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新生代消费者当道 拉动小酒走俏

2016-07-12 08:23  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

如果你最近有看热播剧《好先生》,大概也留意到了这个细节——女主角江莱的撩汉神器,竟然是一款名为“江小白”的白酒。而这,其实也是白酒年轻化的一个缩影。为了招揽年轻人这个主流消费群体,越来越多传统酒企开始推出像江小白一样的青春小酒,以此来开拓新的市场

亲民时尚爱卖萌

小酒是一个行业内说法,通常指小瓶装酒的简称,容量以100ml、125ml为主,是相对于流行的以500ml装为主的大瓶酒和250ml装的中瓶酒而言。据西凤酒凤香经典广东总经销谌总透露,小酒其实很早以前就存在,但很多都是小酒企在做,有一定知名度、并占据一定市场份额的,也仅有小劲酒、红星二锅头“红小二”、牛栏山二锅头以及郎酒集团的“歪嘴郎”等产品,“它们基本上只是酒企的一个细分产品线,消费者也仍然以中年以上男性为主。”

但在2012年之后,越来越多传统酒企推出小酒产品,比如西凤“小苹果友情N次方”、五粮液“干一杯”“歪嘴”、泸州老窖“泸小二”、杜康“杜二酒”。正如你所看到的那样,它们的名字大多很萌很时尚,包装也一改传统白酒的严肃呆板,走时尚可爱路线,且价格亲民,售价在5元至50元不等。也正是因为这些特性,这些小酒被冠上“青春小酒”的名称。上面提到的江小白,更是其中的一个“网红”代表,而且它从2012年诞生之初,便是瞄准80后、90后,走青春时尚路线。

培养年轻消费者

记者近日还了解到,小糊涂仙也首次推出100ml装的小酒新品,将于今年七八月份大规模上市。新品酒瓶小巧玲珑,上面印有“小仙”的卡通形象,给人一种呆萌可爱的感觉。据小糊涂仙品牌管理运营部总监李伟透露,这款小酒专为80后、90后打造,为的就是迎合当下的市场趋势。不过,一个众所周知的市场现状是,国内白酒的主流消费者从来都不是年轻人。根据零点指标数据发布的调查,中国白酒主要消费人群的平均年龄达到39岁,如今纷纷针对年轻人推出小酒产品线,又是为何?

“年轻人喝白酒的的确不多,但可以有意识地去培养,白酒文化毕竟有着几千年的历史,它总会传承下去。”李伟说,为了让年轻人接受,新品在酒体上也做了调整,“口感更浓甜,且容量适中、便携,方便聚餐时饮用,也有利于控制酒量。”此外,新品还打出“趁年轻,GO糊涂”的口号,试图把“大事认真、小事糊涂”的快乐喝酒理念推广给刚入职的年轻人。

业界声音

让小酒成为年轻人 社交方式的参与者

对于青春小酒的盛行,有分析称,前几年的“限酒令”等政策,令白酒市场萎缩,再加上消费人群的老龄化,寻找新的消费者也成为酒企的一个突破口。而像时尚品牌一样针对年轻人开发副品牌,可谓顺理成章的选择。还有业内人士指出,白酒换包装也好、酒体也好,都只是“年轻化”的一方面,消费方式、消费氛围的改变才是真正的年轻时尚化。比如江小白,便通过植入热门影视、微博话题营销等方式,来与年轻人沟通,并把自己定义为带酒精浓度的情绪饮料,鼓励消费者加入酸奶、脉动、红牛、果汁、柠檬茶等调成鸡尾酒来饮用,这意味着它有可能出现在更广泛的生活场景里,成为年轻人社交方式的参与者。

关键词:新生代 青春小酒  来源:羊城地铁报 作者:卢苇
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