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新一轮涨价潮来袭 梯次大战要剿灭谁?(2)

2018-05-11 08:28  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

根据糖酒快讯梳理,剑南春、天之蓝、迎驾贡等次高端品牌也在近期落实了此前的涨价计划,涨幅在10%左右。

值得关注的是,在年初召开白酒价格告诫会之后,国家发改委烟酒市场价格巡查在全国各地展开,而巡查的重点对象也正是次高端品牌,不少省市物价局甚至还下发了告诫书,提醒烟酒行业生产、经营者和相关社会组织,自觉履行社会责任,依法诚信经营,维护场良好的价格秩序。此后一段时间内,庞大的次高端市场微弱“降温”。

“此轮涨价大部分是配套了市场政策投入的变化,比如小品会、陈列活动、宴席政策等。”一位安徽主营口子窖与古井贡酒的经销商向记者表示,酒企选择在淡季提价,一方面是对价格体系的进一步调整,另一方面也考虑到有足够的时间来试探市场对涨价的接受程度,以便在旺季实现对市场蛋糕的最大切割。

此轮涨价潮中,“蓄谋已久”的次高端品牌更像是春节涨价计划的延期执行,但无疑的是,随着经济的繁荣以及品牌自身的价值需求,挺价的举措又是次高端发展的必然。

纸厂涨价函雪片飞,大众酒加速洗牌

从本月初开始,从全国范围内原纸厂、纸板厂、纸箱厂发出的涨价函犹如雪片般飞来,包括白板纸、瓦楞纸、箱板纸等纸种价格全面上调,加上外废政策的持续收紧,成品纸价格易涨难跌。同时,各大主流媒体争相报道一路高歌的纸价,行业内一时间“洛阳纸贵”。

就在昨日,泸州老窖针对总经销客户的发调价通知,指出因包材成本上升,泸州老窖总经销产品结算价提高15%,同时恢复接收订单;与之同步涨价的还有西凤酒的部分总经销产品。趁这波涨价热潮,不少中小品牌也对旗下产品进行了一定程度的上调,此外,这波原材料上涨的浪潮更是波及到了啤酒以及饮料行业。

生产成本上涨导致中高档酒被迫提价显然缺乏说服力,但原材料上涨倒逼大众酒涨价的确是无可非议的事实。

去年以来,白酒企业围绕光瓶酒、中低端产品的调价是对去年环保风波和原材料成本上涨做出的合理举动,也是处于企业自身经营和市场行情变化的回应。毫无疑问的是,具有价格话语权的大众酒品牌的涨价可以在一定程度上助推大众酒市场的升级,但其他的中低档品牌贸然加入涨价大军,恐将加速行业洗牌。

“一方面,房价爆涨带来的租金上涨,让终端进一步向酒厂索要高额陈列费和促销费,支付不起高昂投入费用的企业将失去终端;另一方面,无法将上涨的成本完整地消化在市场,也会导致企业逐渐失去目标消费群体。对于大众酒来说,这次涨价潮会导致一部分酒厂出局。”山东温和酒业总经理肖竹青如此表示。

涨价这把双刃剑,握稳才是关键

或许是在年初的白酒价格告诫会的威慑下,今年的白酒涨价消息的曝光度与去年相比不可同日而语。但需要指出的是,与众多行业均出现提价行为一样,白酒行业的涨价肯定不是孤立事件,也应该被社会理性对待。

然而,在白酒行业史诗般再次向前推进的过程中,涨价这把双刃剑可以将品牌护上王座之位,也可能将其撕扯得身粉骨碎。

“名优白酒的消费升级与品牌集中化加快,导致名优白酒的资源优势进一步释放,企业为了获得市场红利而不断推高产品价格,来不断提升与巩固其品牌高度。”品牌专家徐广生表示,由于市场成本的不断累加,出于竞争的需要,促使企业对产品价格进行上调,以此进行市场反哺与市场竞争;同时,主流名优酒大多也是上市企业,出于资本与股东对企业盈利能力与可持续发展多维考量,不断提价来提升盈利也是企业回馈资本的一种积极态度。

从经济与行业发展规律来看,单一品牌的价格定位是企业价格策略的重要指标。随着消费市场不断理性与成熟,主流名优白酒的品牌优势得到有效彰显,名优白酒特有的社交属性已经成为现代消费不可或缺的元素,在这种供需结构影响下,主流名优高端白酒即便其价格再进一步上涨,与其品牌进一步塑造相得益彰。

然而,与中高档白酒品牌不同的是,低档白酒品牌张力较小、竞争热度较高,且受众对于价格相对比较敏感,造成其提价与中高档产品的情况不可同步而语。徐广生也认为,一些品牌力弱小的区域与地方白酒在涨价的大环境中处境十分尴尬,原材料价格的上涨更是雪上加霜,因此,这部分品牌提价的带来市场不确定性与市场风险会相对大得多。

纵向来看,中低档白酒领域的马太效应将进一步凸显,次高端白酒品牌已经没有退路,而更老辣的高档酒,在暗流涌动节奏里运筹帷幄。而横向来看,在新一轮白酒价格提升的赛道上,除了永不枯竭的产品品质、渠道张力以及品牌势能持续释放之外,在相互之间抗衡的天平上,战术谋略的博弈和敌进我退的胆识,或许会是更有分量的砝码。

关键词:涨价 次高端  来源:糖酒快讯  邓江林
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