所在位置:佳酿网 > 酒业评论 >

次高端再现扎堆涨价 疯狂的背后是机遇OR陷阱?(2)

2018-01-23 09:31  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

2、占位、树标杆、分蛋糕,企业各有盘算

此轮众多企业扎堆次高端,既有全国性名酒,也有区域名酒还有地方品牌。在众多的涨价产品当中,幅度也并不相同,从几元到几十元,甚至是几百元的都有。虽然说各企业的动作都基本相同,但是其背后的考量却各不相同。

就丰谷内壹而言,其产品定位就是品牌差异化的典型。从2017年春糖正式亮相以来,已经提过几次价格,近日其官方旗舰店将标价上调为980元。从该产品超越其核心单品丰谷酒王的价格来看,丰谷内壹更多地担负扩宽品牌深度和打造个性化标签产品的任务,其顺势提价无可厚非。

对于企业各自的打算,徐伟分析表示:

从价格操作上,一线名酒统一的逻辑就是不能掉队,谁也不愿意在这一轮价格涨价当中因为价格的原因使自身沦为二流品牌;区域名酒品牌其实是蹭热度,顺便提升产品的价位,解决顺价问题;第三种就是地方品牌,涨价纯粹就是跟风。

同时,徐广生表示,部分体量较小的企业进入次高端主要呈现四个特点:首先是想引起行业关注,展示实力,寻求存在感。其次,想通过优化产品体系,获取更多的利润与操作空间。再次,摆脱大众市场竞争红海的困扰,寻求新的增长途径。最后,盲目跟风。

3、警惕!次高端扎堆涨价 “危”和“机”并存

对于此次的次高端浪潮,徐广生就分析认为,更多酒企通过提价或者开发新产品进军次高端,源于次高端市场将要迎来市场新的机遇。次高端白酒市场也必将迎来新一轮的快速增长期,这对于每一家区域性白酒企业都是一种前所未有的历史性机遇。

但是要注意的是,此次很多产品涨价幅度很大,而大幅度提价有着失败的前车之鉴。2017年贵州醇酒业有限公司做出了惊人之举,将35度贵州醇提价13倍,大幅提价245元,导致市场无法接受。多位分析人士都指其为炒作,并表示在价格方面,无论是什么产品都要遵循市场规律。

对于次高端“危”和“机”,田卓鹏表示次高端有着机遇,也有着陷阱。对于部分省酒而言就是陷阱。

“省酒急需要抓住的机遇是商务升级,从一百多到两百多再到三百多。同时可以推出一些次高端价位的产品,但是并不是用主力产品发力次高端。部分省酒现在推次高端是有风险的,可能会形成空心化,或者入不敷出,使得企业既丧失了商务升级的机会,又没抓住次高端的机遇。”

同时徐伟也提醒道:从操作上看,目前大部分企业的提价都是蹭热度的。企业需要注意的是,次高端市场上不要死跟茅台,其实七八百价位段是有市场空间和机会的,大部分次高端企业最需要做的事情是在这一价位稳住,进一步做大做强。

最后,徐广生提醒道:应该看到,新成长起来的中产阶级趋于多元化的消费成像,为新介入次高端品牌的上市运作带来空前的难度,对大多酒企而言,考验的不仅仅的“速度与激情”,还有耐性与韧性。

次高端白酒板块竞争远远没有想象那样简单,价格越往上走,消费者对品牌张力的需求就会更高。而且,次高端白酒板块的运作也不仅仅依托的是品牌张力,抛却线上线下有效的互动不谈,仅仅是线下的推进协同对于新介入者就是一个现实的考验。

关键词:次高端 涨价  来源:糖酒快讯  陈志林
商业信息