如果说某人是一个吃货，这在以前可能带点贬义的色彩，说别人很能吃，只会吃的意思。而现在则大多是指美食家，会吃的人，特别是指那些有品味的美食爱好者，美食客。做一个吃货的唯一好处，大概就是生前吃香喝辣以尽欢，身后活色生香以流芳──当然，这种吃货，...

白酒也能入菜，你相信吗？没错，白酒入菜的效果并不比料酒差，因为白酒有去腥除膻、杀菌防腐、增香添味、解腻的作用。当然有些菜不适合用白酒，因为白酒的酒精含量高，易破坏菜肴风味，但在制作某些特殊的菜式使用少许，如茅台酒烤鸡球、汾酒牛肉等。另外制作...

肯尼亚这个国家处处充满着赤道热带的气息。去肯尼亚旅行时需注意早晚气温较低，要准备厚衣服才行。在肯尼亚的第二大城市海港四周会有患疟疾的危险，建议喝一点(GinTonic)。不要搭坐当地的巴士或合乘计程车，因为会有卷入交通事故、盗窃纠纷的危险。旅游业在肯...

在葡萄酒业中，一般将葡萄藤年龄40年以上的，称为老藤。在南澳洲巴罗萨谷产区的葡萄酒协会制定了关于老藤年龄界定的规定：树龄35年可称为老藤，70年称为幸存老藤，100年称为百年老藤，125年以上称为始祖老藤。其实关于老藤年龄的界定，世界上绝大多数的国家和...

参这个字，在汉字中有两种读音，意义也差别很大。而在参前面加上不同的字做定语，则又会延伸出另一番新意，当“参”发音为shen时，意义就陡然上升：飞到天上，化为星星的名字，演出“人生不相见，动如参与商”的经典段子;隐入山林，则变为名贵的山中珍品“人...

俗话说“无酒不成席”，不管生活中的亲朋相聚，还是工作中的正常应酬都免不了跟酒打交道。没有酒，没有朋友，没有酒，就没有关系。虽然都知道白酒喝多了对身体不好，但一到酒桌上就不能控制了。怎样才能降低酒精对身体的伤害呢?...

现代生活中，白酒已经成了我们不可缺少的伴侣。据统计，中国爱喝酒的人大概有5亿人，可以说在我国，基本家家户户都或多或少有饮用白酒的习惯。饮白酒有哪些注意要点？怎样才能即尽兴又不伤身体呢？今天，佳酿网小编就跟大家讲讲有关白酒的小常识。...

日本跟中国一样，也会在五一放假，也有五一黄金周。日本的“五一”黄金周、夏天的盂兰盆节和新年，是日本的三大节日。每年一到这些节假日，很多日本人都会出游，形成了所谓的“民族大移动”。但在三个长假中，“五一”黄金周气候更加宜人，让人游兴更浓。日本...

晕机，通常是指人来说的。可是你见过葡萄酒也会晕飞机的吗？这可不是危言耸听，葡萄酒在万里高空中过长途飞行时也会出现“晕机”现象。这是怎么回事呢？下面就来听听佳酿网小编为大家解释一下吧。...

圣经上第一次提到鸽子，是在第一个千禧年的《旧约》当中，那是诺亚和和平鸽的故事。稍后，在《新约》鸽子当中，鸽子第一次被提及是在耶稣受洗礼的时候，这时候鸽子被当做传下来的圣灵。圣经中诺亚方舟停靠在亚拉腊山边。洪水过后, 诺亚又把一只鸽子放出去，要...

白酒做为中国特有的一种蒸馏酒。白酒是由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等。白酒主要成分是水和乙醇(酒精)，还含有极少量的钠、铜、锌，基本上没有维生素和钙、磷、铁等。那么饮用白酒有哪些好处呢？白酒在生活中又...

拉斯维加斯这个是美国内华达州的最大城市，一直是以“博城”名闻世界的。除了以赌博扬名，拉斯维加斯还是世界知名的度假圣地之一，拥有“世界娱乐之都”和“结婚之都”的美称。拉斯维加斯用10年的时间从小村庄变成一个巨型旅游城市。每年都有大量游客到拉斯维...

这些沉睡了近200年的香槟是由一队瑞典潜水者发现的，如果进入拍卖场，每瓶身价估计至少数万美元。事情发生在2010年7月，在波罗的海55米深的海底，一艘沉船旁，打捞上来了168瓶香槟酒。这些酒是怎样进入大海的？这些美酒又是谁酿造的？这一个又一个谜吸引人们...

南非有“彩虹之国”之美誉，位于非洲大陆的最南端。南非是非洲最大经济体和最具影响力的国家之一，其国内生产总值约占撒哈拉以南非洲国家经济总量的三分之一，对地区经济发展起到了重要的引领作用。南非在2010年加入金砖国家，进一步与巴西、俄罗斯、印度、中...

每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将每日清晨4-8时无污染天然纯鲜牛奶、马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，在蒙古宫廷秘方和牧区土法酿...

很多人会喝酒，能喝酒，但未必会品酒。什么是品酒呢？品味、品评即品酒。白酒的真正风韵和全部滋味只有在轻闻细品中才能体味得到。人的舌头各部分是有分工则重的，如舌尖对甜敏感，两侧对酸敏感，舌后部对苦涩敏感，而整个口腔和喉头对辛辣都敏感。品酒应该先...