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梦之蓝手工班VS茅台 会是了不起的挑战吗?

2017-02-21 11:33  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

近日,朋友圈被一款酒“刷屏”了,查阅资料得知,这是洋河在鸡年春节后推出的梦之蓝手工班,以三老(老窖、老酒、老工匠)、两多(健康成份黄酮类和核苷类物质多)及数量少(产量不到洋河酒总产量的2%)为卖点。

超高端梦之蓝手工班的出现,释放了什么信号?业内有人借此分析称洋河是行业内最具备创新精神的酒企,也是最能落地营销的酒企,此次抛出“稀缺”的梦之蓝手工班,大有超越五粮液,挑战白酒一哥茅台的味道。笔者认为,在未来五年甚至十年,梦之蓝手工班超越茅台或许有点难,不过并非不可能。

谈到白酒复苏没有多少人相信,说当下人均白酒饮用量及饮用白酒的频次均下滑定是大部分人赞同。在这种背景下,哪些产品来支撑茅五洋等大酒企的市场份额,唯独需要中高端酒甚至超高端酒。从这个观点出发,借稀缺产品对品牌及定位进行重塑,梦之蓝手工班算是洋河酒业的一件利器。

为何笔者认为梦之蓝手工班挑战茅台并非不可能呢?

品质为先的时代标准利于洋河拓展。好酒的标准不断在变,当下消费者认为,入口不刺激、酒后不上头、醒酒比较快、宿醉后不影响工作等成为评断白酒好坏的新标准。洋河的酿酒规模冠领全国,以“绵柔”的口感正在改变消费者对白酒好坏的评断标准,以“绵柔”绕过传统香型的限制,回归本质,引领全国酒企一片绵柔,即使是茅台的部分酱香产品,在宣传时也会使用口感绵柔的词语。

洋河的创新能力略胜一筹。不可否认,洋河是白酒行业最具创新精神的酒企,从开创绵柔品质到更绵柔更健康,从微分子白酒到如今的梦之蓝手工班,从G20到世界互联网大会等,洋河酒业均做的可圈可点。反观茅台的创新能力,从一路一带到亚布力论坛,从金茅台到生肖茅台等,营销效果也不错。不过从拥抱时代的角度上看,洋河的营销创新确实走在了时代的前列。

洋河高端产品的受众群体更精英。洋河的消费者普遍比茅台的消费者年龄要低,尤其是起到关键作用的意见领袖。互联网时代下,互联网商务精英更容易体现消费风口。从社交媒体上看到,京东年会、小米家宴等互联网企业聚会出现的白酒均为洋河的梦之蓝。商务精英选择洋河的产品梦之蓝,排除洋河品牌营销的因素以外,梦之蓝品牌诉求的“做企业要有情怀,更要有梦想”或许更能与商务精英实现共鸣。

综上所述,稀缺的梦之蓝手工班挑战飞天茅台,并非没有可能,时间会来做见证。

有些时候朋友们经常会探讨,茅台就永远是白酒一哥吗,谁会是下一个白酒一哥。从建国以后的白酒史看,也是城头变换大王旗,经历了一个又一个轮回。茅台超越五粮液也是近些年的事情,未来的事情谁也说不准。白酒行业中有能力与飞天茅台叫板的不多,不过梦之蓝手工班显然是其中最强劲的一个。

关键词:大单品 茅台 梦之蓝手工班  来源:佳酿网  欧阳千里
(责任编辑:程亚利)
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