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白酒行业深度解读:新趋势下的白酒行业将走向何方

2017-06-05 09:27  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

投资要点:以史为鉴,可以知兴替。我们重点梳理了白酒行业的发展历史、每个阶段特点以及对未来趋势的展望,旨在帮助大家对行业走向提供参考。

16 年是白酒行业经历深度调整之后复苏的第二年,在基本面预期和市场风格转变背景下,向上趋势已经明确。16 年领涨全市场,主要是估值修复,17 年进入白酒的业绩兑现期,我们最早在去年12 月提出茅五泸三家龙头今年有望实现30%以上的业绩增长,从一季报来看基本无忧。明确一点:白酒行业不是全面反转,而是集中度提升、内部结构分化,这一特征将贯穿未来两三年的行业发展期!

1、白酒行业变迁史:发展历程几经调整,螺旋式向上。从1985年之后的30年间,白酒行业呈现出螺旋向上的特点,并与当时所处的宏观、中观和微观环境有着密不可分的联系—宏观经济提供发展土壤,产业政策影响直接深远,而微观则是企业面对不同环境时,在产品结构、营销模式等方面做出的积极调整。每次行业的调整期都是机会的孕育期,这次也不例外。

2、白酒行业核心竞争因素是品牌,品牌依靠历史传承,具有稀缺性。我们从消费品研究框架的三个维度:品牌、渠道和产品对白酒行业的特点进行了总结:1)品类单一,创新难度大;2)行业容量大;3)核心竞争力是品牌,品牌稀缺性是一项重要属性;4)行业集中度低,呈现区域分布(分散性);5)价格弹性高,各个价位段都能实现汇量,但不同价格带的运作模式区别大;6)具有文化消费、聚饮消费的属性,和餐饮关联度高。

3、12-15年行业深度调整期,16年已经明确复苏回暖,分化明显:从2012年限制三公消费为开始,白酒行业由黄金十年的量价齐升阶段转向深度调整期—政务消费萎缩、价格下滑、销量骤降等,部分酒企业绩出现断崖式下滑。在去库存、消费萎缩等风险释放之后,14年行业企稳分化,具有品牌力+营销力的企业如茅台、洋河、古井率先走出调整,15年Q1优质企业业绩开始向好,对整个板块产生了积极的拉动作用,目前行业已经整体复苏回暖,走向一个明确的向上趋势。

4、白酒行业已经进入挤压式增长阶段,支撑行业成长的逻辑是消费升级、集中度提升和高端需求回暖。17Q1行业加速向上,但不是整体性繁荣,企业分化加剧。如果从不同价格带的角度看,未来还将呈现出不同的发展特点—高端寡头垄断的格局难变,消费升级下,量价齐升将成为重要发展趋势;次高端已具备向上基础,但成长逻辑改变后需自下而上精选优质企业;消费升级+挤压式增长将成为中高端白酒发展主旋律,竞争格局仍将以地方名酒为主;低端酒随着消费者品牌意识的增强,未来集中度有望提升。

5. 总结:历史文化载体,看好白酒行业长期可持续发展

白酒行业在经过上一轮深度调整之后,现在又再次焕发出了新的活力。作为一个横跨千年的古老行业,白酒已经深深地烙上了“历史传承”、“情感沟通”、“商务应酬”等印记,白酒消费跟中国的餐饮文化一样,未来还将不断发展壮大,成为居民生活交往环节当中不可或缺的一环。

目前,中国正走在中华民族伟大复兴的道路上,未来大国崛起的过程就是中国影响力不断向全球渗透提升的过程,而中国的文化元素将成为其中一个非常重要的传播媒介,就像美国的影响力也是通过好莱坞电影、麦当劳汉堡、可口可乐等来不断地输出美国的文化和价值观。中国的茶叶、餐饮、白酒都是文化的重要载体,未来也会伴随中国的影响力向国外输出,我们看好白酒行业未来的长期可持续发展。

    关键词:白酒股 白酒板块  来源:方正食品团队  方正食品团队
    (责任编辑:程亚利)
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