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茅台酒镇又多一镇 沙滩乡正式更名为美酒河镇

2016-07-18 11:14  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

在贵州,提及白酒有关的乡镇名称,人们首先想到的是茅台镇,其次是习酒镇。这两个以酒命名的乡镇,多年来白酒产业为当地居民带来福祉的同时,共同助推贵州乃至中国白酒产业的发展。

近日,仁怀市茅台镇沙滩乡正式更名为美酒河镇,并挂牌成立,这是继茅台镇、习酒镇之后,贵州又一个以酒命名的乡镇。

对此,业内人士表示,美酒河镇挂牌成立之后,将整合辖区内50多家大大小小的酒厂,打造美酒河品牌酱香型白酒。

茅台镇 千年酿酒历史之都

相关资料显示,历来是黔北名镇茅台镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照,是中国酱酒圣地,域内白酒业兴盛,1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”。

有千年酿酒历史的茅台镇,其出产的贵州茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,拥有悠久的历史。由茅台酒厂(集团)有限责任公司投资近亿元兴建茅台镇的国酒文化城,建有汉、唐、宋、元、明、清及现代馆共七个馆,浓缩了中国五千年酒文化的辉煌及精髓,并反映了茅台酒的发展历程。各式建筑鳞次栉比,连绵成城。馆内陈列着各代酒礼、酒俗、酒技、酒故、酒史、酒文、酒诗及与酒有关的重要人物故事等书画作品、雕塑、楹匾及实物,是中国酒文化的高品位综合载体,是最大的酒文化博物馆,已列入上海大世界吉尼斯之最。

在茅台镇,高峰时期的酒厂达到数千家,几乎家家户户在酿酒,浓郁的酒文化氛围吸引着是世界眼光,白酒产业在带动当地居民富裕的同时,也成为贵州经济发展的一个重要支撑。

习酒镇 酝酿习酒君子之品

在贵州,除了享誉世界的茅台酒,人们还会想到诸多驰骋市场的白酒品牌。一九九二年八月建并撤时设立的新建镇习酒镇,因镇驻地产饮誉中外的习酒而得名,它与中国第一酒镇— 茅台镇一河相连,相得益彰,被中国军事家、革命家、政治家杨成武将军誉为美酒赤水河上镶嵌的一颗璀璨夺目的“酒乡明珠”。

茅台至习水一带拥有悠久的酿酒历史和深厚的盐商文化底蕴。经过多年的酿酒历史造就,赤水河沿岸的酿酒原料(主要是高粱和小麦)丰富而优良,环境、气候、土壤、空气、水质最适合于微生物的生长,是白酒尤其是酱香型白酒的最佳酿造宝地。

习酒镇位于贵州省遵义市习水县南部,距县城24公里,东承仁怀市沙滩乡,南接四川省古蔺县二郎镇。习酒镇行政区面积81平方公里,辖11个村居,总人数35662人,耕地面积21114亩,生产总值61594万元,习酒镇有丰富的煤炭、煤层气、岩层气、高岭土、石灰石等自然资源,更是远近闻名的茅台酒集团公司习酒分公司的所在地,境内风光秀丽、气候温和,一到冬季,到习酒镇来品酒避寒的客人络绎不绝。

习酒公司是中国名优白酒企业,位于习水县习酒镇境内,地处黔北高原赤水河中游、红军长征四渡赤水的二郎滩渡口,距茅台酒厂50公里。至2014年习酒公司拥有员工近4000人,企业总资产19.6亿元,占地面积3500亩,建筑面积55万平方米,具有年产酱香型、浓香型两种优质白酒30000吨以上的生产能力。习酒公司厂区依山傍水,绵延十里,故称“十里酒城”。

三大酒镇 携手打造立体酒乡

2016年7月12日,国酒之乡仁怀沙滩乡正式更名为美酒河镇并挂牌,至此,继茅台镇、习酒镇之后,贵州第三个以酒命名的乡镇,开始以酒的名义,登上了历史舞台。

“此前已经有了茅台镇,被誉为天下第一酒镇,现在再添美酒河镇,增添了国酒之乡的酒元素。”仁怀市有关负责人说,为了打造一个立体式的酒乡,在盐津河大桥建起了中国古典牌楼式建筑国酒门,且建了一个巨型茅台酒瓶,仁怀高速路开通后,又在入境路旁设下手举酒杯的巨幅造型。

多年前,仁怀已经开始注重把赤水河冠以“美酒河”,摩崖石刻“美酒河”就是明证,其借助前人民日报社长、著名书法家邵华泽的“美酒河”题词,于1998年起,历时一年在赤水河边的崖壁上镌刻而成,其幅之巨,世所罕见,因此成功申报了吉尼斯世界纪录。这一摩崖石刻的维护费用不低,掉色之后每次着普通红漆,都要耗资50余万元。

美酒河嘛土生土长的美酒河镇人蔡波,2003年就注册了“美酒河”酒类商标,同时注册“赤水河”酒类商标。“自家门口的东西,被别人抢注就太遗憾了。”蔡波说,10年前开始,他便以政协委员的身份,多次递交把沙滩乡更名为美酒河镇的提案。

美酒河镇镇党委书记何凤表示,美酒河镇现有50多家大大小小的酒厂,美酒河镇挂牌后,将把这些酒厂整合成一个大集团,打造美酒河品牌酱香白酒。至此,一衣带水的三大酒镇,将在酒文化的历史长河中,演绎赤水河酒业传奇。

关键词:茅台镇 习酒镇  来源:贵州商报 作者:顾野灵
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