南非是世界七大著名葡萄酒产区之一，所产葡萄酒量约占世界总产量的3%。虽比不上法国、意大利等旧世界国家，但其优越的地理条件极适宜葡萄生长。 众所周知，阳光对于葡萄的种植和成长是至关重要的因素之一。由于印度洋与大西洋交汇带来的温暖潮湿的海洋气候，...

从波尔多市出发向西北，沿着吉隆河的方向延伸着一条D2公路，曲折但畅通，沿途风光极好。但D2公路值得一提之处并非沿途的景致，而是其作为名庄之路的赫赫大名。D2公路穿过了著名的葡萄酒圣地梅多克产区，从南往北依次经过玛歌、上梅多克、圣朱利安、波亚克等...

阳光明媚、空气纯净、青草地、小屋、如蓝宝石一样闪耀的海岸，构成一幅美丽的风景照，这里云雾缭绕间弥漫着清新的香气，这里并不像我们的中国山水般黑白分明，这里是新西兰。 新西兰可以说是一片福地，得益于海洋性气候的影响，风景秀丽，气候温和。农牧业尤...

踏上格鲁吉亚的土地才知道，葡萄主宰着这片土地，它深深渗透于这个民族的生活与文化之中，它就是格鲁吉亚人的图腾宛若葡萄藤形状弯曲缠绕的格鲁吉亚文字；让孩童垂涎的用葡萄汁裹蘸着坚果的葡萄肠传统小吃；宗教传说中充满神秘色彩的圣尼诺葡萄枝编成的十字...

彼岸春游之新西兰 如果你春节前后去新西兰旅游，可能会发现家家户户都空无一人。因为这正赶上了新西兰的夏日，当地精彩纷呈的活动不分昼夜轮番上演，热情好动的新西兰人如何舍得错过？特别是在几大葡萄酒产地霍克斯湾、怀拉拉帕、马尔堡等，每年一二月份将举...

随着国内葡萄酒产业的发展，开展葡萄酒旅游成为大家关注的话题。由于业务的原因，这些年笔者也参观了国内国际一些葡萄酒产区的酒庄，偶尔也受邀参与了一些景区的规划研讨，其中也涉及到葡萄酒旅游的问题。现在我也想谈谈自己对国内开展葡萄酒旅游的一点看法...

贵州仁怀是国酒茅台的故乡,其国酒文化、红色文化和盐运文化相融共生,形成独特的旅游资源。特别是在国酒茅台的旗舰引领下,仁怀大力培育地方品牌,1+20品牌战略框架逐步彰显魅力。 国酒文化城、天下第一瓶、天下第一酒杯、盐井河国酒门、美酒河摩崖石刻在仁怀市...

按世界水平来看，加拿大的葡萄酒行业仍处在初级阶段。但是随着越来越多的酒商不断地努力，现在该国的葡萄品种日渐完善，并且也开始出产一些优质的产品。 加拿大的年轻人也对葡萄酒行业比较感兴趣：他们很乐意到酒厂去旅游，因为酒厂在配餐和旅游方面很有创新...

马丁庄园 进入马丁葡萄酒厂区的大门，院子里一片生机勃勃的薰衣草吸引了记者的注意，有的已经开始展露花穗，煞是喜人。酿酒师李荣杰介绍说，为了将马丁庄园装扮得更为亮丽，创造优美的工作环境，给游客带来愉悦的心情，5月初，在酒厂领导的带领下，全体员工...

在宁夏，初见贺兰山时首先映入我脑海的便是贺兰晴雪酒庄的“加贝兰”葡萄酒，记忆中酒标上王羲之的楷书峻洁遒丽，背景中的贺兰山雄浑壮美。贺兰晴雪酒庄在贺兰山的怀抱中，沉静、不张扬，宛如画卷……...

此次澳洲之行，先后探访了杰卡斯和云咸两个酒庄。杰卡斯、云咸，同为澳洲葡萄酒集团Orlando Wyndham旗下两大品牌。...

游客中心装饰的令人震惊，棕色砖墙、一个巨大的铁吊灯、一个圆顶形的天花板和大壁炉前深色木桌。这就像穿越了一个古老的教堂和一个酒馆；优雅与经典，你可以感受到葡萄园的历史和文化遗产。...

这波尔多二级酒庄的景致并无过人之处。一座十八世纪的灰色古堡矗立在葡萄园和迷你森林之中，再加上黑色的尖顶塔楼让人不禁联想起白雪公主和七个小矮人住的那个城堡，霸占了整个前院的金鱼池，硕大、张扬，却暗合了东方的风水之术，而后院则略显局促小气，Paui...

综观波尔多有上万间酒庄与城堡，五大名庄人人耳熟能详，然而在自己庄园门上摆只狮子非常少见，五大酒庄中也只有拉图堡庄园门上趴了只狮子，豪气万千，真气派，酒体也有着如同狮王风格般饱满浑厚，蕴藏着无穷的潜力。...

中国有句老话，酒香不怕巷子深。这句话用在瑞士葡萄酒身上很合适。特别是瑞士本土那些小规模家族式的酒庄，以及她们品质极为出色的葡萄酒。因为她们极少出口，甚至极少在当地市场流通，如要一睹她们的秀姿、一品她们的美妙，并拥得佳酿一二，最好的办法就是...

酒庄主人：做一个酒庄，酿酒的理念很重要，酿酒是艺术，每个细节都需要精益求精，需要丰富的酿酒经验和灵感。酒，是要人去感觉的，我觉得，只有小规模、精细管理的小酒庄，才能做出最有艺术品位的酒。如果做得不好，对不起自己后代的名声。这个酒庄，我希望...