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一带一路下的中国酒业:走出去任重道远

2015-07-05 11:57  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

“一带一路”战略将主导中国未来数十年的国家战略,中国乃至世界的经济版图都将迸发新的发展趋势,这是摆在每一个中国人,每一个中国企业面前的机遇。如何将酒行业、企业的可持续发展与“一带一路”结合,并在不同文明的舞台上继续创造并且见证中国酒文明与商业的辉煌?

来自五粮液泸州老窖、汾酒等的代表与嘉宾共聚一堂,探讨“一带一路”下中国酒行业的国际机遇。

嘉宾致辞

王琦

中国酒业协会常务副理事长王琦:今年上半年,业内企业情况有所好转,但也不可过于乐观。产能过剩、消费文化建设、电商发展、资源整合、机制优化、走出国门等问题尤待解决。问题机遇并存,三年调整亟待集思广益,此次沙龙碰撞业内业外智慧碰,为行业把脉,将为行业发展指明方向

马勇

中国食品工业协会副秘书长马勇:中国白酒历史悠久,发展至今,未来中长期的科学发展问题值得思索探讨。近10年来,白酒业产量增长4倍,利润增长13倍,而今,“黄金十年”遇到经济新常态和“一带一路”,我们开启了与全球的竞争格局,流传已久的生产及产业模式,是否依然坚持,值得探讨。

李秋喜

汾酒集团董事长李秋喜:“一带一路酒业战略的五个基础性工程”:抓住意见领袖,抓住消费大势;充分开发商超、夜店等渠道;建立国际标准体系,统一完善标准;投资建立国内外生产基地,到海外落地生根;建立市场联盟,抱团发展,有组织有计划的走出去。

嘉宾对话

1、中国酒 世界酒

程劲松

国家食品质量监督检验中心副主任程劲松:安全的,健康的,天然的中国酒在海外尤其是华人圈,是很受欢迎的,中国酒类生产标准不低于国外同业标准。

张颐武

北京大学中文系教授张颐武:大量跟随一带一路战略走出去的中国企业和员工及移民,将中国的饮食文化和饮酒文化同步带到了当地,并有所渗透,“高举高打”的推广不如依靠走出去的企业和国人,从第三世界开始逐步影响世界。走出去既要适应别人,也要影响别人适应我们。中国崛起的未来一定和中国酒业的崛起伴随在一起,和一带一路大战略伴随在一起,为中国的发展,为中国,为世界做贡献,中国酒行业一定为世界作出更大的贡献。

李德美

北京农学院食品科学系教授李德美:限于产业基础和历史因素,国内葡萄酒产业与欧洲葡萄酒产业并论还有所差距,但中国葡萄酒从业者一直在不断努力,而中国葡萄酒也有着自己的特色,国际上必有中国葡萄酒自己的位置和消费者。国际市场不缺欧洲葡萄酒,却缺中国葡萄酒。

2、中国酒的国际机遇

孙选中

中国政法大学法商管理研究中心主任孙选中:中国白酒是独一无二的,而“走出去”的真正意义在于产品之下的规则和文化,因此我们要转变思路,重视规则和文化,赋予中国白酒文化、价值观。“一带一路”下的机遇在于改变规则、做出文化,用规则创造财富。

梅新育

商务部国际金经贸合作研究院梅新育:中国酒文化的国际化有两种方式,一是每年上千万的来华外国人群体,将会把中国文化带回国家;二是每年过亿的出境中国人将会把更多的中国文化带向世界。销售方面,市场更加开放,消费者收入提升,内外竞争更加充分,也是机遇。

纪寿文

北京交通大学交通运输学院教授纪寿文:随着保税、自贸越来越便利,国内酒企首先要学习国外酒类如何进入中国市场的,以守好自己的市场;而走出去是一个长远的机遇,根基在于国际消费者对中国文化的认同,这需要时间。产品之外,产业、资本也可以尝试走出去。

3、我们这样走出

王占刚

衡水老白干副董事长王占刚:目前白酒国际化,企业目标不够明确,国外市场推广有所欠缺,而销售场所以华人为主。因此走出去不能只在华人圈做文章,时机选择要依托于中国文化的整体强大。中国白酒的强势企业要有国际化视野和情怀,可以率先走出去。

董兵

金沙董事长董兵:中国白酒在国际市场数量并不算多,11年我们收购了年产3000吨的澳大利亚酒庄,而白酒走出去依然有所滞后,销售和渠道还无成熟模式,依然有待努力。

王祎杨

宋河总裁王祎杨:整个行业在走出去方面依然比较弱,国际化要有行业主导,包括企业行为和政策支持,走出去的产品既要保留特色,也要因地制宜;这是长期的、系统化的工作,需要不断努力和探索;互联网时代,白酒企业应该更好的利用互联网传播优势传递文化。

青青稞酒

青青稞酒:在走出去和国际化方面,我们不仅要适应国际消费者,技术上也要做出自己特色,引领消费者的消费方向;此外,在质量标准和规则制定方面,我们也正在努力制定,要有自己的规则和标准,才能更好的国际化。

李瑞琴

乡都董事长李瑞琴:中国葡萄酒已经融入了世界葡萄酒竞争格局。葡萄酒是有生命的,走出去的意义在于学习别人优点,然后发展自己。葡萄酒的个性化、差异化要坚持和发扬,依托企业、政策、媒体及消费者,共同做到“中国品牌,世界打造”。

对中国酒业而言,走出去依然任重道远,但智慧者要走到时代前面,未雨绸缪。

    关键词:一带一路 白酒产业  来源:九州糖酒网  
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