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白酒的焕新需要有格局的人引领共识

2017-10-19 09:42  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

近日,白酒巨头频频聚首,从“川黔名酒,情系东北”到“汾阳酒博会”,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,茅台集团党委书记、总经理李保芳,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼等出席场次最多,间或有五粮液集团党委书记李曙光、江苏洋河酒厂股份有限公司董事长王耀、安徽古井集团董事长梁金辉、陕西西凤酒股份有限公司董事长秦本平、安徽迎驾贡酒股份有限公司董事长倪永培、山东景芝酒业股份有限公司董事长刘全平、水井坊股份有限公司总经理范祥福等等名优酒企一把手及关键决策人的积极参与,场场皆有共识,且有务实举措,其战略视野之高远,业界空前,即使在整个民族传统产业,亦属十分罕见。

回顾名优酒企主动寻求行业共识的轨迹,最早见于2016年底,茅台集团党委书记、总经理李保芳在的茅台酒2017年度经销商大会上的一次隔河喊话,提出将在2017年遍访名优酒企,首先要向川酒的兄弟企业学习,第一站将拜访郎酒。于是,20天之内的2017年1月13日,茅台、郎酒、习酒、国台这四家毗邻于赤水河畔的酱香酒企业在二郎滩举行新春恳谈会。而在此之后,名优酒企业之间的交流开始成为一种新常态,名优酒决策者们开放共享的战略思维普遍被唤醒,对于行业发展共识的思考越来越多。

在白酒产业调整进入深度期,名优酒成功绕过弯道开始新的冲刺之际,如此高密度的战略共识的形成,对产业的健康有序发展无疑是有利的。在白酒产业上一轮的调整阶段,战略共识的缺失曾经带来市场的极度震荡,导致白酒产业调整的阵痛期长达8年之久甚或更长。但并非说行业共识不曾出现过,譬如白酒在国际化、时尚化、年轻化、互联网+等领域,曾经有过许多共识,但不及本次共识来得如此深切而又有系统性。

本轮调整期到了深度攻坚阶段,高频次战略共识的出现,将有利于缩短阵痛期,并加速产业的优化调整。然后审思之,发现其具典型的“共商、共建、共享”的时代特征。

其中较为典型的,就是李保芳9月28日在“中国名酒杏花村论坛上”所做的题为“做给行业看,带着行业干——以名酒的责任与担当引领白酒行业竞合发展”的主题发言。

他认为,国内经济持续下行和互联网迭代创新席卷全球,跨界合作、竞合发展已经常态的时代背景下,当前白酒正处于实体经济转型与行业深度调整并行的深水区,“行业健康发展还有很多险滩要涉,很多硬骨头要啃”,名优酒企业有责任和担当,引领行业,凝聚共识、形成合力,同心协力“涉险滩、啃硬骨头”。

因此他十分认同泸州老窖股份有限公司董事长刘淼提出的“文化同源、标准同订、市场同拓、规则同守和危难同渡”的“五同”理念。基于此,他又提出了“三大共识、四大合力”的系统观点。

所谓“三大共识”,是指呼吁业界同仁思想同心、目标同向,特别是在文化、工艺和质量上,要有同根同源、同心同向的理念和思想。他尤其把文化作为三大共识之首,就是希望业界共同打好文化牌,通过文化入手、文化开路,传播中国白酒好声音,讲好民族品牌的传奇故事,推动中国白酒产品真正向中国白酒品牌转变。而他又把质量坚持作为“共识”的关键,但不是为了给茅台酒做广告,而是强调白酒作为传统饮品,其质量已不单是企业自身发展的事,而是关乎亿万消费者健康的大事。无论是“健康中国”的国策引领,还是适应消费者需求向健康饮酒升级的需求,白酒必须具有前瞻而浑阔的,以天下苍生与适应时势的战略视野,恪守质量为先的共识。

所谓“四大合力”,就是呼吁行业担当同行、尽责同步,把企业发展放在国内外经济大背景下思考问题,放在行业发展的大平台上审视自己,站在大局的高度,共同创造行业发展的良好环境,共同维护中国白酒的良好形象。一要加强行业自律,一同维护来之不易的良好发展环境和氛围,谋求行业发展新未来;二要树立行业形象,围绕供给侧结构性改革,把更多精力放在加强管理、降耗增效、优化服务、恪守诚信上,推动行业持续健康发展;三要倾力为国效力,紧紧围绕“弘扬精神、发挥作用”,以更加担当、更加实干的自觉行动,为行业和地方发展出力,为同步全面小康尽责;四要倾力为民服务,以习总书记指出的“人民对美好生活的向往就是我们的奋斗目标”为指引,把广大百姓消费者的期盼和需求,作为不懈追求和动力,推动“名酒”向“民酒”转变,让越来越多的老百姓熟悉、认可我们的品牌,忠诚于我们的品牌。

关键词:泸州老窖 茅台 五粮液  来源:凤凰网酒业  程万松
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