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  • 葡萄酒波尔多产区:八个世纪的成长与积淀 日期:2012-07-11 11:39:24

    任何一个品牌或者知名产区的发展,都一定经历过岁月的醇香。进口红酒的知名产区波尔多葡萄酒产区也同样经历了八个多世纪的成长。...

  • 品味阿尔萨斯琼瑶浆的美妙味蕾之旅 日期:2012-07-11 11:19:56

    对于葡萄酒,我有一种难舍的情感,会品尝葡萄酒的人才会真的懂这些美丽的葡萄酒。其实我不只是想说说这支在我的品酒笔记里上了80分的酒,更想说说这个被铺天盖地的雷司令(Riesling)弄得有些被中国品酒客们遗忘,然而在法国的阿尔萨斯(Alsace) 与其同样重...

  • 丰富多彩的波尔多葡萄酒节 日期:2012-07-10 15:49:20

    两年一度的波尔多葡萄酒节又开始了。自上周四起,法国葡萄酒之都波尔多一直在加隆河畔1.2英里长的“葡萄酒之路”上庆祝“第八届波尔多葡萄酒节”。到周日接待人数约达500,000人,他们沿着“葡萄酒之路”品尝着来自波尔多与阿基坦80个产区的美酒、以及岸边特色...

  • 维尔茨堡:历史、文化和葡萄酒的完美融合 日期:2012-07-09 19:53:11

    维尔茨堡,历史、文化和葡萄酒的完美融合。 它是弗兰肯地区的中心城市,也是一座大学城。它坐拥美因河两岸的如画风景,具有生机勃勃的氛围和愉快亲切的居民。它作为弗兰肯地区的葡萄种植中心而名闻遐迩,拥有为数众多的名胜古迹。维尔茨堡是德国最美丽、最好...

  • 罗曼尼-康帝酒庄:天下第一葡萄园 日期:2012-07-09 17:27:21

    你知道天下第一葡萄园是在哪个国家吗?你知道天下第一葡萄园的名字是什么吗?做为葡萄酒的忠实爱好者,不得不对这个天下第一葡萄园的历史来源的所了解一下。看看这个神秘的天下第一葡萄园——罗曼尼-康帝酒庄的诞生历史吧。...

  • 学习葡萄酒知识好去处:北京龙徽葡萄酒博物馆 日期:2012-07-09 11:22:06

    北京龙徽葡萄酒博物馆是北京首家葡萄酒博物馆,坐落在龙徽公司拥有近百年历史的地下酒窖上,是北京市唯一一家讲述北京葡萄酒百年文化及历史发展的葡萄酒博物馆,是北京市工业旅游示范点之一,是学习葡萄酒知识的好去处。...

  • Robert Mondavi:加州葡萄酒之父 日期:2012-07-09 09:39:42

    Robert Mondavi 酒庄 位于纳帕谷最上等的 赤霞珠 葡萄产区 Rutherford 镇。酒庄建于1966年,比纳帕谷的众多历史悠久的酒庄要年轻得多。但是 Robert Mondavi 酒庄后来居上,成为纳帕谷产区的领袖,究其缘由主要是蒙大卫先生的创新精神和对酿酒技术的执著,他...

  • 青岛葡萄酒博物馆国家4A级旅游景区揭牌 日期:2012-07-06 22:01:54

    青岛葡萄酒博物馆国家AAAA级旅游景区揭牌仪式今天上午举行。省政府特邀咨询阎启...

  • 建在葡萄园的比利时露天图书馆 日期:2012-07-06 11:28:50

    在草地上、在葡萄架下读书是一种很田园的享受,在比利时第三大城市根特市有一家露天图书馆不久前开张了,它就建在葡萄园里,成千上万本图书等你挑选,旁边就是长椅和草地,还有葡萄架。图书馆在露天开,难道不怕雨水?是不是一个随时能收起来的简易图书馆?...

  • 南非葡萄酒旅游业获《世界葡萄酒评论》高度评价 日期:2012-07-06 10:13:16

    【佳酿网】南非的葡萄酒旅游业发展蒸蒸日上,《世界葡萄酒评论(International Wine Review)》网站称南非为全球葡萄酒旅游业发展最好的国家。 《世界葡萄酒评论》是全球葡萄酒界最具权威性的媒体之一。2011年11月,该网站编辑Don Winkler和出版商Mike Potas...

  • 中信国安打造“葡萄酒之旅” 日期:2012-07-05 09:34:23

    中信国安葡萄酒业在新疆天山北麓拥有15万亩酿酒葡萄基地,景色秀丽,与法国波尔多、美国加州并称世界三大天堂级葡萄产区。同时,中信国安还拥有皇家酒窖,进一步完善葡萄酒服务链条,形成特色的葡萄酒之旅品牌。 此外,中信国安酿酒葡萄由法国原植株引进且平...

  • 西班牙小镇举行葡萄酒大战 美酒湿身也疯狂 日期:2012-06-30 17:55:57

    当地时间2012年6月29日,西班牙洛格罗尼奥,民众参加传统葡萄酒大战。6000多名民众参加此次大战,抛洒了大约6000公升的葡萄酒。图片来源:CFP视觉中国副标题 当地时间2012年6月29日,西班牙洛格罗尼奥,民众参加传统葡萄酒大战。6000多名民众参加此次...

  • 奥地利:以音乐和葡萄酒闻名 日期:2012-06-30 17:53:39

    【佳酿网】沃根葡萄酒是一种有意识地显示出它独特产地特色的葡萄酒,是一种只能够在奥地利东部布尔根兰州蓝弗兰克产区才能生产的传统的葡萄酒,沃根葡萄酒味道更深刻,余味更浓郁,它更有个性,更显示出地方性,是名副其实的绿色保健酒。 每当夏季来临,多瑙...

  • 波尔多五大顶级名庄之玛歌酒庄 日期:2012-06-29 12:53:59

    玛歌酒庄,法国葡萄酒五大名庄之一,由Pierre de Lestonnac于1590年建园。 现任玛歌酒庄的女主人是科丽娜-门采尔普洛斯。1977年,她的父亲买了这个庄园,自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。 玛歌庄园在1855年波尔多葡萄酒评级时列为列级酒庄的第一位...

  • 西藏的“波尔多”——山葡萄酒 日期:2012-06-29 12:44:40

    西藏葡萄酒酿造有悠久的历史。十九世纪中叶法国传教士来到西藏芒康盐井传教,建造了西藏唯一的盐井天主教堂,带来了葡萄种子,也带来了法国著名葡萄酒波尔多的酿造技术。至今,芒康盐井的老百姓户户种植葡萄,户户酿造葡萄酒。葡萄酒的酿造工艺传统古朴,原...

  • 宝马庄之葡萄酒的酿造 日期:2012-06-29 12:36:01

    收获,是从葡萄到葡萄酒的第一步。在宝玛酒庄,采摘工作是手工进行的。采摘下来的葡萄会尽快地用小筐运送到酒庄进行下面的流程,以尽可能地减少可能的葡萄破损和氧化。 采摘葡萄对于在葡萄园里劳作的人来说并不是一件浪漫的事情,而是一桩艰辛的工作。整天都...

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