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白酒弱复苏和强分化应该辩证的来看

2017-02-17 08:33  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

日前,国家统计局发布2016年我国白酒行业数据:2016年1-12月,全国规模以上白酒企业酿酒总产量1358.36万千升,同比增长3.23%。销售收入6125.74亿元,同期增长10.07%;利润总额797.15亿元,同期增长9.24%。

虽然很多专家提出弱复苏、强分化的观点,但是经观察研究,笔者对当前白酒行业发展有四方面见解:

1.代表品牌的大单品和优质产品在强复苏,大品牌的系列产品在急剧分化,大部分贴牌产品甚至销声匿迹。

2.茅五剑之外的名酒品牌产品结构更加清晰化,虽然还在增长,但是困难重重,一方面是竞品众多,另一方面消费者选择驱高化,喝酒频次减少,但是价值更高。

3.地产酒面临强分化的风险加大,一是不能像二线企业插上金融的翅膀,又难以像以前一样形成渠道壁垒。二是在移动互联时代无法快速融入新的创新模式,只能聚焦本地特色化生存中低端白酒面临升级挑战,随着消费者认知度提升和酒文化普及。

4.中低端白酒一是来自价格升级的挑战,二是来自于新一代消费者的认知挑战,如何做到高价厚利多销成为中低端酒面临的新课题。因此弱复苏和强分化应该辩证的来看!

关键词:弱复苏 大单品  来源:佳酿网  牛恩坤
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