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宣酒董事长谈:“如何做好现代酒企的管理”(2)

2015-10-24 09:16  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

三、把管理重心向外部转移

宣酒实施了管理重心向外部转移的策略。企业发展的历史经历了好几个阶段。第一个阶段是工厂时代。所有的焦点都发生在流水线上,发生在工厂车间,这个时候的管理重心显然就是在工厂内部。但是随着大量优质产品的生产,竞争日趋激烈,大家就开始觉得渠道、终端、经销商、市场比较重要,成败的焦点就转移到市场上了。

举个例子,一个人到医院去看病,不会关注医院的管理和设备有多先进,成果是在这个病人身上,能不能把自己的病治好是关键。现在的竞争不仅从过去的工厂进入了市场,而且又从市场进入了心智,据此,宣酒提出了管理重心向外部转移的想法。其一,是把费用当资产,其二,是把外部资产当重要的战略资产,其三,是把连续的使用权当作所有权。

四、目标管理与自我控制

宣酒集团结合德鲁克管理思想里的“目标管理与自我控制”,创新推出了一种名为“6E3S”的管理手册。其中,6E是每人、每年、每月、每周、每天,每件事,3S是指自我设定目标,自我评估,自我完善。

这个管理工具到底重要在什么地方呢?

第一、它有效地把公司的战略目标,年度计划,从上面高管,一直贯穿到部门员工的具体岗位职责;

第二、让每一个人每一天都知道要事优先,日事日清,管理好自己的时间,每天都进行自我评估,找自己的差距,不断的提升自己。我自从使用了这个手册后,根本就放不下了,我每天都评估自己,都在进步;

第三、它是一部人生档案。一年中,知识工作者所有活动都记录在这里。每年一个本子,是一个档案。十年后,就是十本档案,二十年后,就是二十本档案。

解决问题的最终办法都是很简单的,如果复杂,说明你没找到问题的本质。

五、让创新成为组织的基因

过去政府所说的创新,是指改变经济发展方式,就是要自主创新,听了非常玄。

第一,厘清了什么是创新。
创新就是为客户创造“新”的价值,创新不是天才的发明,不是缪斯的创造,不是灵光乍现,是每一个人经过培训后都能学会的。不能为客户创造价值的创新就是瞎折腾。只有为客户创造了价值,才能推动企业的前进和发展。

第二,怎么进行创新。
宣酒提出一个“微创新”概念。微创新是相对于战略创新而言的,战术上的创新就是微创新。创新中有一个亘古不变的规律,那就是视变化为机遇,变化带来需要。所以说,不论是意外的事件,不协调的事件,市场结构发生变化,人口结构发生变化,认知发生变化,还是新知识、新科学的出现,都是由变化带来了需要,都可以有创新。

结合工作实践,其实有一个很简单的方法,只要你能看到问题,就有创新的机会。发现问题就是创新,解决问题更是创新。

第三,创新是一门管理工具。
创新不是用一些方法让不好的地方有所提升。创新是一门管理工具,创新要让每个员工自我激励,能够有归属感,有价值感。

关键词:白酒 白酒企业  来源:微酒  佚名
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