提到反季节蔬菜，可能你会觉得这些蔬菜不如时令蔬菜那么安全可靠。但你不得不承认，冬季生产出来的反季节蔬菜是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。反季节蔬菜主要是指春夏蔬菜秋季延后及春季提前生产的蔬菜。反季节蔬菜在种植时必须采取防寒措施，以达到提早上...

五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜，香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。宋代(公元960年-1279年)宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高...

在中国人的生活里，酒是佐餐的饮品，更是与人交际的工具，喝酒则变成忠诚度和友情深浅的一种考验。无酒不成席，无酒也办不成事，有很多人无奈地感慨：“不会喝酒已经没法在社会混下去了”。在这种错误的“酒风”盛行的趋势下，过多的饮酒给我们带来的健康危害...

胡杨又称“胡桐”、“眼泪树”、“异叶杨”。最美的金色十月绝对少不了胡杨树的美丽倩影。胡杨树为杨柳科落叶乔木。胡杨树和一般的杨树不同，能忍受荒漠中干旱、多变的恶劣气候，对盐碱有极强的忍耐力。在地下水的含盐量很高的塔克拉玛干沙漠中，照样枝繁叶茂...

葡萄酒虽由葡萄酒酿造，但并不全是甜的。就像有人在喝葡萄酒时会觉得葡萄酒有些苦涩一样，但也不是绝对的，有些葡萄酒是甜的。当然葡萄酒的甜也不仅仅是一个“甜”字能够概括的。一瓶高贵的甜酒还要具有与甜相匹配的酸和浓郁复杂的香气。那么你知道哪些品种的...

橄榄油在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 食用历史悠久，在地中海沿岸国家有几千年的历史，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的...

你知道什么是品酒师吗？有人将品酒师的作用，形容为舌尖上的艺术家、打造美酒灵魂的工程师。以前的品酒师是王侯贵族旅行时搬运些行李等的随行，在宫廷里的职务就是管理葡萄酒。王侯没落后品酒师就到城镇的餐馆里或其它工作场所里去工作，这时候很每个人的饮食...

“虚汗”多见于虚症。“汗为心之液”，若病人出汗太多或自汗、盗汗的病程持续时间过久，将导致精气耗伤，出现精神倦怠、脸色苍白、四肢乏力、不思饮食、容易感冒、睡眠多梦等阴阳失调的症状，损害人体的身心健康，甚至诱发其他疾病。出虚汗既可以单独出现，也...

耶路撒冷是由Jeru(城市)和Salem(和平)两个词根组成，意思是“和平之城”。耶路撒冷是世界闻名的古城。相传公元前十世纪，以色列的大卫王曾在此筑城建都。公元7世纪成为阿拉伯帝国的一部分。阿拉伯人不断移入，并和当地土著居民同化，逐步形成了现代巴勒斯坦阿...

葡萄酒跟其他东西一样也会变质，葡萄酒会因为酿造不佳、运送不佳或保存不佳而“坏掉”。只是一瓶酒有没有“坏掉”光看瓶子不一定清楚，所以如果想知道这一瓶酒是否坏了，一定要打开后，看过、闻过、喝过才知道是不是变质了。如果能掌握点葡萄酒的识别能力，我...

柴米油盐酱醋茶是与人们生活息息相关的必需品。这些物质都是人们日常生活中必不可少的。油盐酱醋能够使食物美味可口，而且具有多种用途，使人离不开它。当代社会，随着科学技术的不断进步，柴米油盐酱醋茶的品种也变得层出不穷了。今天佳酿网小编就来具体解读...

在当今社会，酒已成为嗜好性消费品。你知道酒是在什么时期诞生的吗？酒的起源可以追溯到史前时期。由于酒的品种繁多，就生产方法而论，有酿造酒(发酵酒)和蒸馏酒两类。酿造酒是在发酵终了稍加处理即可饮用的低酒度饮料酒，如葡萄酒、啤酒、黄酒、清酒等，出现...

国人的餐桌上酒是少不了的熟悉身影，俗话说“无酒不成席”。特别是家有亲友聚会一准是免不了推杯换盏的。心情是高兴了，这酒不自觉的也就喝得有点高了。为了不让饮酒对身体带来一定的危害，每个饮酒之人都有必要对饮酒宜忌有所了解，以免酒后伤身。饮酒时要注...

云南是一个好地方，那里有很多美丽的景点让人向往，像丽江古城、泸沽湖、香格里拉都是世界知名的景区。云南省素有“动物王国”“植物王国”和“有色金属王国”的美誉。全国162种自然矿产中云南就有148种，其中铜矿、锡矿等有色金属矿产产量居全国前列。今天给...

香槟酒是葡萄酒中的特别族群，因为她欢愉优雅的气泡;香槟是起泡葡萄酒中的魁首，缘于她独享的香槟名号，恒定的出众品质。据说香槟酒最好是斟在高脚香槟酒杯中来品尝，这种高脚香槟酒杯能延伸气泡上升到酒杯顶端所经过的行程，并使这一过程更加显眼，而向内收...

汉堡是德国著名的一支球队，也是一种很多人熟悉的食品名字。汉堡是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱...