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剑指300元档“制高点” 谁将率先突围?

2017-08-04 08:27  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

在超高端被茅台五粮液国窖1573牢牢占据的情况下,次高端的烽火快要燃起。一方是茅台、五粮液下探腰部,力推300元档新品,另一方则是剑南春、洋河天之蓝、红花郎等传统优势产品的扩张,此外,区域名酒在300元档的努力,也形成了一股新势力。

一线名酒腰部产品、传统次高端名酒、区域名酒高端新品,将要汇聚300元档,形成争雄局面。

会师300元档

以鲁酒为代表,区域名酒开始尝试发力300元档,而一线名酒的腰部新品也动作频频,再加上传统次高端的主力品牌,几方目标一致,在300元次高端形成会师局面。

日前,山东花冠酒业推出一款新的产品“冠群芳·柔酒大师”。据称,冠群芳这款新品在花冠内部的战略定位是300元价格带的大单品。此外,鲁酒“龙头”景芝今年也推出了300元以上价位的新品——“景芝·芝香”,以实现对省内中高端价格带的卡位。

这种纷纷发力次高端的状况或与山东市场的消费状况相关,据《中国餐饮产业发展报告》,山东白酒消费者的价格分布情况是:101~300元价格带消费占比最多,高达42.0%,其次是100元以下占比40.6%;再次是301~600元价格带消费,占比为13.1%。

业界认为,花冠、景芝酒推出这一定位的新品,应是希望借此拉高产品价格,在更高层面上实现卡位,获得竞争先机。

鲁酒在发力次高端,其他名酒同样也不落后,在陕西市场,经过多年培育,华山论剑西凤酒20年为200~300元档次最优秀的品牌,同样引发了本地其他品牌对这一竞争档的觊觎。

一线白酒巨头茅台、五粮液在稳稳占据800元以上超高端后,也注重对于次高端的占领。

2013年7月,五粮液推出面向腰部市场的新品五粮特头曲系列,很快将其打造成为全国知名品系。目前,五粮特曲精品 52度稳居300元档,成为这个档次最为有力的竞争者之一。

2015年年3月,茅台集团旗下赖茅酒业推出了终端零售价分别为379元和259元的赖茅传承和赖茅重沙。业界认为,茅台想要借此抢占次高端,此前茅台就将原本价格超过800元的汉酱调价至300元价位带,抢滩次高端商务消费市场。

在传统次高端领域,剑南春、洋河天之蓝、红花郎堪称主力品系,目前也在极力扩大影响范围,图谋更大的市场占有率。

业界认为,区域名酒、一线名酒腰部品系、传统次高端汇聚300元价格带,是看中这个领域的发展空间以及更为丰厚的利润水平。

消费升级与战略卡位

对图谋300元档次的几方势力来说,其背后各有市场逻辑驱动,或为补足产品体系、或为稳定传统市场。但消费升级带来的巨大发展空间、在竞争相对薄弱的领域进行战略卡位,成为最直接的原由。

消费升级成为几方势力看中300元档次的重要原因,根据业界的看法,除了低端酒品之外,中端100~200元档成为白酒消费的主力。但是在消费升级的驱动下,未来300元档有着更为广阔的发展空间。

相关数据显示,国内次高端白酒市场规模将从2015年的309亿增长到2021年的433亿元,这意味着次高端市场的年均增长率超过6%,对于酒企来说,有着巨大的发展空间。

关键词:中端酒 转型 消费升级  来源:华夏酒报  杨孟涵
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