王的脾气。没有脾气,当不了“大王”。对五粮液而言,这脾气既是战略上的主动与突破,深入市场,与对手短兵相接,刺刀见红,也是内心深处的霸气与强悍,敢于人先,横刀立马,锐意进取,既敢于挑战强者,也敢于接受强者的挑战。

最近几个月,五粮液所释放出来的一系列营销“大招”及组合拳,无疑具有了这样的、大王的牛脾气。

高端酒对标茅台 普五增量稳价

一直以来,(飞天)茅台和(普通)五粮液一直是高端白酒的双子座。几十年来,两大品牌价格的此消彼长,也成为读者喜闻乐见的商战经典。2012年以来,面对白酒行业的深度调整,茅台的策略更为得当,显得五粮液相对处于劣势。经销商库存较大,但是在经过四年的调整之后,五粮液渠道存活已经消化完毕,而茅台则因为不断上涨的价格成为很多家庭和机构争相存储的“标的物”。

酒是用来喝的,高端白酒市场周期性发展规律决定了,市场存量越大,风险越高。现在五粮液的出厂价是809元,一批价在850-890元之间,零售价在960元左右,已经完全能够实现顺价销售,即买即饮的消费特征十分明显。而五粮液的营销策略是根据市场需求,适度增加供应量,稳定市场价格。这说明在高端领域,五粮液的调整已渐入佳境,而随着茅台市场存量的增加,五粮液和茅台的实际差距会逐步缩小。这预示着茅台、五粮液作为高端白酒双子座的市场的地位更加稳固,两者的差距在缩小,未来十年,逆袭茅台不是没有可能。

强化规模优势 重构大王威严

在高端酒领域,洋河与五粮液还有相当大的差距。首先,梦之蓝的主要市场在江苏,还不是一个全国性品牌,还没有打破由茅台、五粮液、国窖1573所构成的全国性高端白酒俱乐部。其二,梦之蓝的价位段从400元-1000元,而且目前销量主要来自于400元“M3”,而最近梦之蓝又推出了M1,梦之蓝价格朝下走,承接天之蓝的趋势非常明显。

既然在高端领域无法撼动五粮液,那么在规模上实施赶超。并购双沟,不断扩大产能,酿造规模冠领全国的传播口号,以及不断加大洋河大曲在“新江苏”市场的权重,推出“羊小二”、光瓶酒等一系列战术动作均清晰的表明了洋河在规模上超越五粮液的战略企图。但是,在事实上,规模更是五粮液的优势。

在王国春时代,五粮液已经打造了十里酒城,形成了40万吨的产能。2000年前后,依托十里酒城,五粮液实施品牌买断,并最终在规模上确立了对茅台的优势。而今天,洋河试图利用这一模式逆袭五粮液,真的能够奏效吗?

2017年之前的几年间,洋河的“规模赶超”战略是奏效的,其中的原因在于五粮液希望在高端上单点对标茅台,认为买断品牌过多,稀释了“普五”的价值,所以多系列酒的开发及运作心存忌惮,正是那几年,五粮液不断爆出砍掉买断品牌的新闻。而现在产业的生态不同了,时代也不同了,白酒竞争已进入多点对标时代。

高端市场容量有限,无论是茅台和五粮液,仅仅依靠高端品牌都难以架得住洋河在营销规模上的不断放大、不断挑衅、不断进攻。要想长久维持在白酒行业的带头大哥地位,要高端和规模齐发力,两条腿走路,因此规模竞争再次成为“王道”。于是,茅台发力酱香酒,五粮液推出了系列酒的两百亿战略,华东市场的百亿战略。从产业基础层面看,无论是相对于茅台,还是洋河,规模化营销都是五粮液最大竞争优势,也是最擅长的领域。

另据消息非常灵通人士透露告诉酒游记,为进一步强化规模优势,五粮液目前正在与多家省级龙头企业洽谈收购事宜。看来,白酒大王五粮液在规模化的道路上还有很多张牌可打。

既在高端酒领域对标茅台,提升价值,阻隔洋河,又在规模战略上发力,追赶茅台,放大优势,甩开洋河。在白酒行业多点竞争时代,白酒大王五粮液迎来“曙光”时代,雷霆出击,一石二鸟,这样的战略会奏效吗?

关键词:五粮液 洋河 茅台  来源:酒游记  于瑞
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