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白酒市场涨声再起

2016-12-20 08:42  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

走过了连续4年左右的行业调整之后,白酒市场终端在今年首次出现普遍喊涨趋势。与此同时,近日,贵阳出现不少老酒收藏机构高价回收老酒,在很多收藏品价格纷纷下跌、一片萧条的今天,在价格低谷徘徊了3年的老酒如今又开始焕发生机。

四季度以来,记者发现,贵阳老酒交易活跃,不少从事老酒收藏、经营的店铺、机构开始有计划的回收老酒,市民也乐意将自己手中的老酒变现为安,在“酒越陈越香,越老越值钱”的观念引领下,老酒收藏似乎出现回暖之势。

4年疲软后 白酒市场再现涨声一片

在少数经销商看来,2016年年末可能还是旺季不旺的酒业尴尬现状,但本应该在不少酒商们心中持续“蛰伏”的却出现了“涨声一片”。业内人士表示,目前高端白酒价格正处于价值回归阶段,一些中低端白酒商家也可能跟随高端酒谋划涨价。

早在今年8月,五粮液在成都举行的营销工作会上决定将核心产品52度普通水晶瓶五粮液(即“普五”)的出厂价从679元/瓶提升至739元/瓶,提价于中秋节执行。这是2016年以来,五粮液第二次调价,也是近3年“普五”的最高出厂价。

记者日前走访多家大型超市和烟酒批发店发现,目前53度的飞天茅台零售价普遍在1000元以上,价格比去年上涨百元以上,部分区域则突破1200元。在盘县的白酒零售店,53度飞天茅台的零售价为1200元,而贵阳一家大型超市的53度飞天茅台零售价为1100元。业内人士向记者坦言,“现在虽然是白酒销售的淡季,但都是一些低端的品牌在做折扣,像茅台、五粮液、泸州老窖和洋河这几款酒价格则有所上调。以茅台来说,3月份茅台的零售价钱在800元—900多元一瓶,如今已经涨到1000元以上。”

“五粮液普五(系其核心产品52度水晶瓶五粮液简称)零售价格现在已经到了739元/瓶,年初时仅为629元/瓶,半年间单瓶价格上涨了100多元。”一家大型超市负责人张女士告诉记者,最近白酒卖得不错,飞天茅台一天可以卖15瓶左右,很多消费者买酒都是为元旦和春节做准备,目前这款酒已经处于缺货状态。”

鉴于行业老大的带头作用,其他酒企也蠢蠢欲动。相关媒体报道显示,泸州老窖对四川片区下发通知,从今年9月1日起,国窖1573全面启动“终端配额制”新模式,通知称,52度国窖1573的终端配送价格已提升至680元,终端建议零售价700元。剑南春也传出涨价消息。据悉,剑南春于10月提升普通剑南春的实际出厂价,提价幅度为10元/瓶。此外,洋河、古井贡、郎酒等酒企也开始全面调整价格体系,幅度从10元到上百元不等。

老酒收藏回暖 市民忙变现

随白酒市场出现涨价趋势,老酒收藏市场今年下半年也显得异常火热,市民纷纷忙变现。

据了解,所谓老酒,就是上世纪90年代之前生产的白酒,距今有15年~20年以上的保存时间。1996年是老酒收藏圈的分水岭,之前生产的高度酒被纳入值得收藏的范畴。当时,各级国营酒厂还依照传统工艺以纯粮酿酒,工艺更地道。1996年后,一些国营酒厂纷纷转制,改为机械化生产,虽然不少厂家也推出了各种高端品牌或年份酒,不过由于产量巨大、成分不透明,难获藏家青睐。

记者在采访中发现,自9月份后,北京国香馆多次在贵阳开展老酒征集活动,12月6日上午,记者来到贵阳喜来登酒店5楼黔灵厅,发现不少市民带着自己收藏多年的老酒前来鉴定、估价。前来鉴定老酒的老大爷,姓胡,贵阳人,64岁。他说收藏老酒完全是运气使然,以前根本没想到老酒会这么值钱。在和记者聊天的短短十多分钟里,就有3位老人来鉴定老酒。

为什么不等市场价格再高一点再变现呢?面对记者的疑问,胡大爷表示,看不透市场,价格忽高忽低,不如此时出手,免得“提心吊胆”。另一位李大爷也表示,“以前我们只能把老酒送到礼品回收店,因为这些店的招牌上大都打出相关信息。但其实,他们回收老酒的数量不算多,价格也不合理。

一位从事过礼品回收的张先生告诉记者,礼品回收店的模式通常是先找到买家才能从市场上收酒,在中间起的只是一个中介的作用,在没有买家的情况下,这些店是不会贸然大量收购的。老酒的收藏行情热起来之后,真正在市场上接盘的还是个人,有的是企业老板,有的是希望以此作为投资的人士。

目前老酒的变现渠道除了拍卖之外,还有很多是民间自发性的交易,如一些礼品店对老酒的高价回收,还有一些是藏友之间的交流易货,最后就是收藏机构的征集。记者从市场中了解到,由于近段时间贵阳出现不少老酒收藏机构,收购的价格也远比礼品店要高,手中有老酒的市民也大多选择变现。“白酒终究不是艺术品,而是一种食品,有最佳饮用期,最终要被消费。”一位收藏老酒多年的藏友表示,现在大家生活条件好了,手中有闲钱,如果收藏陈年老酒仅仅是个人喜好,那倒没什么,但是毕竟是食品,有最佳食用期,超过了也会变坏。一瓶好酒你放一二十年它可能越来越好,但超过40年可能就不行了,到最后连喝都不能喝了。这或许也是市民急于将老酒出手的原因。”

关键词:涨价 茅台 老酒  来源:贵州商报  顾野灵
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