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从“三人炫”看白酒业未来 “唯变方生”迎春风(2)

2015-08-18 10:43  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

“三人炫”相对于传统酒品的定制及经营思路有几大创新:

首先,它拥有超高的性价比优势。出身三大名门:泸州老窖的总裁张良,另一个身份是国家级酿酒师,“三人炫”由他亲自指挥酿造;包装由许燎源设计,他被称为中国酒器设计第一人,其理念是“要把现代设计引入到白酒包装上”,除了酒的口感给人以享受,还要让人把这款白酒当做藏品;酒仙网的董事长郝鸿峰给予其定价推荐。三个在各自领域的“工匠“,利用自己的专业对产品进行全新的设计,产品口感上升、定价合理、包装大气。超高的性价比及三大名门出身的背书,使产品拥有了超高性价比及品质保证,在白酒同类市场中具有明显的价格和品质优势。

其次,“三人炫”采用互联网定制产品,其消费人群定位与泸州老窖的原系列产品也截然不同。它针对的是年轻消费者,是属于青春小酒平民消费,这正是当前白酒市场的缺口,拥有巨大潜力的新蓝海。某公关资深人士提出:世界上已经出现了“第五大国”,我国16至26岁的年轻人口占全国总人口的17%,达2.25亿。如何赢得“第五大国”子民口袋里的钱,你首先要给他们一个喝白酒的理由,再给一个喝你家白酒的理由。

第三,“三人炫”的推广不再采用传统经销商渠道的销售模式,而是完全通过互联网电子商务模式推广。它利用酒仙网的电子商务平台销售降低营销成本还价于民,并通过互联网营销手段,让用户通过口碑传播增强对产品的了解和认同度,找到对它有需求和认同的潜在消费者。在此次8月26日的826最炫兄弟节活动,更是通过互联网平台与用户深度互动,把消费权、评价权和娱乐权还到了用户手中。

由“三人炫”的成功可以看到,中国白酒市场存在巨大蓝海空间,需要改变传统思维和经营模式,加入更多创新、改革,开拓过去中国酒业在畸形繁荣下所忽视的蓝海市场,才能更早走出“炼金”寒冬。

炼金期酒业转型 唯变方生

5月 29日下午,四川省政府办公厅转发省经济和信息化委《关于促进白酒产业转型升级健康发展的指导意见》出台。《意见》提出,川酒要从“高洋上”到“接地气”,从“颜值控”到“重内在”,从“公款消费”到“吃自己”,从“高利润”到“薄利多销”四步变身。这四“变”其实就给出了白酒业转型的未来:一变是从注重高端向以高中低端兼顾的产品结构转变。二变是改变过去注重追求外观包装,转而向注重产品质量健康为主。这是四川白酒的功能定位转变。三变是从注重公务和商务消费向以大众消费为主的市场定位转变。也就是说,四川白酒要更重在“飞入寻常百姓家”。第四个转变则是有关发展理念的转变,四川白酒要从注重追求高价格高利润向合理价值价格回归。

从这个角度来说,“三人炫”酒就是符合了中国白酒业未来转型的标准,成为中国酒业改革的当之无愧的前锋。对于白酒这个传统行业,需要继续通过优化渠道及长久以来畸形发展造成的价格泡沫。从寄生于公务消费的高端产品,转向适合老百姓的消费级“民酒”,从先生产出产品,后帮消费者洗脑的模式,向主动与消费者沟通,研发真正好酒的路线转变。

中国白酒业在当前的新环境新形势下,只有创新、改变自身来拥抱变化才有出路,中国酒业发展唯“变”方生。新型的渠道及销售方式必然会对传统带来冲击,而像“三人炫”这样完全以消费者为核心的产品也将进一步带领整个行业迎来酒业新发展的春风。

关键词:三人炫 白酒 未来  来源:中华网财经  佚名
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