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  • 法国南端 约会歌海娜天然甜葡萄酒 日期:2014-11-14 08:38:31

    歌海娜在西班牙被称为(Garnacha), 是西班牙种植最广泛的红葡萄品种,尤其在纳瓦拉(Navarra)和里奥哈(Rioja)地区扮演重要的角色。歌海娜的产量高、成熟晚、含糖量高,所以需要在炎热和干旱的条件下才能完美地成熟。所酿造的葡萄酒通常酒精度也比较高。歌海娜皮...

  • 行业冰河期白酒何去何从 创新真年份潭酒给出答案 日期:2014-11-14 08:30:00

    近年来,白酒行业进入冰河期,过去忽视消费者需求的做酒观念急需改变,特别是年份酒年份造假、年份混搭等种种行业乱象尤为严重,而今年秋季糖酒会期间高调亮相的酱香真年份潭酒,成为本届糖酒会最受追捧的产品之一。中国酱酒三强潭酒提出的酱香真年份标准颠...

  • 自制美味腊肠 日期:2014-11-14 08:29:00

    腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。想吃腊肠并非要买现成的,还可以亲手制作。下面佳酿网小编教大家来做美味腊肠,赶紧来看看吧。 ...

  • 5步判断葡萄酒的陈年潜力 日期:2014-11-13 08:02:00

    众所周知,并不是所有的葡萄酒适合陈年。但拿到一款葡萄酒,它到底适合存放多久才适合饮用这的确是个问题。为了帮助大家判断葡萄酒的陈年潜力,下面佳酿网小编教大家为葡萄酒的陈年潜力“精准把脉”。...

  • 5款高性价比的意大利葡萄酒 日期:2014-11-13 08:00:00

    人生苦短,佳酿难觅,但对于普通大众来说,更多的时候我们需要高性价比的葡萄酒。因为这样我们才能保持经济上宽松愉快,而不是“一夜回到解放前”。如何发现高性价比的葡萄酒?下面佳酿网小编为大家推荐几款高性价比的意大利葡萄酒。...

  • 不同品种葡萄酒中的10种红色水果味 日期:2014-11-12 14:08:00

    葡萄酒由于酿造葡萄品种的不同,会有不同的味道。葡萄酒中的味道复杂,但其中的水果味是最受大家所喜爱的。由于水果味的复杂多样,在品鉴葡萄酒时也不容易区分,下面佳酿网小编为大家介绍10种不同品种葡萄酒中的10种红色水果味,快来看看吧!...

  • 3条标志判别葡萄酒品质是否上乘 日期:2014-11-12 14:03:00

    俗话说一分价钱一分货。但有时凡事都是相对的,对于葡萄酒也有物美价廉的高性价比葡萄酒。当然,有关好酒的品质还是有些客观评价标准的,下面佳酿网小编为大家提供3条评价一款葡萄酒是否品质上乘的明显标志。...

  • 葡萄酒使用螺旋盖封瓶的4个好处 日期:2014-11-12 14:02:00

    在以前,葡萄酒大多都是用橡木塞封瓶,但现在很多葡萄酒开始改用螺旋塞来封瓶,如果你认为只有品质不好的葡萄酒才用螺旋盖来封瓶的话,那你就out了。下面佳酿网小编为大家列举4个葡萄酒瓶使用螺旋盖来封瓶的好处。...

  • 9招升级葡萄酒品鉴高手 日期:2014-11-12 13:45:00

    会喝葡萄酒不等于会品鉴葡萄酒。如何提升自己的葡萄酒品鉴水平?除了多看一些葡萄酒评酒师们的酒评心得,更多的是要靠自己的努力。下面佳酿网小编为大家支招教你成为葡萄酒界的品鉴达人。...

  • 如何去中级葡萄酒庄选好酒 日期:2014-11-12 13:41:00

    拉菲、木桐、白马和玛歌这些都是知名葡萄酒庄,当然这些酒庄出品的葡萄酒价格也非常高。一般的酒款就足以让很多普通葡萄酒爱好者望而却步了。如果还想喝葡萄酒,不妨把目光转到其他酒庄买那些物美价廉的葡萄酒。今天佳酿网小编就带大家去这些中级酒庄看看那些...

  • 英国白金汉宫的宴会厅上菜顺序及配酒 日期:2014-11-12 13:26:00

    白金汉宫位于伦敦威斯敏斯特自治区,白金汉宫是英国的皇家宫殿和国王(女王)办公的地方。白金汉宫也是伦敦的一处重要旅游景点,历史上每逢英国欢庆或是危机时刻,这儿也是不列颠人民一处重要的集会场所。现在我们就和佳酿网小编一起来了解一下英国白金汉宫的宴...

  • 葡萄酒搭配中餐4大“傻瓜”攻略 日期:2014-11-12 13:23:00

    随着葡萄酒频繁出现在餐桌上,国内的很多中餐馆也开始提供葡萄酒。葡萄酒如何搭配中餐呢?下面佳酿网小编就来给大家介绍中餐搭配葡萄酒的一些傻瓜攻略,让你轻松点酒不再难。...

  • 5招找到自己喜欢的葡萄酒 日期:2014-11-12 13:18:00

    葡萄酒品牌众多,要想从其中挑出适合自己的葡萄酒并非易事。因为有的知名葡萄酒价格高的吓人,而不熟知的却又不知道怎么选。那么葡萄酒消费者如何才能选择出一瓶自己喜欢的葡萄酒呢?下面佳酿网小编教大家5招,帮你轻松找到自己喜欢的葡萄酒绝非难事。...

  • 瑜伽搭配葡萄酒 健康又美容 日期:2014-11-12 13:11:00

    瑜伽这种越来越受欢迎的运动方式,通过运用古老而易于掌握的技巧,改善人们生理和心里方面的状态。通过调身的体位法、调息的呼吸法、调心的冥想法等,达至身心合一。...

  • 香葱炒蛏子 日期:2014-11-12 13:10:00

    蛏子是一种常见的海鲜食材,营养丰富,做法简单,蒸、炒、烤、煮汤怎么吃都行。味道鲜美、易熟省时。和蛤蜊相比,蛏子个大肉肥,佳酿网小编提醒大家在炒蛏子时,要突出原味,少放味重的调料,只用少许葱姜提鲜去腥即可炒出非常鲜美的蛏子。 ...

  • 法国小富苏酒庄 日期:2014-11-12 12:38:00

    小富苏酒庄位于中世纪城镇圣埃美隆以北的石灰石黏土山坡上,现时有8公顷园地,种植葡萄的比例是:65%的梅洛(Merlot)、30%的品丽珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。小富苏酒庄诞生于1850年。...

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